畜牧人

標(biāo)題: 進(jìn)口肉骨粉有異常 [打印本頁]
作者: 品管員    時(shí)間: 2008-9-18 22:02
標(biāo)題: 進(jìn)口肉骨粉有異常
今天來了一批進(jìn)口澳洲肉骨粉，進(jìn)口商云南惠嘉，奇怪的是同一批料有3種包裝袋，檢測結(jié)果粗蛋白只有45.6，灰分卻有36.7，鈣14.1，磷7.02，脂肪9.01，酸價(jià)，0.47，VBN11.8，其他外觀氣味還可以，誰來幫我判定一下這批肉骨粉正常嗎？
作者: 小農(nóng)民    時(shí)間: 2008-9-18 22:30
弄幾張圖片上來看看吧。
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2008-9-19 20:14
是不是在配制肉骨粉的使用把骨頭加多了?
鈣磷比正常，但是感覺有點(diǎn)高
還有灰份高了

一般進(jìn)口肉骨粉不會發(fā)生這問題呀，不明白
作者: ydz111    時(shí)間: 2008-9-19 21:02
相對40多的粗蛋白，灰分也太高了點(diǎn)吧
作者: glory143    時(shí)間: 2008-9-20 15:23
沒接觸過肉骨粉，原來它的酸價(jià)和VBN這么低的啊？？？
作者: 尚雅    時(shí)間: 2008-9-20 15:29
灰分太高，鈣磷也偏高。
作者: 喬軍會    時(shí)間: 2009-7-9 20:43
蛋白一般50磷4鈣8灰分30以下
作者: gzbjzwh    時(shí)間: 2009-7-9 22:06
骨占的比例偏高了
作者: 憨豬    時(shí)間: 2009-7-10 07:05
3種不同包裝分開做化驗(yàn)分析，你做個(gè)綜合樣品沒多大意義。
作者: lantianshengwu    時(shí)間: 2009-7-10 08:38
3種不同包裝分開做化驗(yàn)分析，你做個(gè)綜合樣品沒多大意義。
作者: zyyueming    時(shí)間: 2009-8-3 10:16
CP＞50% 、 Ca9-10% 、 P4.6-6.5% 、 Ash27-33% 、
2P-Ca 、6.5P-Ash（即Ca、P分別為Ash的0.348和0.165倍
作者: zyyueming    時(shí)間: 2009-8-3 10:21
50％肉骨粉        50％肉骨粉
(溶劑提油)        45％肉骨粉        50%~55%肉粉
        平均值        范圍        平均值        范圍        平均值        范圍        平均值        范圍
水分        6.0        5.0~10.0        7.0        5.0~10.0        6.0        5.0~10.0        5.4        4.8~8.0
粗蛋白質(zhì)        50.0        48.5~52.5        50.0        48.5~52.5        46.0        44.0~48.0        54.0        50.0~57.0
粗脂肪        8.0        7.5~10.5        2.0        1.0~4.0        10.0        7.0~13.0        8.8        8.0~11.0
粗纖維        2.5        1.5~3.0        2.5        1.75~3.5        2.5        1.5~3.0          /        /  
粗灰分        28.5        27.0~33.0        30.0        29.0~32.0        35.0        31.0~38.0        27.5        25~30
鈣        9.5        9.0~13.0        10.5        10~14        10.7        9.5~12.0        8.0        6.0~10.0
磷         5.0         4.6~6.5         5.5         5.0~7.0         5.4        4.0~6.0         3.8         3.0~4.5
作者: haochunqing    時(shí)間: 2009-8-3 10:32
其他指標(biāo)也正常，惟有蛋白偏高。如是高蛋白肉骨粉，鈣磷偏高。
作者: whm0728    時(shí)間: 2009-8-3 15:43
進(jìn)口肉骨粉酸價(jià)怎么低？？沒見過酸價(jià)這么低的肉骨粉。
作者: liuminjia    時(shí)間: 2009-11-19 11:25
關(guān)心這個(gè)，頂一下啊
作者: 建玲    時(shí)間: 2009-12-15 21:26
應(yīng)該算正常，與合同對比一下。
作者: debhngjg    時(shí)間: 2009-12-16 09:24
個(gè)人認(rèn)為這個(gè)肉骨粉比較正常
作者: sylyl    時(shí)間: 2009-12-30 13:37
做一下鏡檢很重要
作者: 卡夫卡2010    時(shí)間: 2009-12-30 13:53
應(yīng)該屬于正常。我覺得，
作者: littlepigwsw    時(shí)間: 2009-12-30 14:36
從指標(biāo)看骨占的比例稍大了點(diǎn)，鏡檢一下， 看看有沒有其他的摻假。
作者: dong-rz    時(shí)間: 2009-12-31 13:08
這兒有進(jìn)口烏拉圭的肉骨份，以牛肉骨等為原料，指標(biāo)還沒做出來，標(biāo)簽上寫著粗蛋白不低于45，粗脂肪不高于14，水分不高于10，粗灰分不高于38
作者: haochunqing    時(shí)間: 2009-12-31 14:00
從結(jié)果看，應(yīng)該沒有問題，只是骨的比例有點(diǎn)大。
作者: pusu19811225    時(shí)間: 2010-1-4 14:19
從包裝上判斷:
1-云南的貿(mào)易商重裝了產(chǎn)品;
2-云南的貿(mào)易商如果不是從廠家直接購買, 那就是經(jīng)過了澳洲的另一家貿(mào)易商, 而后者重新包裝了產(chǎn)品;
3-如果云南和澳洲的貿(mào)易商都沒有動(dòng)過, 那則說明廠家不規(guī)范(同一批產(chǎn)品當(dāng)然要求什么都一樣了,生產(chǎn)工藝參數(shù),原料配比,包裝等等)
作者: 火云邪神    時(shí)間: 2010-1-31 14:52
學(xué)習(xí)一下……………………
作者: 523339117    時(shí)間: 2011-3-1 16:30
蛋白有點(diǎn)低，進(jìn)口的
作者: haidfj    時(shí)間: 2011-4-12 22:02
灰分是有點(diǎn)高，不過肉骨粉本身灰分比較高，進(jìn)口肉骨粉很多都是散裝的，大部分是國內(nèi)在碼頭進(jìn)行灌裝，所以包裝袋顏色偶然是會有差異，關(guān)鍵是要看看里面的顏色和外觀是否有差異。



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