畜牧人

標(biāo)題: 豬場(chǎng)細(xì)節(jié)管理——玉米 [打印本頁]
作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2008-10-28 18:03
標(biāo)題: 豬場(chǎng)細(xì)節(jié)管理——玉米
　　細(xì)節(jié)管理是精細(xì)養(yǎng)豬的重要部分，但豬場(chǎng)里的細(xì)節(jié)無處不在，無時(shí)不有，全部細(xì)節(jié)都做到并不現(xiàn)實(shí)，但我們可以做到細(xì)節(jié)中抓重點(diǎn)，重點(diǎn)中抓細(xì)節(jié)。從今天開始，我就與養(yǎng)豬的朋友們談一下容易被忽略的重點(diǎn)中的細(xì)節(jié)。

　　主要內(nèi)容有：玉米、溫度、濕度、空舍準(zhǔn)備、轉(zhuǎn)群、消毒、防疫、預(yù)防、疾病診斷、治療十個(gè)問題。

　　豬場(chǎng)細(xì)節(jié)管理--玉米質(zhì)量

　　玉米是我們最常見的飼料原料，在養(yǎng)豬過程中起著舉足輕重的作用。豬場(chǎng)成本中，飼料成本占到80%左右；而飼料中，玉米占到重量的60%左右，成本的40%左右，是成本占有最多的項(xiàng)目；但也是最容易被人們忽視的項(xiàng)目。

　　一、玉米的重要性

　　生產(chǎn)上，因玉米質(zhì)量引起的豬場(chǎng)損失太多了，下面的幾個(gè)例子是本人經(jīng)歷過的，有成功也有失敗。

　　先舉兩個(gè)失敗的例子。一是在東北，因玉米水分過大，再加上其它原因，引起豬場(chǎng)保育階段嚴(yán)重水腫病，造成保育豬四百多頭的死亡；當(dāng)時(shí)是春節(jié)剛過，但東北還是非常冷，我們按平時(shí)檢查玉米的手段是用拳頭在玉米袋上敲擊，聽到“嘩嘩”聲音，就認(rèn)為玉米是干的；但因天氣冷，凍結(jié)后的玉米也是這個(gè)聲音，后來把玉米在手里握著，時(shí)間稍長(zhǎng)有潮濕的感覺，才知道玉米水分很大（可達(dá)25%左右）;因玉米水分大，使飼料中能量不足，蛋白質(zhì)成分偏高，出現(xiàn)能量蛋白比不平衡，過多的蛋白在轉(zhuǎn)化過程中加重了腎臟的負(fù)擔(dān)，是發(fā)生水腫病的原因之一。

　　第二個(gè)例子是在河南，因玉米發(fā)霉造成豬場(chǎng)一百多窩母豬流產(chǎn)，育肥豬死淘八百頭左右，損失相當(dāng)嚴(yán)重。

　　成功的例子，是本人管理豬場(chǎng)的經(jīng)歷；第一次是在北京一豬場(chǎng)，當(dāng)時(shí)豬場(chǎng)生產(chǎn)不理想，通過多方面了解情況采取措施，但效果仍不理想，最后考慮到飼料質(zhì)量；當(dāng)我們到飼料廠檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)許多原料不合格，特別是玉米是發(fā)霉后經(jīng)過處理的，從外表上看不嚴(yán)重，但實(shí)際上許多營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)破壞。后來我們注重了飼料原料的把關(guān)，豬場(chǎng)情況得到明顯好轉(zhuǎn)，而且在第二年該場(chǎng)創(chuàng)造了每頭母豬年提供二十一頭出欄豬的優(yōu)異成績(jī)。

　　另一次是本人在河南一豬場(chǎng)管理豬場(chǎng)時(shí)，當(dāng)時(shí)新到場(chǎng)發(fā)現(xiàn)豬場(chǎng)積存了六百多噸玉米，經(jīng)檢查多不合格，有部分有發(fā)霉跡象；后經(jīng)過與老板的多次交流，終于說服老板，將原存玉米停用，花高價(jià)從河北淶源縣購(gòu)進(jìn)優(yōu)質(zhì)玉米。該場(chǎng)在我們共同努力下，不到三千頭基礎(chǔ)母豬的豬場(chǎng)在半年時(shí)間全場(chǎng)存欄增加一萬頭；我認(rèn)為改進(jìn)玉米質(zhì)量這一措施功不可沒。

　　二、玉米質(zhì)量的評(píng)定

　　玉米是分等級(jí)的，一般玉米分為三個(gè)等級(jí)，下表是不同級(jí)別玉米的各項(xiàng)指標(biāo)：

　　表1:不同等級(jí)的玉米營(yíng)養(yǎng)成分



飼料名稱　玉米玉米玉米
飼料描述　NY/T1級(jí)成熟,高蛋白質(zhì)NY/T2級(jí)成熟NY/T3級(jí)成熟
中國(guó)飼料編號(hào)4-07-02784-07-02794-07-0280
干物質(zhì)%868686
粗蛋白質(zhì)CP（%）9.48.77.8
粗脂肪EE(%)3.13.63.5
粗纖維CF(%)1.21.61.6
無氮浸出物NFE（%）71.170.771.8
粗灰分Ash(%)1.21.41.3
鈣Ca(%)0.020.020.02
總磷TP(%)0.270.270.27
非植酸態(tài)磷(%)0.120.120.12
豬消化能DE(MJ/kg)14.3914.2714.18

我們對(duì)玉米的認(rèn)識(shí)，往往停留在表面上，設(shè)計(jì)飼料配方時(shí)也不會(huì)考慮玉米質(zhì)量問題，都是從以表上數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，但玉米會(huì)受到多種因素的影響，單純?nèi)擞糜衩着c飼用玉米就有很大區(qū)別，下面兩表是人用玉米標(biāo)準(zhǔn)和飼用玉米標(biāo)準(zhǔn)：

表2：玉米標(biāo)準(zhǔn)—人用


等級(jí)容重g/L雜質(zhì)%水分%不完善粒%(總量)不完善粒%其中生霉粒色澤、氣味
1≥710≤1.0≤14.0≤5.0≤2.0正常
2≥685≤1.0≤14.0≤5.0≤2.0正常
3≥660≤1.0≤14.0≤5.0≤2.0正常

表3：飼料用玉米標(biāo)準(zhǔn)


質(zhì)量指標(biāo)一級(jí)二級(jí)三級(jí)
粗蛋白質(zhì)(％)≥9.0≥8.0≥7.0
粗纖維(％)＜1.5＜2.0＜2.5
粗灰分(％)＜2.3＜2.6＜3.0

　　在上面兩表中，我們可以看出一個(gè)明顯的問題，就是人用玉米標(biāo)準(zhǔn)中的許多指標(biāo)在飼料用玉米中不顯示；比如容重一項(xiàng)，我們?cè)l(fā)現(xiàn)一個(gè)豬場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的玉米成熟度不足，質(zhì)量很差，但經(jīng)過飼料部門化驗(yàn)竟然合格；另外，飼料用玉米的雜質(zhì)、霉粒等指標(biāo)也不明確；這就是我們?cè)S多豬場(chǎng)為什么不重視玉米質(zhì)量的原因了。

　　三、影響玉米質(zhì)量的因素

　　玉米的質(zhì)量受到許多因素的影響，如產(chǎn)地、品種、生長(zhǎng)期、儲(chǔ)存過程、水分、雜質(zhì)、新舊玉米、籽粒飽滿度等。

　　1、玉米水分多一個(gè)點(diǎn)，能量蛋白比相差0.5%,能量賴氨酸比相差0.5%,也就相當(dāng)于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差0.5%;對(duì)一個(gè)萬頭豬場(chǎng)來說，年用飼料量三百多萬公斤，也就相差了一萬五千公斤飼料，價(jià)值三萬多元。玉米水分大的更大危害是容易發(fā)霉，一旦發(fā)霉，飼料就變成毒藥。另外，要注意人為加水；這個(gè)現(xiàn)象在許多地方出現(xiàn)過，有些農(nóng)戶或玉米經(jīng)銷商，為了多賣錢，往往人為給玉米中加水；在采購(gòu)人員看貨時(shí)質(zhì)量是不錯(cuò)的，但當(dāng)采購(gòu)人員走后，他們會(huì)把水加到玉米中，經(jīng)過一定時(shí)間，玉米將水分吸收，當(dāng)時(shí)并不能看出來；但到飼料廠后，如果存放就會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象；有時(shí)經(jīng)過機(jī)器加工時(shí)溫度升高，當(dāng)時(shí)使用沒有問題，但存放則會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象；所以應(yīng)引起注意。

　　2、產(chǎn)地的影響：不同產(chǎn)地的玉米質(zhì)量是不同的，這可能和各地?zé)o霜期不同，玉米的生長(zhǎng)期不同有關(guān)；在正常年景，東北內(nèi)蒙古玉米的容重最高，通遼和赤峰玉米的質(zhì)量基本在二等以上，一等占到90%;吉林玉米70%以上為二等；黑龍江玉米質(zhì)量一般，60%-70%能達(dá)到三等；遼寧玉米50%能達(dá)到二等，80%能夠達(dá)到三等。華北山東和河北的玉米基本都在二等以上。本人認(rèn)為，以下幾個(gè)地區(qū)的玉米質(zhì)量是最好的，如河北的承德、張家口、唐山，內(nèi)蒙的赤峰、山西的大同等地；因?yàn)檫@些地區(qū)無霜期長(zhǎng)，而且只產(chǎn)一茬，成熟度較高；秋收時(shí)天氣干燥，不易出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象。

　　3、雜質(zhì)的影響：雜質(zhì)的影響不單是占用了玉米的有效成分，更大的影響是因雜質(zhì)粒度小，往往填充在玉米粒中間，影響了正常的通風(fēng)換氣，使玉米更容易發(fā)霉。

　　4、新舊玉米的區(qū)別：不要認(rèn)為新舊玉米成分是一樣的，它們之間有很大的區(qū)別；新玉米收獲后，但并不等于完全成熟，還有一個(gè)后熟化過程；新玉米中含有一種不易被消化的抗性淀粉，是不易被豬消化吸收的，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要低于陳舊玉米。我們每年秋冬季發(fā)現(xiàn)育肥豬采食量大但生長(zhǎng)速度并不快，而且脫肛較多，往往和新玉米有關(guān)系。另外也要注意，如果新玉米在未自然熟化時(shí)進(jìn)行烘干，抗性淀粉不易被改變，也會(huì)出現(xiàn)消化利用率低的現(xiàn)象。所以在秋季，豬場(chǎng)儲(chǔ)存部分陳舊玉米，在使用新玉米時(shí)進(jìn)行過渡，對(duì)生產(chǎn)是必要的。

　　影響玉米質(zhì)量的因素還有很多，只要我們?cè)谏a(chǎn)上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，注重每一個(gè)細(xì)節(jié)，就會(huì)消除各種不利影響。

　　可以大膽地說，如果一個(gè)豬場(chǎng)玉米質(zhì)量沒有問題，這個(gè)豬場(chǎng)的生產(chǎn)一定錯(cuò)不了。

　　視頻地址

　　http://u.youku.com/user_video/id_UNjk4OTI3MDg=.html

　　<P> </P>


作者: nety    時(shí)間: 2008-10-28 21:06
終于看到劉老師的講座拉.:guzhang:
作者: xieshihu36    時(shí)間: 2008-10-28 21:38
劉老師講的非常之有道理，我們公司就遇到過客戶用霉?fàn)€玉米的情況！呵呵·受益匪淺阿！
作者: xiedahai    時(shí)間: 2008-10-28 21:48
很精辟，領(lǐng)教了！
作者: lishun198110    時(shí)間: 2008-10-28 22:19
新玉米為啥會(huì)引起脫肛？？？
作者: myhome    時(shí)間: 2008-10-28 23:09
細(xì)節(jié)很重要，可是我們往往忽視這個(gè)根本
作者: zhangjunhu    時(shí)間: 2008-10-28 23:57
很實(shí)用?。∥覀円院罂梢喽嘧⒁獍?！
作者: si00chuan04    時(shí)間: 2008-10-29 00:40
剛剛看了 ，我正仔細(xì)認(rèn)真學(xué)習(xí)中
作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2008-10-29 02:54
標(biāo)題: 回復(fù) 6樓 lishun198110 的帖子
一般情況下，豬脫肛的原因主要有便秘、腹瀉、營(yíng)養(yǎng)不良、天氣寒冷、各種應(yīng)激因素等，好象和新玉米沒有關(guān)系；但也只是使用新玉米的豬有這種現(xiàn)象；我個(gè)人認(rèn)為可能和豬消化不徹底排便次數(shù)多有關(guān)。
作者: hubangkun    時(shí)間: 2008-10-29 07:11
不錯(cuò)的討論，請(qǐng)大家繼續(xù) 我好多學(xué)習(xí)東西:xuehu:
作者: pfm    時(shí)間: 2008-10-29 08:58
學(xué)習(xí) !! :victory:
作者: fqm1984    時(shí)間: 2008-10-29 09:42
講的好,并且好多實(shí)際過程的過題/
作者: luoniushan    時(shí)間: 2008-10-29 10:29
標(biāo)題: ?。。。。。。。。。。。。。。。?！

好貼，感謝樓主的分享，向你多學(xué)習(xí)，受教了。

作者: liuchongpeng    時(shí)間: 2008-10-29 11:36
標(biāo)題: 老師講的非常之有道理，
老師講的非常之有道理，
作者: 6822192    時(shí)間: 2008-10-29 11:51
標(biāo)題: 三個(gè)等級(jí)的玉米，干物質(zhì)應(yīng)該是不同的吧，前輩
前輩： 三個(gè)等級(jí)的玉米水分不一樣的話，干物質(zhì)含量應(yīng)該是不一樣的。請(qǐng)批評(píng)指正。。。。。。
作者: hzkbest    時(shí)間: 2008-10-29 12:40
這樣實(shí)用的講座應(yīng)該多開設(shè)。
作者: LXSLDXH0521    時(shí)間: 2008-10-29 13:11
大家多發(fā)表高見, 學(xué)到很多, 頂一下
作者: 吉星高照    時(shí)間: 2008-10-29 14:32
!3: !3:
作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2008-10-29 14:56
標(biāo)題: 回復(fù) 19樓 6822192 的帖子
不同等級(jí)的玉米，其干物質(zhì)是相同的，都是按14%水分。
作者: 孟玉磊    時(shí)間: 2008-10-29 15:07
保育豬 便秘和新玉米有關(guān)系嗎？另外飼料里添加了黃芪提取物！大便發(fā)紅！
作者: 晴朗心空    時(shí)間: 2008-10-29 15:19
玉米的水份不可小視，以前還真沒想這么多。
作者: yu-yabing    時(shí)間: 2008-10-29 15:51
劉老師講的課很經(jīng)典，值得學(xué)習(xí)。
作者: jiangjianhua    時(shí)間: 2008-10-29 15:55
標(biāo)題: 回復(fù) 23樓 養(yǎng)豬老劉 的帖子
劉老師! 東北玉米與河南,河北玉米內(nèi)在品質(zhì)是不同的(毒素問題) 做豬料的話我認(rèn)為用東北玉米好(毒素低) 不知您的豬料玉米分不分東北玉米和其它地方的玉米 請(qǐng)指教 謝謝!
作者: wfcllyb    時(shí)間: 2008-10-29 16:12
確實(shí)不錯(cuò)，不愧是專家，繼續(xù)學(xué)習(xí)！
作者: 85696245    時(shí)間: 2008-10-29 16:33
剛剛看了 ，我正仔細(xì)認(rèn)真學(xué)習(xí)中
作者: jiangjianhua    時(shí)間: 2008-10-29 16:47
標(biāo)題: 回復(fù) 樓主 養(yǎng)豬老劉 的帖子
可東北玉米與河南玉米外觀看不出霉變 河南玉米內(nèi)在毒素(黃曲霉毒素,赤霉烯峒毒素)比東北玉米高 河南玉米也能做豬料嗎?
作者: 忘憂草    時(shí)間: 2008-10-29 19:01
玉米霉變現(xiàn)像很嚴(yán)重 這個(gè)問題要引起足夠的重視才行。
作者: qqkukub    時(shí)間: 2008-10-29 23:27
向劉老師學(xué)習(xí)！:tiaotiao:
作者: 伙伴天下    時(shí)間: 2008-10-30 02:17
佩服老劉老師！
作者: 陳洪銳    時(shí)間: 2008-10-30 08:27
我覺得目前飼用玉米，大家主要是對(duì)容重的檢測(cè)較少，容重對(duì)玉米的能量影響很大。
作者: wang4848954    時(shí)間: 2008-10-30 09:13
標(biāo)題: 我
我看講的不錯(cuò)啊，就是說的少了吧
作者: yunwei81    時(shí)間: 2008-10-30 09:30
劉老師再現(xiàn)實(shí)飼喂當(dāng)中,新玉米好象比舊玉米效果要好.生豬生長(zhǎng)速度快.皮紅毛亮.當(dāng)然,越干越好.謝謝劉老師的講座.
作者: lanbo    時(shí)間: 2008-10-30 09:31

原帖由 養(yǎng)豬老劉 于 2008-10-29 02:54 發(fā)表 一般情況下，豬脫肛的原因主要有便秘、腹瀉、營(yíng)養(yǎng)不良、天氣寒冷、各種應(yīng)激因素等，好象和新玉米沒有關(guān)系；但也只是使用新玉米的豬有這種現(xiàn)象；我個(gè)人認(rèn)為可能和豬消化不徹底排便次數(shù)多有關(guān)。

豬的脫肛甚至母豬子宮脫出雖與新玉米沒有必然的聯(lián)系，但與霉菌毒素中玉米的赤霉烯酮（ZEN）相關(guān)的，玉米赤霉烯酮（ZEN）是由鐮刀菌屬產(chǎn)生，也稱F-2毒素，主要污染玉米。玉米赤霉烯酮濃度超過1~5㎎/㎏玉米時(shí)可引起初情期前的后備母豬出現(xiàn)假發(fā)情，外陰紅腫，乳腺腫大，嚴(yán)重時(shí)直腸、陰道、子宮脫出。而新玉米由于在保管、干燥等過程中出現(xiàn)霉變，致使使用時(shí)發(fā)生脫肛等現(xiàn)象。

作者: lianhaoxiang    時(shí)間: 2008-10-30 09:35
正在學(xué)習(xí)中ing。很好的講座。繼續(xù)關(guān)注中
作者: whyuug    時(shí)間: 2008-10-30 10:29
那飼用玉米的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該怎樣？
作者: wesley1980    時(shí)間: 2008-10-30 10:57
玉米確實(shí)是影響全價(jià)飼料品質(zhì)一個(gè)不可忽視的細(xì)節(jié)。
作者: 基層工作者    時(shí)間: 2008-10-30 11:05
標(biāo)題: 請(qǐng)教劉老師
玉米有個(gè)熟化過程，大概多長(zhǎng)時(shí)間？有什么要求？未熟化的玉米能單純用干物質(zhì)來推算嗎？
作者: LXH53008    時(shí)間: 2008-10-30 11:18
很實(shí)用啊！我們以后可要多多注意啊。多謝了
作者: 西貝    時(shí)間: 2008-10-30 15:05
謝謝！學(xué)習(xí)了。再增加一個(gè)容重的檢測(cè)指標(biāo)確實(shí)很有必要。
作者: 廖綠杰    時(shí)間: 2008-10-30 17:27
標(biāo)題: 新玉米好像水分會(huì)比較高
在很多福建豬場(chǎng)做過技術(shù)服務(wù)，發(fā)現(xiàn)不管新舊玉米霉菌毒素都不低，不能僅僅看玉米有沒有黑頭來判斷是否發(fā)霉，很多老板為了省成本，都會(huì)在這個(gè)季節(jié)停止使用脫霉劑，發(fā)現(xiàn)這個(gè)季節(jié)雖然氣候適合豬的生長(zhǎng)，但是料肉比并沒有達(dá)到應(yīng)有的水平。
作者: 孫雪鋒    時(shí)間: 2008-10-30 19:52
我以前天天盼著新玉米。哎！看來我錯(cuò)了，謝謝劉老師，向你致敬:qinang:
作者: jy718    時(shí)間: 2008-10-30 20:24
講的很好。補(bǔ)充兩點(diǎn)：據(jù)說通遼、赤峰玉米最好，這兩個(gè)地方處在最佳玉米帶；東北玉米多為烘干玉米，新玉米不經(jīng)后熟化馬上烘干貯存，不再具有后熟化特性，所以像劉老師所說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)低。
作者: xiazai    時(shí)間: 2008-10-30 20:43
標(biāo)題: 回復(fù) 6樓 lishun198110 的帖子
新玉米 適口性好 豬的食欲增加 吃的多了 消化不掉 容易出現(xiàn)消化不良性腹瀉 出現(xiàn)腹瀉了 脫肛的幾率也就大了吧
作者: 老楊    時(shí)間: 2008-10-31 07:45

原帖由 養(yǎng)豬老劉 于 2008-10-29 02:54 發(fā)表 一般情況下，豬脫肛的原因主要有便秘、腹瀉、營(yíng)養(yǎng)不良、天氣寒冷、各種應(yīng)激因素等，好象和新玉米沒有關(guān)系；但也只是使用新玉米的豬有這種現(xiàn)象；我個(gè)人認(rèn)為可能和豬消化不徹底排便次數(shù)多有關(guān)。

支持老劉的新玉米對(duì)消化有影響的這種說法，我有這樣的經(jīng)歷，尤其是仔豬料，在換用新玉米后馬上出現(xiàn)了便軟、拉稀癥狀，中大豬還要好一點(diǎn)。應(yīng)該與豬消化有關(guān)?。?！但至于脫肛，我還沒有碰到?。?！

作者: 老楊    時(shí)間: 2008-10-31 08:07

原帖由 基層工作者 于 2008-10-30 11:05 發(fā)表 玉米有個(gè)熟化過程，大概多長(zhǎng)時(shí)間？有什么要求？未熟化的玉米能單純用干物質(zhì)來推算嗎？

相關(guān)資料表明，作為具有種子活性的玉米，即使在貯藏中也有“呼吸過程”，所以通風(fēng)要良好，一般要有2-3個(gè)月的熟化過程；從理論上講，未熟化好的玉米能量應(yīng)該較低，至于低多少，現(xiàn)在也沒見到有一個(gè)具體的數(shù)據(jù)定論，所以在現(xiàn)實(shí)使用時(shí)，最好摻上部分陳玉米（注意：不是陳化糧）。再者，對(duì)小齡動(dòng)物，最好不用。

作者: ajian526    時(shí)間: 2008-10-31 10:52
玉米的質(zhì)量都知道重要性，可在實(shí)際的操作中有幾個(gè)能做到？ 現(xiàn)在豬價(jià)開始下跌，管理水平差的豬場(chǎng)我想應(yīng)該是饑不擇食了吧
作者: 725fa5acb719d45    時(shí)間: 2008-11-2 08:19
呵呵......受教了！真管用！
作者: 夏圣奎    時(shí)間: 2008-11-3 10:28
學(xué)習(xí)?。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。?！
作者: zhangyunqing    時(shí)間: 2008-11-6 10:40
認(rèn)真學(xué)習(xí)一下,呵呵·受益匪淺阿！
作者: tian11aiguo    時(shí)間: 2008-11-6 10:48
再有更詳細(xì)的數(shù)據(jù)就更好了
作者: qpwdl    時(shí)間: 2008-11-6 16:26
標(biāo)題: 回復(fù) 樓主 養(yǎng)豬老劉 的帖子
有些數(shù)據(jù)有別于國(guó)標(biāo)或企標(biāo)，是做數(shù)據(jù)庫的一個(gè)佐證。
作者: 牧羊雪    時(shí)間: 2008-11-13 16:41
霉玉米，前幾天河南的客戶，肉雞損失慘重。
作者: 79429502    時(shí)間: 2008-11-13 21:11
多想您學(xué)習(xí) 多多益善
作者: 020712002    時(shí)間: 2008-11-13 22:14

其實(shí)關(guān)于容重 我一直有看法    我們測(cè)定容重從來沒有看到容重低于700的 測(cè)定方法和GB有出入  就是進(jìn)料時(shí)候不是始終保持失重狀態(tài)

 

作者: hanchuiwang    時(shí)間: 2008-11-17 17:06
不知道國(guó)標(biāo)的消化能值是建立在新玉米還是陳玉米的基礎(chǔ)上呢？
作者: 裙下之臣    時(shí)間: 2008-11-17 21:57
學(xué)習(xí)中···老劉慷慨····:wulai:
作者: wwwqilin2008    時(shí)間: 2008-11-18 09:49

為了養(yǎng)好豬，好好學(xué)習(xí)

 

作者: 付學(xué)強(qiáng)    時(shí)間: 2008-11-21 16:05
標(biāo)題: 哈哈
不錯(cuò)，有的一看，我是來學(xué)習(xí)的，同時(shí)也看到謝老師留言了，很高興
作者: 愛朝    時(shí)間: 2008-11-22 09:41
河南的玉米能處在什么樣的級(jí)別啊 除去意外的多雨之年
作者: yanjunhao    時(shí)間: 2008-11-22 10:40
請(qǐng)問各位老師玉米發(fā)霉后進(jìn)行烘烤是否從表面上感覺跟未發(fā)霉的一樣啊？
作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2008-11-22 11:05
標(biāo)題: 回復(fù) 79樓 愛朝 的帖子
參考一下玉米質(zhì)量指標(biāo)就可以了.同是河南,差別也是很大的.
作者: 漫步悠然    時(shí)間: 2008-11-23 17:14
拜讀了，經(jīng)驗(yàn)之談，很有價(jià)值
作者: tianhe1981    時(shí)間: 2008-11-23 18:53
感謝劉老師的指導(dǎo)。 我想咨詢一下如果玉米已經(jīng)有一定程度的霉變了，那從現(xiàn)實(shí)出發(fā)最好采取哪些有效措施呢？現(xiàn)在的脫霉劑太泛濫了，難道說只加點(diǎn)脫霉劑就可以解決這個(gè)問題了嗎？現(xiàn)實(shí)中養(yǎng)殖戶也沒有足夠的能力充分?jǐn)嚢璋?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2008-11-23 19:08
標(biāo)題: 回復(fù) 85樓 tianhe1981 的帖子
最好的辦法是把它賣掉,再購(gòu)進(jìn)合格玉米.可能當(dāng)時(shí)看著損失一些,但總的效果是好的.
作者: 與豬共舞    時(shí)間: 2008-11-30 21:04
劉老師，請(qǐng)教個(gè)問題您說“因玉米水分大，使飼料中能量不足，蛋白質(zhì)成分偏高”，水分大，飼料中能量不足，這個(gè)可以理解，但“蛋白質(zhì)成分偏高”怎么理解?。? “玉米水分多一個(gè)點(diǎn)，能量蛋白比相差0.5%，能量賴氨酸比相差0.5%，也就相當(dāng)于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差0.5%；”這個(gè)是怎么換算過來的啊？麻煩您解釋下。謝謝！
作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2008-12-1 15:00
標(biāo)題: 回復(fù) 88樓 與豬共舞 的帖子
玉米的能量為14兆焦/千克，蛋白約8.7%，能量蛋白比為160；飼料的能量約13兆焦/千克，蛋白約17%，能量蛋白比為76.47；以此計(jì)算，玉米減少1%，則相當(dāng)于蛋白減少1%*8.7%，能量減少1%*14兆焦/千克，能量蛋白比=（13-1%*14）/（17%-1%*8.7）=76.03；那么，能量蛋白比相差76.47-76.03=0.43，0.43/76.47*100%=0.57%。上面的0.5%只是個(gè)大約數(shù)字。
作者: ananben    時(shí)間: 2008-12-6 11:25
今秋，好多養(yǎng)殖場(chǎng)的小、中豬發(fā)生陰門紅腫（假發(fā)情）現(xiàn)象，懷疑與玉米霉變有關(guān)，但檢測(cè)霉菌毒素卻在合格范圍內(nèi)，赤霉烯酮含量有關(guān)嗎？但好像這一指標(biāo)不好檢測(cè)。請(qǐng)教劉老師。
作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2008-12-6 12:08
標(biāo)題: 回復(fù) 92樓 ananben 的帖子
霉菌毒素種類太多了，檢測(cè)不一定能全部測(cè)準(zhǔn)確；造成陰門紅腫的霉菌毒素是赤霉烯酮，這要看檢測(cè)的有沒有這一種。
作者: 達(dá)智88899    時(shí)間: 2008-12-9 09:50
感謝劉老師的講課 非常感謝，受益了。劉老辛苦了，謝謝前輩教育。
作者: ghost    時(shí)間: 2008-12-15 18:59
多謝樓主，@@002:
作者: norton626    時(shí)間: 2008-12-16 17:26
很棒的資料，我要好好的學(xué)習(xí)一下
作者: 朱良    時(shí)間: 2008-12-18 21:02
老弟的水平就是高啊! 向養(yǎng)豬老劉學(xué)習(xí)!
作者: ananben    時(shí)間: 2008-12-19 14:08
標(biāo)題: 感謝劉老師

原帖由 養(yǎng)豬老劉 于 2008-12-6 12:08 發(fā)表 霉菌毒素種類太多了，檢測(cè)不一定能全部測(cè)準(zhǔn)確；造成陰門紅腫的霉菌毒素是赤霉烯酮，這要看檢測(cè)的有沒有這一種。

 

 

 

 

如劉老師分析，赤霉烯酮我們沒有檢測(cè)。玉米質(zhì)量真得好好控制才行。感謝劉老師！

作者: 歡樂王國(guó)    時(shí)間: 2008-12-19 14:42
謝謝您的指導(dǎo)，實(shí)踐出真知，從您的講座中學(xué)到了不少知識(shí)！:
作者: 王立水    時(shí)間: 2008-12-19 17:43
學(xué)學(xué)，:tiaotiao: 太好了
作者: 小腳女人    時(shí)間: 2008-12-29 14:53
請(qǐng)教劉老師，玉米水分多一個(gè)點(diǎn)，能量蛋白比相差0.5%，能量賴氨酸比相差0.5%，也就相當(dāng)于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差0.5%，是怎么計(jì)算出來的？謝謝
作者: 小腳女人    時(shí)間: 2008-12-29 15:18
請(qǐng)問劉老師，您對(duì)玉米的容重與能量水平之間關(guān)系是否有研究?另外烘干玉米與自然晾干玉米在能量水平上有何差異？謝謝老師賜教！
作者: 田玉安    時(shí)間: 2008-12-29 15:29
好好學(xué)習(xí)一下，很有幫助！！
作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2008-12-30 07:21
玉米的能量為14兆焦/千克，蛋白約8.7%，能量蛋白比為160；飼料的能量約13兆焦/千克，蛋白約17%，能量蛋白比為76.47；以此計(jì)算，玉米減少1%，則相當(dāng)于蛋白減少1%*8.7%，能量減少1%*14兆焦/千克，能量蛋白比=（13-1%*1 ...
養(yǎng)豬老劉 發(fā)表于 2008-12-1 15:00
作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2008-12-30 07:23
105# 小腳女人

請(qǐng)看89樓.
作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2008-12-30 07:25
106# 小腳女人

一般容重大的玉米，能量水平都高；但烘干玉米與其它玉米能量有沒有差別，這個(gè)沒有研究。
作者: dingzujie    時(shí)間: 2008-12-30 20:27
玉米的事情我也遇見過，看著是很好的玉米，毒素不少。
作者: liqingkai    時(shí)間: 2008-12-30 20:53
說的好啊。劉老師，玉米確實(shí)很重要啊
作者: ghost    時(shí)間: 2009-1-1 14:38
回貼是對(duì)作者的尊重，也是我掙錢錢的一種手段
作者: samhp    時(shí)間: 2009-1-1 17:34
1# 養(yǎng)豬老劉 學(xué)習(xí)了，謝謝啊
作者: sym118    時(shí)間: 2009-1-1 22:49
劉老師的講座不錯(cuò),仔細(xì)認(rèn)真學(xué)習(xí).
作者: 凱迪大狗    時(shí)間: 2009-1-10 14:05
有用的東西，頂。
作者: sunjian    時(shí)間: 2009-1-16 16:17
劉老師講的很實(shí)用，支持您的觀點(diǎn)
作者: qiaobo100    時(shí)間: 2009-8-30 14:48
太精辟，太具有實(shí)際意義了
認(rèn)真學(xué)習(xí)之
作者: donghaixumu    時(shí)間: 2009-9-5 16:05
細(xì)節(jié)問題很多都值得我們注意，先支持再慢慢拜讀?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: gonghao848    時(shí)間: 2009-9-10 13:34
版主講得太好了,學(xué)寫借用
作者: dejunyu    時(shí)間: 2009-9-11 16:34
請(qǐng)教劉老師，新玉米要經(jīng)過多長(zhǎng)時(shí)間的后熟才能在豬料中使用？
作者: 養(yǎng)豬老劉    時(shí)間: 2009-9-11 18:52
131# dejunyu
這是個(gè)專業(yè)問題。個(gè)人認(rèn)為如果收獲玉米時(shí)，玉米桿已干，則可認(rèn)可以正常使用；如果玉米桿未干，則等其自然風(fēng)干。
作者: 寳之蕐    時(shí)間: 2009-9-12 11:21
認(rèn)真學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì)，受益匪淺。
作者: LXSLDXH0521    時(shí)間: 2009-9-13 22:48
請(qǐng)教劉老師：　有那些主要因素影響玉米容重的大小

[ts]LXSLDXH0521 于 2009-9-16 21:57 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

謝謝劉老師的解答。哪些品種的玉米容重大？ 或哪些產(chǎn)地的玉米容重大？ 我認(rèn)為東北的玉米容重比較低
作者: 牧羊雪    時(shí)間: 2009-9-18 10:06
玉米飼料中關(guān)鍵的關(guān)鍵，重點(diǎn)中的核心啊，但飼料行業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)中許多所謂專業(yè)人士對(duì)玉米重視不夠，劉老師系統(tǒng)的對(duì)此做了總結(jié)。學(xué)習(xí)中。
作者: aaddvcd    時(shí)間: 2009-9-18 11:26
劉師傅講的太好了。頂你
作者: wubai8219    時(shí)間: 2009-9-23 08:13
1# 養(yǎng)豬老劉
劉老師，我是一個(gè)飼料廠的品控人員。我們這的玉米不檢測(cè)灰分和纖維，最近有
╭︿︿︿╮
{/ o  o /}  
( (oo) )   
  ︶ ︶︶拉稀的現(xiàn)象。您說和玉米有關(guān)系嗎？
作者: 豬大俠    時(shí)間: 2009-9-23 23:31
拜讀！:hehe::hehe::hehe:
作者: qiuxd2100    時(shí)間: 2009-9-24 13:43
好貼，很實(shí)用！感謝?。?



歡迎光臨 畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5