從事飼料行業(yè)十多年來(lái)，對(duì)本行業(yè)的假冒偽劣現(xiàn)象略有了解。每次想到這個(gè)
問(wèn)題，心情總是十分復(fù)雜。假冒偽劣為什么愈演愈烈？它最終會(huì)有什么結(jié)果？能
否剎住車(chē)？什么時(shí)候剎住車(chē)？這一切到底是誰(shuí)在買(mǎi)單？最后摧毀的又是什么？不
能不思考。
飼料行業(yè)的快速發(fā)展是八、九十年代以來(lái)的事，假冒偽劣的猖獗則要稍晚一
些。這可能是因?yàn)?，早期的飼料行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，從業(yè)者們憑著他們的前瞻
意識(shí)和科普級(jí)別的知識(shí)，足以點(diǎn)石成金，把各種價(jià)廉物美的原料輕易點(diǎn)撥成珍貴
的飼料。那時(shí)的養(yǎng)殖業(yè)，可算得是一片純潔的天地，牲畜吃得健康，沒(méi)有各種稀
奇古怪的疾病，用不著各種“高科技”的藥品和“保健品”。誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)已經(jīng)有數(shù)
不完的鈔票了，還用造假嗎？
可是，好景不長(zhǎng)，越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn)了這個(gè)新大陸，紛紛加入淘金大軍。飼
料行業(yè)利潤(rùn)急劇下降，假冒偽劣應(yīng)運(yùn)而生。
飼料利潤(rùn)的下降，迫使飼料廠(chǎng)降低成本。各種假冒偽劣的原料和花哨的功能
性添加劑及時(shí)地粉墨登場(chǎng)，以滿(mǎn)足飼料廠(chǎng)追求低價(jià)和靈丹妙藥的心理。憑心而論，
有一些添加劑，從安全性和經(jīng)濟(jì)上講是有用的。不幸的是，假冒偽劣和概念性添
加劑趁人們不設(shè)防之際，悄然來(lái)到各飼料廠(chǎng)的生產(chǎn)車(chē)間。開(kāi)始還是偷偷摸摸地在
好貨中摻一點(diǎn)點(diǎn)葡萄糖、淀粉、玉米粉之類(lèi)的廉價(jià)物質(zhì)，可是，沒(méi)有人發(fā)現(xiàn)，更
沒(méi)有人抓，膽子就不能太小了。很快，有效成份都被載體替代了，東西逐漸演變
成為稻殼粉、石粉、泥土和概念。
飼料行業(yè)的假冒偽劣，可以這樣來(lái)分類(lèi)：
一、赤裸裸造假
以次充好在飼料行業(yè)算不得最沒(méi)良心。赤裸裸的造假，產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍，瘋狂
的廣告叫囂，對(duì)質(zhì)檢人員的賄賂、恐嚇和打擊，是我們更應(yīng)直面的現(xiàn)實(shí)！
棉粕加三甲胺加脲醛樹(shù)脂，就變成了魚(yú)粉，價(jià)值提高了五六十倍。不論外觀
還是蛋白含量，都可以亂真。為了迷惑用戶(hù)，造假者們還給有毒有害沒(méi)有任何營(yíng)
養(yǎng)價(jià)值的脲醛樹(shù)脂取了一個(gè)很動(dòng)聽(tīng)的名字：“蛋白精”，其作用是專(zhuān)門(mén)針對(duì)蛋白
含量檢測(cè)，一個(gè)點(diǎn)的脲醛樹(shù)脂相當(dāng)于六個(gè)點(diǎn)的蛋白含量，水平不可謂不高，沒(méi)有
一定的教育背景是造不出這種假貨的。
粘土過(guò)篩、成型、染色后可假冒豆粕。大江南北，長(zhǎng)城內(nèi)外，篩土大軍蔚為
壯觀。據(jù)說(shuō)，篩土者們可以根據(jù)客戶(hù)的各種需求“量身定做”，絕對(duì)“保證質(zhì)
量”。
兩塊錢(qián)一公斤的淀粉加點(diǎn)無(wú)機(jī)酸，就成了維生素B5（煙酸），賣(mài)個(gè)四五十塊
錢(qián)問(wèn)題不大，用國(guó)標(biāo)一測(cè)，含量應(yīng)該不會(huì)低于99%。
一百多塊錢(qián)一噸的沸石粉也是好東西，甭費(fèi)事，直接裝袋，就說(shuō)是磷酸氫鈣，
賣(mài)個(gè)1500左右，很暢銷(xiāo)。
抗生素渣加玉米芯粉，是獸藥，包治百病。
麩皮胡亂加些細(xì)菌讓它發(fā)霉，然后一塊兒干燥粉碎裝袋，這就是現(xiàn)在廣泛采
用的所謂“固體發(fā)酵技術(shù)”?？纯此麄兊摹败?chē)間”，還談什么消毒、除雜菌，然
而卻能大量生產(chǎn)高酶活的植酸酶、淀粉酶、纖維素酶等酶制劑，"單峰""雙峰"都
有。一知半解的所謂“技術(shù)經(jīng)理”，連科普知識(shí)都很匱乏，把毒性很大的霉菌竟
然也計(jì)入酶活中，公開(kāi)叫囂“酶活高不怕檢測(cè)”。
皮革廠(chǎng)惡臭而有毒的下腳料可用來(lái)生產(chǎn)肉骨粉，甚至有號(hào)稱(chēng)合資企業(yè)的大公
司專(zhuān)門(mén)進(jìn)口此類(lèi)垃圾，在我們母親河的上游干著公然制造假貨、嚴(yán)重破壞環(huán)境的
罪惡勾當(dāng)。
氯化膽堿的含量可以高達(dá)80%，但價(jià)錢(qián)可以低到2400元/噸，你不能不佩服他
們技術(shù)的“先進(jìn)”。
飼料中的***也很有意思，肥育豬用***賣(mài)到十多塊錢(qián)一公斤，竟然還有人
相信標(biāo)簽上印的“良心品質(zhì)”字樣。
二、濫用有毒有害化學(xué)品
為了追求所謂的使用效果，各種有毒有害化學(xué)物質(zhì)隨意加入添加劑中，非常
令人擔(dān)憂(yōu)。近年來(lái)大家都把目光盯在瘦肉精上，實(shí)際上，比瘦肉精嚴(yán)重的還有很
多。
例如：養(yǎng)豬的都希望豬糞黑，以為糞黑消化就好。現(xiàn)在有一種來(lái)自浙江的使
豬糞變黑的添加劑“黑寶”，其主要成份是甲紫，作用機(jī)理自然是對(duì)消化道內(nèi)的
東西直接進(jìn)行染色,糞便自然也就黑了,但據(jù)說(shuō)甲紫具有高殘留性和致癌性，甚至
已經(jīng)禁止作為外用藥了，更不用說(shuō)內(nèi)服。
又如：為了使豬皮膚發(fā)紅好看，超量使用有機(jī)砷制劑，有的添加劑則干脆直
接加入大量砒霜，除了直接損害豬肉消費(fèi)者的健康外，還間接地通過(guò)豬糞回田造
成了不可逆轉(zhuǎn)的土壤砷污染。
再如：為了讓豬多睡覺(jué)，安眠藥的級(jí)別越來(lái)越高，從安定、艾司唑侖到三唑
侖，這些國(guó)家管制藥物都在廣泛使用。為了控制水產(chǎn)育苗的性別比例，直接使用
避孕藥。為了使蛋黃顏色變深，使用色素甚至工業(yè)染料。
……
所有這些，都不是一般人就能弄出來(lái)的。各大院校的專(zhuān)家學(xué)者們有很大的功
勞。還在繼續(xù)，還在發(fā)展，還在“創(chuàng)新”。
然而，理性的人們應(yīng)該想到，這一切正常嗎？看看媒介上各種觸目驚心的報(bào)
導(dǎo)：食品中毒事件屢屢發(fā)生；九歲小女孩開(kāi)始發(fā)育；癌癥發(fā)病率逐年上升；土壤
重金屬污染日趨嚴(yán)重；農(nóng)產(chǎn)品出口受阻，等等等等。這些難道不是飼料行業(yè)某些
從業(yè)者們犯下的罪行嗎？馬路上靠賣(mài)力氣吃飯的三輪車(chē)夫要嚴(yán)打，偷自行車(chē)的小
孩要?jiǎng)诮?，偷兩頭牛的農(nóng)民可以判十幾年徒刑。但是，這些禍國(guó)殃民的造假分子、
專(zhuān)家學(xué)者，我們不能管，因?yàn)樗麄冇绣X(qián)，有地位，他們多少納些稅，他們解決了
一些就業(yè)，他們念的經(jīng)我們不懂。
那么，到底是誰(shuí)在為假冒偽劣買(mǎi)單呢？是經(jīng)銷(xiāo)商？是飼料廠(chǎng)？是養(yǎng)殖戶(hù)？是
食品企業(yè)？都不是，是我們消費(fèi)者，是我們的同胞，是我們的父母，是我們自己，
是我們的子孫后代，是我們的產(chǎn)業(yè)，是我們的民族，是我們的未來(lái)！
想到這些，我害怕......