畜牧人

　　農(nóng)業(yè)局表示，專項(xiàng)整治工作開展以來(lái)已取締無(wú)證飼料生產(chǎn)企業(yè)7家，停業(yè)整頓16家。接下來(lái)根據(jù)本市畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，制定養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)和備案程序。對(duì)興辦的養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的養(yǎng)殖者一律實(shí)行養(yǎng)殖檔案?jìng)浒腹芾恚瑫r(shí)畜禽要取得畜禽標(biāo)識(shí)代碼。

　　據(jù)介紹，針對(duì)香港檢出進(jìn)港雞蛋中含有三聚氰胺事件，本市開展了雞蛋中三聚氰胺的檢測(cè)工作，首批對(duì)全市9個(gè)大型雞蛋生產(chǎn)加工基地、7個(gè)大型超市和7個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了檢測(cè)，共檢測(cè)雞蛋樣品38批次，未檢測(cè)出三聚氰胺，市民可放心購(gòu)買食用。另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)部介紹，我國(guó)是世界上第一雞蛋生產(chǎn)大國(guó)。 2007年，以雞蛋為主的禽蛋產(chǎn)量2529萬(wàn)噸，居世界第一位，占世界禽蛋總量的37.3%。其中，雞蛋總量約3700億枚，不僅滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要，而且年出口約14億枚。我國(guó)雞蛋質(zhì)量整體是合格的，可以放心食用。個(gè)別廠家個(gè)別批次雞蛋中檢出三聚氰胺的原因，可能是蛋雞飼料受到三聚氰胺污染，或者是雞蛋在儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程中使用塑料包裝物造成微量三聚氰胺遷移污染。

　　據(jù)介紹，目前全市現(xiàn)有備案飼料生產(chǎn)企業(yè)345家。在專項(xiàng)整治工作中，發(fā)現(xiàn)個(gè)別企業(yè)缺乏質(zhì)檢環(huán)節(jié)，原料采購(gòu)僅憑供應(yīng)商的質(zhì)檢報(bào)告就自行收貨而不再進(jìn)行二次復(fù)檢；成品檢驗(yàn)只憑感覺(jué)檢查，并不進(jìn)行實(shí)際理化指標(biāo)測(cè)試，產(chǎn)品質(zhì)量很難保證。農(nóng)業(yè)局表示，整治過(guò)程中，已取締無(wú)證飼料生產(chǎn)企業(yè)7家，停業(yè)整頓16家，并將對(duì)飼料場(chǎng)開展檔案卡管理工作。接下來(lái)根據(jù)本市畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，制定養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)和備案程序，對(duì)興辦的養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的養(yǎng)殖者一律實(shí)行養(yǎng)殖檔案?jìng)浒腹芾?，同時(shí)畜禽要取得畜禽標(biāo)識(shí)代碼。同時(shí)根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》的要求，對(duì)奶站建設(shè)實(shí)施行政許可制度，制定生鮮乳收購(gòu)站設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)審核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)已存的不符合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的奶站進(jìn)行整頓規(guī)范和取締。對(duì)檢查中檢測(cè)出的不合格產(chǎn)品特別是蛋白飼料原料和奶牛飼料進(jìn)行封存、銷毀，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行原料溯源，并按照程序吊銷相關(guān)企業(yè)證照。

------北京晚報(bào)