畜牧人

標題: 高手指點小料配制的問題 [打印本頁]

作者: 黃志勇2005 時間: 2008-12-16 12:45
標題: 高手指點小料配制的問題
最近我在一個飼料廠，他們還是用5%的預混料，自己配制，生產(chǎn)線的20個原料倉有六七個都空著沒有用，氫鈣和石粉都在小料區(qū)配，不僅浪費了原料倉，也增加了工人費用投資。據(jù)我了解，前段時間他們用過2%的預混料，但是他們說2%的配好后臭味很大，而且發(fā)粘，工人說是食鹽和膽堿吸潮的原因，特別是在天氣熱的時候，導致料比很高，所以他們就換回來用5%的。
我不知道各位是不是在配小料的時候也存在這樣的問題，目前來說，一般飼料廠的小料最多是配成3%的，我想請教高手一下，你們在配小料的時候是配成多大比例的？你們的小料是怎么配的？有沒有出現(xiàn)過類似的問題？
請高手指點！

作者: wzq0424 時間: 2008-12-20 14:47
沒有遇到這種情況，不過20個原料倉只用六七個確實浪費很大，不如將氫鈣及石粉等放于原料倉內(nèi)，膽堿在生產(chǎn)全價料或濃縮料時直接投入混合機內(nèi)混合，這樣可能會好些，再者沒有聽說用2%的預混配出的全價料會發(fā)臭，預混料我想最好是配成1%的預混料，不用配成3% 的，這樣會造成生產(chǎn)的不便，如果小料配好后直接使用，那不如配成維生素預混料或者礦物質(zhì)濃縮料再向全價料內(nèi)直接添加，這樣不更方便。

作者: 史傳棟 時間: 2008-12-21 00:03
我用0.5%的預混料

作者: whyuug 時間: 2008-12-21 09:39

原帖由 wzq0424 于 2008-12-20 14:47 發(fā)表
沒有遇到這種情況，不過20個原料倉只用六七個確實浪費很大，不如將氫鈣及石粉等放于原料倉內(nèi)，膽堿在生產(chǎn)全價料或濃縮料時直接投入混合機內(nèi)混合，這樣可能會好些，再者沒有聽說用2%的預混配出的全價料會發(fā)臭，預混料

贊同，頂一下。:tiaotiao:

作者: 黃志勇2005 時間: 2008-12-21 14:40
標題: 回復沙發(fā) wzq0424 的帖子
兄弟，不是用2%的預混料配出來的全價料發(fā)臭，而是2%的小料配好后發(fā)潮，很快變壞。

作者: 文峰 時間: 2008-12-21 15:49
請黃兄試試把膽堿單獨添加（配全價或濃縮料時再添加）后觀察下怎么樣？比較贊同wzq0424 高手的建議。。。

作者: maojun 時間: 2008-12-22 09:00
建議把膽堿和氫鈣按比例混合后再添加效果比較更好些

作者: 葉知秋 時間: 2008-12-22 09:49
樓主，我個人認為這樣子配預混料不行啊！理由如下：
1、礦物和多維混在一起，多維的損失會增大，因此必須要加抗氧化劑和適當?shù)妮d體；
2、膽堿易吸潮，堿性也很強，對礦物質(zhì)和多維的破壞性都很大，膽堿最好分開加；
3、石粉和磷酸氫鈣也單獨加吧
4、預混料的比例太高就會限制配方時原料選用的靈活性，通常都在1%及以下。
當然，樓主里面加了石粉和磷酸氫鈣等，那做到3%--5%也很正常了，因為全價料中石粉和磷酸氫鈣所占的比你也不小呢

作者: 黃志勇2005 時間: 2008-12-22 10:08
葉兄一般用多大比例的預混料？配置的順尋是什么？

作者: 黃志勇2005 時間: 2008-12-22 10:09
食鹽添加量打了也會造成吸潮嚴重對不對？

作者: zycjx00 時間: 2008-12-22 10:24
1%-4%都正常,如配料稱精度夠的話.1%的比較好.

作者: 粗蛋白 時間: 2008-12-22 15:03
建議膽堿食鹽易吸潮的不放在預混料中添加, 預混料一般做1%便于小料員操作否則工作量很大; 碳鈣氫鈣若放入配料倉投放可能誤差較大.

作者: 葉知秋 時間: 2008-12-23 11:12

原帖由 黃志勇2005 于 2008-12-22 10:08 發(fā)表
葉兄一般用多大比例的預混料？配置的順尋是什么？

1、氯化膽堿在預混料中的用量應控制在20%以下，可減輕其對VA、VD、VK、VC等的破壞速度，具體方法是增加載體和稀釋劑的比例，或者預混料中不添加氯化膽堿；
2、制作復合預混料時，不要把微量元素預混料和維生素預混料混在一起存放，應單獨包裝備用，當制作全價料時，再分別投入。如果同時用微量元素預混料和維生素預混料制作復合預混料，必須加大載體和稀釋劑的用量，使復合預混料占全價料的1%-2%。同時必須嚴格控制預混料的含水量在5%以下。
配制原則是：兩種原料間有破壞與被破壞作用時，不要同時加入，應間隔加入，以避免同時大量接觸而起反應。對其它原料影響大的原料（如膽堿），我覺得應先行稀釋后加入為好

作者: 碧海云天 時間: 2008-12-24 16:50
標題: 主要問題在膽堿
膽堿吸潮性非常強，尤其是在預混料中比例過大時顯得更加嚴重。細心的人會發(fā)現(xiàn)，膽堿添加量大的預混料，混合后濕漉漉的，沒有一點粉塵，并且很快就會變顏色。樓主還觀察到：問起來很臭，并且容易結塊，其實也是膽堿惹得禍。
樓主配制的預混料，其實不是外售預混料，而是自己車間使用的“擴大預混料”。鑒于上述問題的存在，最好做成4～6%之間的比例，也就是說：將石粉、氫鈣、食鹽、魚粉等添加量較小的品種也放進去。
你的原料倉雖然多，但配料精度遠遠不如人工稱量，尤其是添加量在20kg以下的很難配準確。因此，不要可惜原料倉被閑置。

作者: 徒兒 時間: 2008-12-24 18:13
我們用的是2%的小料，膽堿是在生產(chǎn)全價料時從小料口投進去的。

作者: firm 時間: 2009-2-26 11:30
石粉和磷酸氫鈣應該入倉吧？這樣的工作量不是會很大？再說小料的庫存應該控制啊！一般不允許超過10批庫存，現(xiàn)配先用才是

作者: feng12369 時間: 2009-2-26 11:54
碧海云天說的不錯，我們用0.5%的預混料，再生產(chǎn)濃縮料使用的小料，添加膽堿時也存在同樣的問題，現(xiàn)在我們把氫鈣、石粉等加入，返潮和結塊就好多了。

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