畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)高人指教：樣品溫度對(duì)蛋白測(cè)定影響如何？ [打印本頁(yè)]

作者: baici0000 時(shí)間: 2009-1-9 22:09
標(biāo)題: 請(qǐng)高人指教：樣品溫度對(duì)蛋白測(cè)定影響如何？
今天測(cè)豆粕蛋白發(fā)現(xiàn)，同一個(gè)樣剛采（溫度在零下10度左右）與放置5分鐘后測(cè)定的值相差0.3，同時(shí)水分也有所下降，儀器是歐洲進(jìn)口的蛋白分析儀，測(cè)定時(shí)間在一分鐘內(nèi)，室內(nèi)溫度在10度左右。請(qǐng)教樣品溫度對(duì)測(cè)定結(jié)果影響如何？我這里冬天室外溫度在零下20度左右，各位老師冬天都是如何處理樣品的？@@007:

作者: baici0000 時(shí)間: 2009-1-10 08:46
qidaizhong@@007:

作者: glory143 時(shí)間: 2009-1-10 09:47
儀器是歐洲進(jìn)口的蛋白分析儀，測(cè)定時(shí)間在一分鐘內(nèi)

你的樣品不用前處理，直接用蛋白分析儀測(cè)定蛋白？？原理是什么？

作者: 粗蛋白 時(shí)間: 2009-1-10 10:12
0.3應(yīng)在誤差范圍內(nèi);放置后水份有所變化也屬正常吧.

作者: baici0000 時(shí)間: 2009-1-10 10:37
補(bǔ)充：樣品取回后直接過(guò)粉碎的，粉碎機(jī)篩片是2.0的，機(jī)器的誤差在0.2。

作者: jiangjianhua 時(shí)間: 2009-1-10 10:51
樣品的溫度對(duì)檢測(cè)結(jié)果還是有影響的(特別是水分用快速機(jī)測(cè)),
溫差大的天氣取樣后把樣品放室內(nèi)一段時(shí)間等樣品達(dá)到室溫后再檢測(cè)這樣誤差較小.

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