畜牧人

標(biāo)題: 膨化大豆中摻膨化玉米  [打印本頁]

作者: tianyayizhimao    時間: 2009-1-12 09:29
標(biāo)題: 膨化大豆中摻膨化玉米 
膨化大豆中摻膨化玉米
如何檢測?
急需,
感謝!
作者: 馬前足    時間: 2009-1-12 11:02
加碘,看是否變藍。
作者: fjcwr    時間: 2009-1-12 13:13
但不要忘了大豆中還含的1%左右的淀粉呀!
作者: js往事隨風(fēng)    時間: 2009-1-12 14:10
蛋白能達到要求嗎,測蛋白看看
作者: tianyayizhimao    時間: 2009-1-12 18:52
蛋白  還可以摻別的東西啊      提高蛋白
作者: tianyayizhimao    時間: 2009-1-12 18:54
大豆中還含有百分之一   那么到底該怎么檢測呢       ?
有沒有做過的阿!
我今天還從里面找出一些晶體  也不知道是什么東西
作者: tianyayizhimao    時間: 2009-1-12 18:56
4# fjcwr 你有什么好的方法么  ?
作者: cwtdy    時間: 2009-1-12 22:30
做假往往使你防不勝防,最好這種產(chǎn)品自己做,或者監(jiān)督做。
作者: tianyayizhimao    時間: 2009-1-12 22:31
10# cwtdy
成本  難道所有原料都自己做么 
人力  機器  等等問題 
作者: 她山之石    時間: 2009-1-12 22:36
道高一尺魔高一丈,想辦法讓那些制假者無處藏身,呵呵
作者: 石榴石    時間: 2009-1-12 23:06
很難控制,除非你突然襲擊??匆幌滤脑蟼},我知道現(xiàn)在做膨化玉米的里面摻雜玉米芯粉后再膨化?;究床怀鰜恚挥袦y粗纖維
作者: 激光打印機    時間: 2009-1-13 09:21
測脂肪唄
膨脹大豆的脂肪在17%以上

玉米加多了,脂肪肯定沒那么高
作者: 王春霞    時間: 2009-1-13 10:31
可作氨基酸分析,看看與標(biāo)準(zhǔn)膨化大豆氨基酸組合有沒有差別
作者: lht8254    時間: 2009-1-14 18:48
膨化大豆中還有淀粉嗎?請指明出處!
作者: hemannish    時間: 2009-1-15 13:47
如果沒有摻 碘是試不出來的,以前遇到過摻千分之一的還是可以變色的.




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