畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教老師：關(guān)于抗生素的問(wèn)題 [打印本頁(yè)]

作者: 毅石 時(shí)間: 2009-2-10 09:31
標(biāo)題: 請(qǐng)教老師：關(guān)于抗生素的問(wèn)題
請(qǐng)教：牛奶中檢測(cè)出抗生素?，F(xiàn)在的情況：1. 飼料中未添加抗生素。2. 喂豆餅的奶牛所產(chǎn)的奶中也檢測(cè)出抗生素。3。不用藥物。4. 不采用藥浴。 5. 不是隱性乳房炎的牛。
不知是什么原因？急需求助。

作者: 李業(yè)明 時(shí)間: 2009-2-10 09:34
你是通過(guò)何種方法檢測(cè)出牛奶中有抗生素的？
有具體的抗生素名稱(chēng)和含量結(jié)果嗎？

作者: 白仁杰 時(shí)間: 2009-2-10 11:44
樓主說(shuō)的我們也經(jīng)歷過(guò)，我覺(jué)得就是乳品公司以抗生素的說(shuō)法拒收奶

作者: zhaojikui 時(shí)間: 2009-2-10 23:18
人有沒(méi)有使壞故意給加入的的；奶頭有沒(méi)有涂抹抗生素；子宮是否關(guān)注抗生素；牛奶中是否混入酸堿液也影響發(fā)酵；水質(zhì)情況如何（也會(huì)影響發(fā)酵）；牛奶是否壞掉（一般不可能）；奶罐等容器是否清洗干凈；乳品廠拒收理由（我們牛場(chǎng)的規(guī)律是伊利每個(gè)月都給我們至少弄二次這樣的事情，但我們自己做試驗(yàn)發(fā)酵，他們說(shuō)我們的奶有抗）。僅供參考，乳品廠說(shuō)的有抗生素可能原因是牛奶不發(fā)酵，但不一定有抗生素。

作者: 懷賓 時(shí)間: 2009-2-11 09:25
如果真是有抗生素的話還是你們用抗了。全身什么地方都不能用抗生素，即使是皮膚。子宮用藥有的牛奶正常發(fā)酵，但能測(cè)出抗生素。隱形乳房炎是檢測(cè)不出抗生素的，我們現(xiàn)在用的是蒙牛給點(diǎn)E50檢測(cè)很敏感的。

作者: anky_513 時(shí)間: 2009-2-11 13:49
抗生素殘留檢測(cè)方法本身就有可能存在問(wèn)題。存在一定比例的假陽(yáng)性率問(wèn)題。尤其是哪些所謂的檢測(cè)試劑盒、試紙條等。

作者: cxq628 時(shí)間: 2009-2-11 15:38
檢查設(shè)備不一樣，可能會(huì)出現(xiàn)假陽(yáng)性。
現(xiàn)在乳品企業(yè)不收找個(gè)理由說(shuō)有抗奶。
應(yīng)該出臺(tái)一個(gè)檢測(cè)抗奶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

作者: hougou 時(shí)間: 2009-2-11 19:55
:)3:難說(shuō),,藥殘留大的也有
:)3:

作者: lixia2270 時(shí)間: 2009-2-12 15:44
我們也遇到了同樣的問(wèn)題，而且產(chǎn)奶量高的奶?？股睾扛咭恍a(chǎn)奶量低的抗生素含量也相對(duì)低一些，找不到原因，希望專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)給解釋一下。

作者: littlecrab 時(shí)間: 2009-2-13 09:52
1 樓主應(yīng)該說(shuō)明一下結(jié)果是怎么出來(lái)的？檢測(cè)手段是什么？
估計(jì)問(wèn)題可能出現(xiàn)在化驗(yàn)。
2 4樓提到的人為加入和水質(zhì)以及其它環(huán)節(jié)，清潔劑以及消毒劑在清洗環(huán)節(jié)的使用也會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。
3 你的奶牛有沒(méi)有用過(guò)藥物？包括標(biāo)注的純中藥制劑？

作者: hjf8112 時(shí)間: 2009-2-13 17:05
是變相拒奶嗎? 應(yīng)該成立第三方。

作者: xxc1963 時(shí)間: 2009-2-13 17:54
兩方面考慮，一是牛場(chǎng)方面，盡管您認(rèn)為沒(méi)用藥，可是您能保證喂奶牛的原料都是無(wú)抗的嗎？？如一些添加劑。另一方面，檢測(cè)手段的靈敏度和準(zhǔn)確率問(wèn)題

作者: 回首一笑 時(shí)間: 2013-3-11 12:10
可能是原料當(dāng)中含有吧

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