畜牧人

標(biāo)題: 防止交叉污染控制程序 [打印本頁]

作者: dadiren 時(shí)間: 2009-2-18 14:57
標(biāo)題: 防止交叉污染控制程序

防止交叉污染控制程序

為防止飼料生產(chǎn)過程中交叉污染，影響產(chǎn)品的安全衛(wèi)生，特制定本程序
1、
在配料過程中，對(duì)于藥物的稱量，每一種藥物必須使用單獨(dú)的工具（稱量勺）進(jìn)行稱量，不允許多種藥物共用一個(gè)稱量工具（稱量勺），而且每一個(gè)稱量勺都必須做好標(biāo)識(shí)，避免在使用時(shí)使用混亂，使用完畢以后必須放到指定的位置。
2、
在混合完畢后，必須對(duì)混合機(jī)進(jìn)行噴吹，混合機(jī)中的物料與接料倉中的物料必須是同一種物料。不允許接料倉中沒有接空就進(jìn)行混合其他品種。
3、
在原料的接收過程中，原料按照《配合飼料企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的要求進(jìn)行分類堆放。
4、
打包時(shí)，復(fù)核每一品種包裝袋和標(biāo)簽使用情況。
5、
生產(chǎn)加工完畢，各班組要進(jìn)行衛(wèi)生清理。

作者: 可研 時(shí)間: 2009-5-22 15:50
很好的方法，你們是做什么料的？

作者: mercurywei 時(shí)間: 2009-5-22 16:03
這個(gè)程序重看不重用，也不夠?qū)嶋H。想必設(shè)立此程序的人，沒做過飼料加工吧，連清污對(duì)象的特性是如何都不知道，平白引人笑而已!

作者: redsea147145111 時(shí)間: 2009-5-31 17:58
是不怎么樣的一個(gè)程序！?。。。。。。。。。。?！

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