畜牧人

標題: 小農(nóng)養(yǎng)豬 [打印本頁]

作者: 三夫行 時間: 2009-2-19 17:36
標題: 小農(nóng)養(yǎng)豬
這幾天，丁磊養(yǎng)豬成了熱門話題，從時尚的IT產(chǎn)業(yè)，到傳統(tǒng)的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，跨度不可謂不大，引起一片熱議，也就不足為奇了。
養(yǎng)豬，是人類最早的生產(chǎn)活動，已經(jīng)養(yǎng)了幾千年了，可是最近似乎越養(yǎng)越不明白了，豬長的越來越快、肉卻越來越不好吃、病也越來越多、污染也越來越嚴重，于是乎，規(guī)模養(yǎng)豬、自然養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)豬等等紛紛粉墨登場，今天，又來了網(wǎng)絡(luò)養(yǎng)豬，真是熱鬧！
2007年，到內(nèi)蒙古赤峰拜訪一位前草原興發(fā)高管，談到了小農(nóng)養(yǎng)豬，深受啟發(fā)，在此和大家分享一下。
他的核心思想是：養(yǎng)豬需要土地建設(shè)圈舍、需要勞動力、需要資金、需要消費者、需要土地消納排泄物、需要技術(shù)，這些資源缺一不可，哪一種生產(chǎn)模式能和現(xiàn)在農(nóng)村現(xiàn)狀相適應(yīng)，就是最好的模式。
如果每戶農(nóng)民只養(yǎng)5-10頭豬，那么在自家院落就行了，不用另外占地；也不用雇工，自家人干就行了；投資不大，資金不足可以申請小額貸款；飼料可以充分利用自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品，不足部分可以外購；苗豬可以由專門的種豬場提供，最好是耐粗飼、抗病力強、肉質(zhì)好的地方品種，比如北京黑豬、太湖豬、梅山豬；糞便由自家的沼氣池處理后做有機肥；技術(shù)服務(wù)也可以由一種豬場為核心的養(yǎng)豬合作社提供；唯一困難的事，這種生產(chǎn)方式規(guī)模小，盈利能力差，如果能解決這個問題，一切就迎刃而解了。
參考丁磊的做法，我們可以把這些小農(nóng)模式生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)豬編號，建立檔案，在網(wǎng)上公示，配合市場推廣活動，取得單位團購、個人集采、送禮、節(jié)日用豬等訂單，進而在商超開設(shè)專柜、專賣店、產(chǎn)品配送等，還是會有市場的，而且不會太小。
用上述模式，養(yǎng)一頭100公斤的北京黑豬，時間約10個月，仔豬和飼料成本約1000元，如用1500元收購，農(nóng)民可獲利500元，再以2000元價格賣出，以屠宰率70%計，每斤肉15元左右，自然美味，還是有市場、有利可圖的。
當然，還得為消費者提供宰殺服務(wù)。
假如，在北京周邊建設(shè)一100頭母豬的北京黑豬種豬場，每年提供2200頭仔豬，可供200個農(nóng)戶飼養(yǎng)，商品豬由種豬場負責(zé)回收，定點屠宰，每日上市6頭商品豬，可為農(nóng)民增收100萬元，種豬場也能賺100萬。
呵呵，胡思亂想而已，見笑了！

作者: 粵牧人 時間: 2009-2-20 18:03
基本需求解決后，上海、北京、廣州等大城市的民眾越來越注重豬肉的質(zhì)量和風(fēng)味。對有錢人而言，一斤貴幾元的好吃安全土種豬肉，是非常受歡迎的。
以此趨勢來看，丁磊的養(yǎng)豬是會做大的，俺們畜牧人也會在其中大顯身手的。

作者: 胡文輝 時間: 2009-2-20 21:06
丁磊養(yǎng)豬未必是本意，把互聯(lián)網(wǎng)和養(yǎng)豬業(yè)鏈接起來可能才是其本意。

作者: wsq123456 時間: 2009-2-22 10:26
養(yǎng)殖業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的又一次聯(lián)合革命！

作者: wanghy 時間: 2009-2-22 11:13
養(yǎng)一頭100公斤的北京黑豬，時間約10個月，仔豬和飼料成本約1000元，如用1500元收購，農(nóng)民可獲利500元，再以2000元價格賣出。這里面除了“養(yǎng)一頭100公斤的北京黑豬，時間約10個月”可以相信外，后面的數(shù)字誰能控制的話，我建議他去炒股，比養(yǎng)豬賺的多啊。

作者: jiexiaodi 時間: 2009-2-22 11:19
這就是關(guān)注中國的食品安全問題、
這是中國以后發(fā)展的一個趨勢，證明中國的老百姓現(xiàn)在不僅僅滿足吃飽，還要吃好？

作者: 小耗子 時間: 2009-2-22 14:21
現(xiàn)在從飲食結(jié)構(gòu)上，經(jīng)常吃肉的人還不是很多，豬肉的市場還是很有前景的，關(guān)鍵是購買力的問題，特別是在農(nóng)村哦。養(yǎng)殖戶主要是恩么把豬養(yǎng)好，不生病是根本啊。

作者: 無敵獸醫(yī) 時間: 2009-2-23 12:17

丁磊養(yǎng)豬未必是本意，把互聯(lián)網(wǎng)和養(yǎng)豬業(yè)鏈接起來可能才是其本意。
胡文輝發(fā)表于 2009-2-20 21:06

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老大厲害

說句不客氣的話丁磊會養(yǎng)個屁的豬
不過人家思維就是牛
以最小的代價
使網(wǎng)易的人氣迅速飆升
比做廣告強多了

作者: zhuzhuxia 時間: 2009-2-26 01:10
小農(nóng)養(yǎng)豬幾乎不可能理由如下：社會分工越來越細人們更加專業(yè)化另外農(nóng)民已不再是單一靠喂一兩頭豬或種一二畝地這么簡單了誰認為小農(nóng)養(yǎng)豬能成功那么我敢肯定 1他不是農(nóng)民 2在他眼中的農(nóng)民還停留在上世紀90年代

作者: guangbao 時間: 2009-3-22 09:06
集約化養(yǎng)豬到處添加違禁藥品，例如：瘦肉精，當集約化養(yǎng)豬遭到信任危機的時候，小農(nóng)養(yǎng)豬還可以。

作者: 爽歪歪 時間: 2009-3-22 10:02
小農(nóng)養(yǎng)豬正走向末路……

作者: taihe1911 時間: 2009-3-22 10:14
有錢就能養(yǎng)好豬嗎？
一定能，找?guī)讉€水平高點技術(shù)人員，再請幾個管理人員不就行了。
有錢嗎，就用錢砸。找個飼養(yǎng)員都是年薪10萬，能養(yǎng)不好嗎？

作者: 韋文志 時間: 2009-3-22 10:29
中國的本地豬品種還值得深度發(fā)展，肉質(zhì)、口味是特色！

作者: hdx20082008 時間: 2009-3-22 12:04
小農(nóng)是可以去養(yǎng)5——10頭豬混日子的，但事實是現(xiàn)在我們農(nóng)民也不大愿意做小農(nóng)。我要與時俱進，我在努力......

作者: winniewan 時間: 2009-4-11 17:03
支持9樓的回覆，一針見血！

作者: 445145383 時間: 2009-4-12 12:09
小農(nóng)養(yǎng)豬正走向末路……

作者: syl 時間: 2009-4-12 12:16
養(yǎng)豬就是小農(nóng)戶集約最好了！?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: lxf97050588 時間: 2009-5-11 13:45
p 這樣可以賺錢嗎？行業(yè)本質(zhì)是什么？通過養(yǎng)殖賺錢才是最終本質(zhì)，

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