畜牧人
標(biāo)題:
泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)
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作者:
nbachen
時(shí)間:
2009-3-4 09:17
標(biāo)題:
泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)
泥鰍屬鯉形目,鯉亞目,鰍科,泥鰍屬。泥鰍為高蛋白、低脂肪的高品位水產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)佳品,其肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有
“
水中人參
”
之稱。泥鰍還具有較高的藥用價(jià)值,性味甘,平,具
“
補(bǔ)中、止泄
”
之功能。因此,泥鰍具有較高的養(yǎng)殖價(jià)值,是一種優(yōu)良的淡水養(yǎng)殖對(duì)象。目前成鰍養(yǎng)殖的形式有池塘專養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等。池塘養(yǎng)殖是最普遍的形式。
一、泥鰍的主要生物學(xué)特性
泥鰍為小型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類,屬溫水性魚(yú)類,生長(zhǎng)水溫為
15
-30
℃
,最適水溫
22
-28
℃
,水溫高于
32
℃
則鉆入淤泥中,水溫低于
7
℃
潛入泥中冬眠。泥鰍不僅能用鰓呼吸,還能利用皮膚和腸進(jìn)行呼吸,對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),耐缺氧能力較強(qiáng)。通常生活在水底層,有鉆泥的習(xí)慣,喜歡中性及微酸性的粘性土壤。泥鰍為雜食性魚(yú)類。泥鰍一般
2
齡性成熟,一年可多次產(chǎn)卵,產(chǎn)卵期
4-8
月,其中
5-6
月是產(chǎn)卵高峰期,受精卵具弱粘性。
二、魚(yú)苗培育
通過(guò)
10
天左右培育,將
5
-6
毫米
魚(yú)苗培育成
1
厘米
左右夏花,供培育魚(yú)種用。
1
、池塘條件:以
1
畝以下,水深
50
-60
厘米
池塘為好,進(jìn)排水口要筑防逃設(shè)施。鰍苗下塘前
10-15
天每畝用
150
公斤
生石灰清塘消毒,清塘后一周加注新水,并施適量有機(jī)肥料培育餌料生物。
2
、放養(yǎng)密度:鰍苗施養(yǎng)密度為
2500-3000
尾
/
平方米。
3
、投餌:除了肥水下塘,每天投喂豆?jié){,黃豆用量為
8
克
/
平方米,分多次投喂。每隔
2-3
天潑灑適量發(fā)酵有機(jī)肥料。
4
、管理:定期加注新水,防止缺氧浮頭。
三、鰍種培育
泥鰍
1
厘米
左右的夏花經(jīng)一個(gè)月左右時(shí)間培育,體長(zhǎng)達(dá)到
3
厘米
左右這一生產(chǎn)階段為鰍種培育期。鰍種培育池面積可比鰍苗培育池稍大,培育泥鰍魚(yú)種的有關(guān)操作和魚(yú)苗培育階段基本相同。
1
、放養(yǎng)密度為
1000
尾
/
平方米,要求規(guī)格均勻、大小一致。
2
、投喂餌料種類有魚(yú)粉、蠶蛹、動(dòng)物內(nèi)臟、各種餅粕和人工配合飼料等,日投飼量占魚(yú)體重的
2-5%
,分多次投喂,每次投餌以
1-2
小時(shí)內(nèi)吃光為宜。
四、池塘成鰍養(yǎng)殖
1
、養(yǎng)殖條件:泥鰍雖然對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng),但在高密度養(yǎng)殖的情況下,對(duì)鰍池環(huán)境條件的選擇仍很重要。水源充足,水質(zhì)清新,無(wú)污染,進(jìn)排水方便,最好能做到自流自排。光照充足,土質(zhì)以中性或微酸性的粘質(zhì)土壤為佳。池面積以
200-300
平方米
長(zhǎng)方形為好,池深
90-110
厘米
,水深
50-60
厘米
。淤泥厚度
15-20
厘米
。
2
、鰍種選擇:泥鰍(又名真泥鰍)、大鱗泥鰍對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),生長(zhǎng)快,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是比較適宜的養(yǎng)殖對(duì)象。因而,養(yǎng)殖戶最好選擇這兩種品種為養(yǎng)殖對(duì)象。
3
、鰍種放養(yǎng):每平方米水面一般可放養(yǎng)鰍種
40-50
尾。鰍中放養(yǎng)前用
8PPM
硫酸銅或
4-5%
食鹽水消毒,水溫
10-15
℃
時(shí),浸洗
20-30
分鐘。
4
、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備:在鰍種放養(yǎng)前,按常規(guī)操作進(jìn)行魚(yú)池藥物清塘消毒,魚(yú)種藥物浸洗
消毒、注水,施足基肥做到肥水下塘。
5
、投餌。水溫在
16-20
℃
時(shí),投喟植物性飼料為主(占
60-70%
);水溫
21-23
℃
時(shí),動(dòng)植物飼料各占
50%
;水溫
24-28
℃
時(shí)宜以動(dòng)物性飼料為主(占
60-70%
)。開(kāi)始時(shí)每天傍晚投喂一次,以后馴化為在白天投飼
2
次,日投餌量一般為魚(yú)體總重量
5%
左右,并按照水溫高低,天氣變化以及天然飼料來(lái)源等因素來(lái)調(diào)整投餌量。做到定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。
6
、施肥:根據(jù)水質(zhì)肥瘦及時(shí)追肥,一般每
30
天追肥一次,看水施肥。黃綠色水為最佳。池水透明度控制在
15-20
厘米
。
7
、管理:要經(jīng)常加注新水,防止缺氧浮頭,同時(shí)要做好防逃、防敵害工作。
8
、疾病防治:泥鰍適應(yīng)能力很強(qiáng),只要管理得當(dāng),避免鰍體的機(jī)械損傷,一般很少發(fā)病。平時(shí)應(yīng)注意預(yù)防,要經(jīng)常消毒,抓好
“
三消
”
,即魚(yú)體消毒、池塘消毒、飼料臺(tái)消毒。若發(fā)現(xiàn)病死的泥鰍應(yīng)及時(shí)撈出,防止感染其它泥鰍,并及時(shí)治療。
9
、稻田養(yǎng)殖泥鰍
選擇弱酸性,降雨時(shí)不溢水的稻田,田埂高出稻田水面
40-50
厘米
。田中魚(yú)溝、魚(yú)溜和魚(yú)坑面積占稻田面積約
10%
。施足基肥,適當(dāng)追肥。放養(yǎng)時(shí)間要求
“
早插秧,早放養(yǎng)
”
。規(guī)格
3
厘米
夏花每畝放養(yǎng)
2-3
萬(wàn)尾;
6
厘米
左右鰍種,每畝放養(yǎng)
2
萬(wàn)尾。當(dāng)天然餌料不足時(shí),要投喂魚(yú)粉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)類廢棄物等動(dòng)物性飼料及米糠、蔬菜等植物性餌料
作者:
wdy
時(shí)間:
2009-5-22 22:48
好貼,回頭有泥鰍配方給我整一個(gè)。
歡迎光臨 畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)
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