畜牧人

標題: 生產(chǎn)過程品質(zhì)控制 [打印本頁]

作者: wangheping 時間: 2009-3-6 13:32
標題: 生產(chǎn)過程品質(zhì)控制
生產(chǎn)過程品質(zhì)控制
6  預(yù)混料生產(chǎn)過程的品質(zhì)保證

6．1  配料過程的品質(zhì)保證

a）配料前稱量工要將配料現(xiàn)場清掃干凈，并準確校正配料秤，誤差超過要求或發(fā)現(xiàn)異常必須及時處理。

b）按照品控員下達的稱量單和《生產(chǎn)情況日報表》領(lǐng)取原料；

c）按要求順序?qū)㈩I(lǐng)取的整包標重

d）原料碼放整齊，準確稱量所需零包，并按順序擺放。

e）按照配料單要求進行小料部分的稱量，并按要求順序擺放。大小配料工擺料順序必須一致，如有變動聽從品控人員安排。

f）稱完料要及時封口，并配合品控人員核查《生產(chǎn)情況日報表》，發(fā)現(xiàn)問題查明原因及時糾正。

g）配料后要整理好工作現(xiàn)場。

6．2  上料過程的品質(zhì)控制

a）上料前投料工要與小料配料工仔細核對小料的種類、數(shù)量以及擺放順序是否符合要求；拉料工要與大料的配料工仔細核對大料的種類、數(shù)量以及擺放順序是否符合要求，核對準確無誤后方可進入下一步的操作。

b）使用提升機要將原料放穩(wěn)，方可啟動，提升機下嚴禁站人。

c）更換品種時，及時通知投料員清掃混合機；通知接料員準備相應(yīng)的包裝袋。

d）經(jīng)常觀察提升機設(shè)備是否正常，發(fā)現(xiàn)異常，及時停機維修。

6．3  投料及混合過程的品質(zhì)控制

a）嚴格按品種規(guī)定的投料順序投料；

b）加油時，投料工不許離開流量計，觀察流量計加量是否準確，顯示停止后方可繼續(xù)投料。

a）投料工要經(jīng)常檢查振動篩網(wǎng)是否有破損，如發(fā)現(xiàn)破損及時更換。

b）攪拌和混合時間按規(guī)定執(zhí)行（1﹪-12﹪預(yù)混料混合5分鐘；維生素類預(yù)混料、多礦類預(yù)混料和反芻動物預(yù)混料混合8分鐘；），不許縮短或延長時間。

c）混合機和緩沖倉決不允許有兩種料存在，以防止誤操作而引起混倉。

d）更換品種時，先將電源關(guān)閉，然后認真清掃混合機的內(nèi)壁和漿片，如有異常及時清理。關(guān)閉卸料口，上一品種接完并清倉后方可投下一品種原料。

e）嚴禁混合機承載啟動操作，混合機的啟動應(yīng)嚴格按規(guī)定的程序執(zhí)行。

f）定期保養(yǎng)機器設(shè)備，如有違反操作規(guī)程造成機器設(shè)備損壞將追究責任。

g）工作過程中，隨時保持工作臺及周圍環(huán)境清潔，各種包裝袋整齊疊放。

6．4  打包過程品質(zhì)控制

a）內(nèi)包裝中空氣排盡后將口封緊，以確保不漏料。

b）包裝縫口要整齊成一線。

c)成品內(nèi)外包裝，規(guī)格整齊，不許破損，每包縫合不能超過兩次。

d）經(jīng)常保養(yǎng)縫包機，如有跳線斷線發(fā)生，要及時修理重新縫包。

6．5  成品倉儲過程的品質(zhì)控制

a）按品種每層碼五袋，碼放整齊，不許損壞包裝和標簽，嚴禁少碼或多碼。

b）嚴禁兩個品種或兩個生產(chǎn)日期的同一品種貨物碼在同一個垛上。

c）包裝的標簽朝上，碼垛工負責檢查標簽是否有遺漏，如發(fā)現(xiàn)及時通知品控員進行填補。

作者: qqlhu 時間: 2009-3-6 14:56
對品管來說，生產(chǎn)過程中控制尤為重要

作者: 爽歪歪 時間: 2009-3-6 15:45
生產(chǎn)過程控制既有對于原料狀況的實時跟蹤，亦有對原料配料精度的控制，我們引用的是ISO9001-2000質(zhì)量保證體系的復(fù)核制度。
①每一個崗位及生產(chǎn)程序都進行復(fù)核監(jiān)督,形成監(jiān)督員負責制；
②形成有效的溝通體系，對于每一個環(huán)節(jié)的異常都能夠及時的通告于管理人員及監(jiān)控人員，并做出有效的處理；
③形成對生產(chǎn)過程進行定期巡檢，并形成《生產(chǎn)過程巡檢記錄表》；
④建立獎罰制度，對于工人的行為進行明確的對錯確認。

作者: dadiren 時間: 2009-3-6 17:20
呵呵，這是誰在中國飼料行業(yè)論壇里搬過來的呀，呵呵

作者: fanyongcun 時間: 2010-9-18 20:56
學(xué)習(xí)啦謝謝

作者: zhang_348559116 時間: 2010-9-26 21:24
很全面的生產(chǎn)過程品質(zhì)控制

[ts]zhang_348559116 于 2010-9-26 21:24 補充以下內(nèi)容[/ts]

很全面的生產(chǎn)過程品質(zhì)控制

作者: wangheping 時間: 2010-10-3 10:19
生產(chǎn)過程控制的好不好會影響到產(chǎn)品的質(zhì)量

作者: lilyyang 時間: 2010-10-3 20:38
好的配方，需要嚴格的生產(chǎn)過程控制才能體現(xiàn)出來。

作者: 吳浩元 時間: 2011-1-31 16:22
不錯哈支持大力支持

作者: 327313018 時間: 2011-2-21 15:56
產(chǎn)前預(yù)防，產(chǎn)中控制，產(chǎn)后跟蹤

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