畜牧人

4. 高效庫存管理需要高素質(zhì)的員工
??高效庫存管理歸根到底還是人的管理，即使有完備無缺的高效貨品庫存管理方法，但沒有高素質(zhì)、高效率的員工，其管理也流于形式，見不到效果。物資計(jì)劃、采購和關(guān)鍵庫管人員尤其重要，這些人應(yīng)該做到:
??(1)思想素質(zhì)高、責(zé)任事業(yè)心強(qiáng)、業(yè)務(wù)精通、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、雷厲風(fēng)行，視企業(yè)集體利益高于一切。
??(2)對(duì)企業(yè)產(chǎn)品熟悉，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程了解，對(duì)影響生產(chǎn)的關(guān)鍵貨品、材料、元器件可能要出現(xiàn)緊缺的情況要清楚。
??(3)對(duì)影響貨品供貨狀況的市場(chǎng)行情要通曉，對(duì)國產(chǎn)貨品和進(jìn)口件各主要供應(yīng)商的訂貨批量和供貨周期要非常熟悉。
??(4)對(duì)所管貨品要精通其參數(shù)性能。
??(5)能靈活掌握不同生產(chǎn)季節(jié)并根據(jù)產(chǎn)品不同生產(chǎn)批量，迅速計(jì)算、繪制訂貨批量和最小庫存量的動(dòng)態(tài)進(jìn)貨極限曲線值及對(duì)應(yīng)的資金占用額。
??(6)能靈活應(yīng)用計(jì)算機(jī)操作查閱當(dāng)時(shí)庫存貨品詳細(xì)情況。
??(7)具有真正經(jīng)濟(jì)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，若能精通外語則更好。
??5. 高效庫存管理的注意要點(diǎn)
??(1) 配備必要的設(shè)備、儀器儀表
??為了對(duì)庫存關(guān)鍵貨品質(zhì)量進(jìn)行抽測(cè)，都需配備一定數(shù)量的檢測(cè)儀器。如果企業(yè)條件許可，企業(yè)質(zhì)檢部門的IQC最好就設(shè)在庫房旁邊或附近，從而減少測(cè)試設(shè)備、儀器的重復(fù)配備。
??(2)為了保證產(chǎn)品生產(chǎn)的需要，又要保持一定的庫存，還要注意：
??①所需貨品定額必須準(zhǔn)確。
??②對(duì)于易造成生產(chǎn)脫節(jié)的貨品或廠家，保險(xiǎn)庫存量應(yīng)適當(dāng)增加。
??③及時(shí)掌握市場(chǎng)貨品供貨信息和行情。對(duì)于快要停產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn)的貨品信息(特別是進(jìn)口件)，應(yīng)盡快提供給技術(shù)人員，以便考慮代用品或更改設(shè)計(jì)。
??④對(duì)國外進(jìn)口件特別提醒以下幾個(gè)問題:
??a.盡量采購國外公司在國內(nèi)的真正代理商，這樣"水貨"就少，且能保證產(chǎn)品不會(huì)出現(xiàn)比較大的質(zhì)量波動(dòng)。
??b.同種規(guī)格型號(hào)但制造商不同的產(chǎn)品，其價(jià)格往往相差很大。切記不要吃價(jià)格虧而增加庫存費(fèi)用。
??c.進(jìn)口件安排生產(chǎn)時(shí)一般考慮8周左右的交貨時(shí)間。
??(3)貨物到廠需立即進(jìn)行驗(yàn)收，及時(shí)入庫、入帳并同步進(jìn)入微機(jī)聯(lián)網(wǎng)。
??(4)每月至少一次應(yīng)對(duì)庫存貨品進(jìn)行盤點(diǎn)、評(píng)估分析并畫出貨品庫存波動(dòng)曲線，及時(shí)采取措施予以糾正。
??(5) 經(jīng)過長(zhǎng)期合作，產(chǎn)品質(zhì)量真正得到保證，并從未出現(xiàn)過質(zhì)量問題的，可以簽訂協(xié)議，予以免檢。
??(6) 為了擴(kuò)展高速訂貨渠道，網(wǎng)上訂貨是一個(gè)發(fā)展方向。

?據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國企業(yè)的物流成本占產(chǎn)品全部成本的30％左右，其中庫存費(fèi)用大約要占35％，對(duì)于眾多的制造業(yè)和分銷商來說，不斷增長(zhǎng)的庫存量已成為一種沉重的負(fù)擔(dān)。企業(yè)管理者希望實(shí)現(xiàn)他們夢(mèng)寐以求的“零庫存”，保證物料供應(yīng)和產(chǎn)品分配的順暢，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。怎樣才能做到“零庫存”？專家告訴我們，實(shí)現(xiàn)“零庫存”，將以打造一個(gè)信息密集型企業(yè)為代價(jià)。信息增值、以信息替代存貨是“零庫存”的核心。
??庫存成本降低的潛力比任何市場(chǎng)營銷環(huán)節(jié)都要大，成功的物流戰(zhàn)略大多以盡可能低的金融資產(chǎn)維持存貨，在對(duì)顧客承擔(dān)義務(wù)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)最大限度的流通量，以保證利潤(rùn)最大化。

（1）JIT系統(tǒng)是一個(gè)需求拉動(dòng)式的系統(tǒng)
??傳統(tǒng)方式下，生產(chǎn)往往是按預(yù)測(cè)的需求編制的固定計(jì)劃進(jìn)行，是一種需求推動(dòng)式的系統(tǒng)。JIT生產(chǎn)是一需求拉動(dòng)式的系統(tǒng)。JIT生產(chǎn)只在有需求時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)且只生產(chǎn)顧客需要的數(shù)量。每一個(gè)工序只生產(chǎn)下一工序需要的產(chǎn)品，除非下一流程發(fā)來信號(hào)，否則不進(jìn)行生產(chǎn)，且生產(chǎn)需要的材料和零件適時(shí)到達(dá)。拉動(dòng)式系統(tǒng)理順了物流，極大地降低了存貨成本，使零庫存成為可能。
?（2）否定存貨存在的合理性
?? 這是JIT系統(tǒng)與傳統(tǒng)存貨管理存在差異的關(guān)鍵與根本所在。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為存貨成本包括訂貨成本或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本和存貨持有成本，持有存貨是非常必要的。訂貨成本與存貨持有成本權(quán)衡的結(jié)果即是經(jīng)濟(jì)批量模型，依據(jù)經(jīng)濟(jì)批量模型訂貨或生產(chǎn)產(chǎn)品即可達(dá)到存貨成本最低。在JIT系統(tǒng)中，存貨則被看成是一種資源的浪費(fèi)，它占用了資金空間以及勞動(dòng)力等資源，還掩蓋了生產(chǎn)經(jīng)營過程中的效率低下并增加了公司信息系統(tǒng)的復(fù)雜程度。因此，JIT系統(tǒng)不承認(rèn)存貨成本存在的合理性，而是試圖將其降為零。

傳統(tǒng)理論認(rèn)為持有存貨可以解決六大問題：a.平衡訂貨成本和持有存貨成本；b.滿足顧客要求；c.按期交貨；d.避免由于機(jī)器發(fā)生故障，材料或零件不合格,材料或零件缺貨而造成的生產(chǎn)中斷,生產(chǎn)過程的不穩(wěn)定；e.獲得折扣優(yōu)惠；f.避免存貨未來價(jià)格上升帶來的不利影響。因而肯定持有存貨的必要性。
??JIT系統(tǒng)認(rèn)為傳統(tǒng)方式下持有存貨所要解決的問題可通過其它方式解決,而不應(yīng)依賴于持有存貨。大多數(shù)停產(chǎn)是出于以下原因之一:機(jī)器發(fā)生故障；材料或零件不合格；原材料或零件缺貨。JIT系統(tǒng)認(rèn)為:儲(chǔ)備存貨并未解決這些問題，而是將它們掩蓋或隱藏起來。JIT通過強(qiáng)調(diào)全面預(yù)防性維護(hù),全面質(zhì)量控制以及與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系，以從根本上解決這些問題。

最后，按傳統(tǒng)觀點(diǎn)，儲(chǔ)備存貨可以在購買時(shí)獲得數(shù)量折扣的優(yōu)惠，并能回避由于所購入的貨物未來價(jià)格上升而造成的不利影響。JIT系統(tǒng)認(rèn)為與一些經(jīng)過慎重選擇的供應(yīng)商談判，簽訂長(zhǎng)期合同，同時(shí)與更多的供應(yīng)商建立廣泛的聯(lián)系，一樣可以解決這些問題。
?  JIT系統(tǒng)認(rèn)為通過以下方法可以將訂貨成本降低為零:
??a.與供應(yīng)商建立緊密聯(lián)系，簽訂長(zhǎng)期合同，持續(xù)供給。就外購材料的供應(yīng)問題而言，與供應(yīng)商談判簽訂長(zhǎng)期供應(yīng)合同，可以明顯地減少訂貨的次數(shù)和降低相關(guān)的訂貨成本。

c.縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間?？s短生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間可以縮短公司的生產(chǎn)周期，并最終降低存貨成本。
??(3)適時(shí)能力
?? 適時(shí)能力是衡量一個(gè)公司對(duì)顧客需求的反應(yīng)能力的尺度。傳統(tǒng)方式下，公司通過儲(chǔ)備存貨來確保公司可以按期交貨。適時(shí)制JIT系統(tǒng)通過縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間、提高產(chǎn)品質(zhì)量以及采用單元式制造方式來縮短公司的生產(chǎn)周期，以此提高公司按要求日期交貨的能力和對(duì)市場(chǎng)快速的做出反應(yīng)的能力。
??2.企業(yè)實(shí)施JIT的內(nèi)外部條件
?? 從企業(yè)內(nèi)部來講，強(qiáng)調(diào)全面性預(yù)防維護(hù)，實(shí)行全面質(zhì)量控制，鼓勵(lì)“全員參與”是實(shí)施JIT的基本保障。JIT生產(chǎn)方式不依靠存貨來替換有缺陷或不合格的零配件及材料，公司對(duì)質(zhì)量的重視應(yīng)明顯的提高，努力實(shí)現(xiàn)零配件的零缺陷。而且JIT生產(chǎn)方式不主張以持有存貨來解決由于機(jī)器故障而導(dǎo)致的停產(chǎn)等問題，因而公司應(yīng)給預(yù)防性維護(hù)足夠的重視。再者，JIT存貨管理只是JIT系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng)，其管理水平的提高有待于企業(yè)JIT系統(tǒng)整體管理水平的提高。而整個(gè)JIT系統(tǒng)的成功運(yùn)作需要企業(yè)各個(gè)部門、每個(gè)員工的通力合作，因此，實(shí)施JIT必須鼓勵(lì)全員參與。
??從企業(yè)外部來講，全社會(huì)科技水平、管理水平的提高，企業(yè)之間的真誠、密切協(xié)作是實(shí)施JIT的有利環(huán)境。企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)有賴于依據(jù)先進(jìn)管理理念正確認(rèn)識(shí)企業(yè)管理目標(biāo)，使企業(yè)在內(nèi)部發(fā)展與外部條件不斷成熟和專業(yè)化技術(shù)水平不斷提高的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)企業(yè)管理的各項(xiàng)工作，為逐步提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力創(chuàng)造有利條件。

另一方面,實(shí)現(xiàn)零庫存，采購問題的處理很重要。傳統(tǒng)管理模式下，企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行采購，不知道市場(chǎng)在哪里，信息不暢、模式落后，往往為庫存采購。SCM（供應(yīng)鏈管理）和電子商務(wù)的B2B業(yè)務(wù)是強(qiáng)化與供應(yīng)商聯(lián)盟的基本手段：通過電子采購平臺(tái)和定制平臺(tái)與供應(yīng)商和銷售終端建立緊密的聯(lián)盟，達(dá)到雙贏的目標(biāo)，提高雙方的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)從“為庫存采購”到“為訂單采購”的轉(zhuǎn)化；通過企業(yè)內(nèi)部的協(xié)同、企業(yè)與外部的協(xié)同以及強(qiáng)化對(duì)外部資源的管理，實(shí)現(xiàn)協(xié)同采購，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)全球采購、在線采購、集中采購、即時(shí)采購等多種高效采購模式,采取靈活策略管理庫存逐步實(shí)現(xiàn)“零庫存”.
????從供應(yīng)鏈管理的角度來看，庫存問題的實(shí)質(zhì)表現(xiàn)為庫存管理的能力以及與供應(yīng)商的協(xié)作關(guān)系。完全意義上的“零庫存”是不存在的，而且在多數(shù)情況下也不是必要的。一個(gè)好的庫存策略不應(yīng)該是為準(zhǔn)備應(yīng)付某種情況，而是為了準(zhǔn)時(shí)供貨，建立一個(gè)準(zhǔn)時(shí)制的庫存，以維系企業(yè)完整運(yùn)行所需的最小庫存，做到按時(shí)按量供應(yīng)、分秒不差。與供應(yīng)商和客戶結(jié)成可靠聯(lián)盟是實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)制庫存方式的基礎(chǔ)。
??寄售是企業(yè)實(shí)現(xiàn)零庫存資金占用的一種有效方式，這種方式已被海爾成功運(yùn)用。利用寄售庫存，客戶力求把維護(hù)庫存的財(cái)政負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)嫁給上游供應(yīng)商，而仍將保持同樣的安全庫存。一種情況是，客戶（生產(chǎn)企業(yè)）請(qǐng)供應(yīng)商在自己方便的位置庫存物料，既可確保原材料、零部件等物料的及時(shí)供應(yīng)，又大大減少了物料庫存資金占用，保證JIT供應(yīng)的落實(shí)；另一種情況是，生產(chǎn)商在客戶（分銷商、零售商）所在的地方資源庫存放產(chǎn)品或備件，既提高了響應(yīng)速度，又有利于企業(yè)節(jié)省在產(chǎn)品庫存方面的倉庫建設(shè)的投資和日常倉儲(chǔ)管理的投入。這種新型存貨方式被用于物料的安排，通過與合作伙伴的協(xié)作，提高了整個(gè)供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度。
??值得注意的是，傳統(tǒng)的庫存管理希望解決的基本問題是何時(shí)訂貨和訂多少貨，旨在“保障供應(yīng)而儲(chǔ)備量最小”。而現(xiàn)代的庫存管理關(guān)注的重點(diǎn)則增添了“在哪里存貨、存什么貨、貨物種類及倉庫如何搭配”等新內(nèi)容，其根本目標(biāo)是謀求“通過適量的庫存達(dá)到合理的供應(yīng)，使得總成本最低”，其關(guān)鍵點(diǎn)是，放棄了“保證供應(yīng)”，允許缺貨，利用總成本最低進(jìn)行決策。