畜牧人

標(biāo)題: 魚(yú)粉資料 [打印本頁(yè)]
作者: ZYN2008    時(shí)間: 2009-3-18 10:10
標(biāo)題: 魚(yú)粉資料
B2

紅 魚(yú)

粉

　
魚(yú)粉是我國(guó)的資源短缺項(xiàng)目之一。全世界每年約生產(chǎn)和消費(fèi)魚(yú)粉700萬(wàn)噸，我國(guó)約消費(fèi)150萬(wàn)噸左右，而自產(chǎn)能力僅20-60萬(wàn)噸，每年需進(jìn)口約100萬(wàn)噸左右（其中：白魚(yú)粉約20萬(wàn)噸）。約有80萬(wàn)噸都是進(jìn)口秘魯魚(yú)粉（俗稱秘魯黑袋魚(yú)粉或稱直火烘干魚(yú)粉/FAQ魚(yú)粉）。所以，秘魯FAQ魚(yú)粉市場(chǎng)一直為魚(yú)粉進(jìn)口商所關(guān)注，其漁獲量、價(jià)格、船期等，均會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)魚(yú)粉市場(chǎng)造成影響。秘魯和智利是魚(yú)粉主要生產(chǎn)和出口國(guó)。尤其是秘魯魚(yú)粉的生產(chǎn)和裝船情況，一直是魚(yú)粉進(jìn)口商和用戶所關(guān)心焦點(diǎn)。
近年來(lái)，由于智利、秘魯?shù)戎饕a(chǎn)國(guó)改進(jìn)魚(yú)粉加工工藝，將直火烘干魚(yú)粉改為蒸汽烘干魚(yú)粉，并在加工中根據(jù)鮮度和蛋白含量劃分出一部份高蛋白、低組胺的魚(yú)粉稱為“水產(chǎn)級(jí)魚(yú)粉”，根據(jù)其所含蛋白質(zhì)和組胺（Histamine）含量分為五個(gè)級(jí)別。據(jù)魚(yú)粉進(jìn)口商稱，其價(jià)格每級(jí)大約相差USD20/MT。
2001年底，秘魯?shù)恼羝娓婶~(yú)粉產(chǎn)量達(dá)到了一半左右的水平，結(jié)果造成了FAQ魚(yú)粉產(chǎn)量減少，加上國(guó)內(nèi)魚(yú)粉進(jìn)口商的炒作，在2002年第一季度，F(xiàn)AQ魚(yú)粉炒高至6800元/噸，而蒸汽魚(yú)粉卻僅跟高到6400元/噸的價(jià)位，形成了倒掛局面。而預(yù)計(jì)今后，蒸汽魚(yú)粉的產(chǎn)量必然進(jìn)一步上升，而FAQ的產(chǎn)量必然下降。隨著國(guó)內(nèi)畜禽飼料廠習(xí)慣于使用蒸汽魚(yú)粉，其價(jià)格比將回復(fù)到一個(gè)比較正常的水平。
作者: ziyoutianxia    時(shí)間: 2009-5-15 14:23
魚(yú)粉好像又在漲價(jià)了！



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