畜牧人

標題: 甜味劑的品質(zhì)如何評定? [打印本頁]

作者: huangchengde    時間: 2009-3-19 22:10
標題: 甜味劑的品質(zhì)如何評定?
目前對甜味劑的質(zhì)量似乎沒有一個評判標準,如何介定各種甜味劑的品質(zhì)?
作者: 劉映嫻    時間: 2009-3-20 16:57
檢測糖精鈉含量?。?!
作者: luyuo    時間: 2010-1-24 16:01
可以檢測的是糖精鈉含量,再有就是生產(chǎn)工藝(主要決定細度,流動性)復配技術(shù)(口感)




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