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畜牧人

摘要：在大膽突破自然選擇理論的前提下，以大熊貓生殖功能喪失為參照，以Jeffrey M Smith 的老鼠試驗為依據(jù)，在生命進化層面明確和充實了轉基因食品“非預期效應”的內(nèi)涵，論證了“轉基因食品有可能成為一種延時性生化武器”的觀點，綜述了國內(nèi)外對待轉基因食品的態(tài)度、轉基因食品的立法管理與市場銷售和轉基因作物的研究種植現(xiàn)狀，表達了對轉基因食品有可能向隱形戰(zhàn)略生化武器方向演變的擔憂，同時提醒我國政府從戰(zhàn)略高度加強對轉基因食品的安全警戒，嚴防國際反華組織和敵對國家的轉基因食品流入我國。

近二十年來，生命科學快速發(fā)展的一個重要標志，就是在不同物種間實現(xiàn)了基因交流，并出現(xiàn)了轉基因食品。然而，這個生命科學領域的重大進展不僅沒有象以往任何一次科學突破那樣受到人們的狂熱追捧和贊賞，相反，各種對轉基研究及對轉基因食品的質(zhì)疑和擔憂無不高度一致地與人類自身的命運相聯(lián)系，并第一次在大自然面前較好地顯示了人類謙卑、冷靜和理性的可貴品質(zhì)。

轉基因食品(Genetically Modified Food，GMF)是指利用基因工程（轉基因）技術在物種基因組中嵌入了（非同種）外源基因的食品，包括轉基因植物食品、轉基因動物食品和轉基因微生物食品。轉基因作為一種新興的生物技術手段，它的不成熟和不確定性，必然使得轉基因食品的安全性成為人們關注的焦點。

目前，人們對轉基因食品的安全性憂慮主要集中在轉基因食品對當代人類健康的現(xiàn)時影響和生態(tài)安全方面。筆者認為，轉基因食品的真正危險既不在于它是否會對生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生嚴重破壞，也不在于人類是否會因為食用轉基因食品而產(chǎn)生無藥可醫(yī)的新病變，而是在于轉基因食品有可能對人類進化過程造成“延時性”災難性后果。盡管針對轉基因食品安全性問題提出的的“非預期效應”概念有可能已經(jīng)包含了基于這一憂慮的對人類未來命運的終極關懷，但筆者還是覺得有必要并愿意將轉基因食品對人類進化過程可能造成的災難性后果加以特別指出。

只要是一個稍微懂得辯證法和科學發(fā)展規(guī)律的生命科學工作者都不會懷疑，生命的進化決不僅僅是一個從簡單到復雜、由低級到高級的形態(tài)價值的累進過程，同時也是一個從發(fā)生、發(fā)展到消亡的自然歷史過程；生命進化的理論也決不會永遠停留在達爾文的基因突變和自然選擇的認識水平，而必然會進一步深入到“物理與化學邏輯”層面。盡管目前我們還不完全清楚生命系統(tǒng)的“物理與化學邏輯”，但人類有理由相信，生命進化的機制最終會表現(xiàn)為“物理與化學邏輯選擇”。

用“物理與化學邏輯選擇”代替自然選擇，生命進化將會更加清晰地呈現(xiàn)出一種可喜或可悲的圖景。大熊貓作為動物活化石，它的進化歷史和和滅亡方式或許可以成為人類未來命運的參照。

在大多數(shù)動物學家看來，大熊貓之所以瀕臨滅絕，是由于自然環(huán)境遭到破壞，或竹子開花、人類過度獵殺、種群數(shù)量太小等等。在分析大熊貓瀕臨滅絕原因時，一直以來不被人們重視的一個重要事實就是大熊貓生殖功能幾乎接近完全喪失。只要人們相信大熊貓生殖功能的喪失與人們列舉的諸多原因沒有關系，那么，生命進化過程中的“物理與化學邏輯選擇”就有可能成為大熊貓生殖功能喪失和瀕臨滅絕的真正原因。

盡管人類目前正在采取各種先進的科學技術手段對大熊貓進行研究和保護，但大熊貓必然滅絕的命運仍將無法避免。大熊貓的滅絕不僅將見證辯證法的勝利，而且也將暗示人類最終有可能象大熊貓一樣在生殖功能的逐漸喪失中走向滅絕，并為人類惘顧自身命運，冒闖科學禁區(qū)的“自殺”行為敲響警鐘。

滅亡是事物發(fā)展的必然邏輯，人類最終的命運既不必忌諱，也不必害怕。問題的關鍵在于，人類最終是按照本來固有的“物理與化學邏輯”自然地走向終結，還是通過不自覺地對人類自然進化的進程施加某種影響而加速自己的滅亡。在生命進化的規(guī)律還未來得及被徹底揭示之前，人類雖然不可能完全清楚自己進化的準確路線，但大熊貓生殖功能的喪失和轉基因食品的出現(xiàn)卻已毫不含糊地為人類設想自己的未來提供了新的思路和和新的空間。

可以說，到目前為止，從基因到基因的片面思維仍然是生物遺傳與變異研究的主要范式。盡管人們有時也在談論基因、細胞質(zhì)和外界環(huán)境的相互關系和相互作用，但以“表觀遺傳”概念出現(xiàn)的非基因變異對生物在代謝、遺傳、發(fā)育等方面的深刻影響卻始終未能進入生命進化研究的視野。這種科學范式的局限，很有可能是當前人們對轉基因食品的安全性擔憂尚未深入到生命進化層面的根本原因。

表觀遺傳或非基因變異是指不需要改變基因編碼，而只需要通過某些外來特定化學物質(zhì)對基因進行適當“修飾”就能改變生物性狀并穩(wěn)定遺傳的現(xiàn)象。表觀遺傳或非基因變異現(xiàn)象表明，生物體內(nèi)的生命活動過程和性狀變異決不僅僅為基因所決定，生物體內(nèi)的非基因化學物質(zhì)有時很有可能對生命活動過程和性狀變異產(chǎn)生重要的甚至是決定性的影響。由此我們可以推測：轉基因食品中的外源基因即便不直接侵入人類基因組，外源基因也有可能通過與轉基因食品物種原有基因的相互作用產(chǎn)生出人類食物中從未有過的新蛋白或其他次生代謝物質(zhì)，這種新蛋白或新物質(zhì)通過食品攝取進入人體后，就有可能對人體生命活動過程產(chǎn)生“物理與化學邏輯‘梗阻’”，或誘導產(chǎn)生生命進化層面的延時性漸進性生殖功能障礙，并最終導致人類生殖功能喪失。

上述推測并非杞人憂天。事實上，Jeffrey M Smith的研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在老鼠的食品大豆中添加含轉基因的成分后，老鼠不僅都產(chǎn)生了莫明其妙的經(jīng)常性緊張好斗的日常行為變化，而且其肝臟特別是睪丸均呈現(xiàn)病態(tài)反應，吃了轉基因食物的老鼠繁殖的后代體內(nèi)不同的部分都也出現(xiàn)了致命的病變，55.6%的小鼠在一出生或是出生3周內(nèi)就死亡。如果人類在食用某種轉基因食品后能夠立即呈現(xiàn)出某些明顯病變，人類尚有可能通過迅速停止食用該食品而將其危害限制在較小的范圍內(nèi)，不過，當某種轉基因食品對人類的生殖傷害一旦呈現(xiàn)多世代的延時性漸進性反應時，人類就不可避免地會迅速走向滅絕。

鑒于食用了轉基因大豆的老鼠及其后代出現(xiàn)的令人震驚的延時性傷害，有人認為轉基因食品“實際上相當于一個具有延時傷害能力的生化武器”。由于嚙齒類動物在形態(tài)學和生物化學方面都與人類相似，因此，這個實驗結果理應引起人們對轉基因食品的高度警覺。

總體來講，世界上大多數(shù)國家對轉基因食品的安全性持謹慎態(tài)度，并就轉基因研究和轉基因作物的推廣、種植、加工過程管理以及轉基因食品的市場銷售等問題制定了相關的法律法規(guī)。然而，由于人類科學認知水平的局限，這些法律法規(guī)仍將無法保證轉基因食品的絕對安全。從美國的“星聯(lián)玉米事件”、“斑蝶事件”，加拿大的“轉基因油菜超級雜草”，到墨西哥的“玉米基因污染事件”，越來越多的事實表明，轉基因食品安全和“基因污染”問題不容忽視。世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織及經(jīng)濟合作組織等國際權威機構都表示，人工移植外來基因可能令生物產(chǎn)生“非預期后果”。國際消費者聯(lián)會（成員包括全球115個國家的250個消費者組織）表示，“現(xiàn)時還沒有一個政府或聯(lián)合國組織會聲稱轉基因食品是完全安全的。”

針對轉基因和轉基因食品可能對人類帶來的嚴重后果，目前歐洲一些國家，如瑞士、奧地利的消費團體反對進口銷售轉基因食品；在日本，以玉米為原料的大型食品加工企業(yè)從2000年開始，決定全部用非轉基因玉米原料，也用非轉基因原料生產(chǎn)牛肉和牛奶；斯里蘭卡政府不顧美國的強烈反對，明令禁止種植轉基因作物；非洲一些貧窮國家則表示寧愿餓死也不接受美國的轉基因玉米援助。

作為新興市場經(jīng)濟國家，同經(jīng)濟開放的熱情相一致的是，與世界大多數(shù)國家相比較，我國的轉基因研究、轉基因作物種植和轉基因食品銷售環(huán)境相對寬松。到目前為止，我國已經(jīng)開展了棉花、水稻、小麥、玉米和大豆等方面的轉基因研究。有專家認為，我國已存在著大量的轉基因食品。市場調(diào)查顯示，在我國市場上70%的含有大豆成分的食物中都有轉基因成分，像豆油、磷脂、醬油、膨化食品等等。因此，很多公眾其實已經(jīng)在不知不覺中與轉基因食品有了聯(lián)系。另外我國一些進口食品中含有轉基因成分。在我國流行的快餐食品店麥當勞和肯德基的食品中，轉基因的含量也都很高。

盡管我國政府和相關職能部門先后頒布和制訂了《農(nóng)業(yè)轉基因安全管理條例》、《農(nóng)業(yè)轉基因生物標識管理辦法》、《轉基因食品衛(wèi)生管理辦法》等多個法規(guī)，但在事實上，受學術界對轉基因食品危險性認識不足的影響，我國相關部門一直對轉基因研究的前景持樂觀和肯定態(tài)度。鑒于我國相關部門對轉基因研究支持有加，加之多年以來人們對經(jīng)濟利益的狂熱追求和道德水平的嚴滑坡，有人擔心，在不久的將來，國內(nèi)某些相關利益集團一旦與境外不法分子相勾結，我國就有可能成為世界最大的“轉基因作物試驗場”和最大的“轉基因食品消費市場”。

隨著分子生物學的快速進展和轉基因技術的不斷成熟，轉基因食品在老鼠體內(nèi)的延時性傷害，極有可能暗示轉基因食品向隱形戰(zhàn)略生化武器方向演變，并最終徹底改變?nèi)祟愇磥響?zhàn)爭的形態(tài)。這種擔憂一旦成為現(xiàn)實，人類將萬劫不復。為此，切望我國政府從戰(zhàn)略高度加強對轉基因食品的安全警戒，嚴防國際反華組織和敵對國家的轉基因食品流入我國。<九三信息網(wǎng)>