畜牧人
標(biāo)題:
現(xiàn)代飼料企業(yè)技術(shù)人員崗位標(biāo)準(zhǔn)(來(lái)自中國(guó)飼料資源網(wǎng))
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作者:
ziyoutianxia
時(shí)間:
2009-4-29 20:59
標(biāo)題:
現(xiàn)代飼料企業(yè)技術(shù)人員崗位標(biāo)準(zhǔn)(來(lái)自中國(guó)飼料資源網(wǎng))
現(xiàn)代飼料企業(yè)技術(shù)人員崗位標(biāo)準(zhǔn)(來(lái)自中國(guó)飼料資源網(wǎng)),轉(zhuǎn)載過(guò)來(lái)跟大家分享!
一、
技術(shù)部經(jīng)理的工作崗位標(biāo)準(zhǔn)
1、
技術(shù)部經(jīng)理應(yīng)熟知的內(nèi)容:
①
公司有關(guān)品質(zhì)管理的各項(xiàng)制度。
②
配方的管理制度。
③
各系列品種飼料的名稱(chēng)和使用范圍。
④
各種原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
⑤
各種飼料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
⑥
技術(shù)服務(wù)的有關(guān)規(guī)定和要求。
⑦
客戶(hù)抱怨的處理程序和要求。
⑧
各種預(yù)混料的使用方法。
⑨
對(duì)新原料、新產(chǎn)品各方面的要求。
⑩
各種原料、藥品、添加劑的價(jià)格。
⑪
技術(shù)部職責(zé)范圍和經(jīng)理的崗位職責(zé)。
2
、技術(shù)總經(jīng)理應(yīng)掌握的內(nèi)容:
①
飼料品質(zhì)質(zhì)量管理與品質(zhì)控制的技術(shù)。
②
生產(chǎn)過(guò)程品質(zhì)管制的技術(shù)與方法。
③
一定的畜禽生理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)。
④
配方的改進(jìn)技術(shù)。
⑤
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的趨勢(shì)、技術(shù)與方法。
⑥
本部門(mén)員工的業(yè)務(wù)能力和責(zé)任心情部。
3
、技術(shù)部經(jīng)理的工作要求:
①
經(jīng)常檢查指導(dǎo)有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)品質(zhì)管理與品質(zhì)控制工作。
②
針對(duì)報(bào)表報(bào)告中反映出來(lái)的問(wèn)題及時(shí)向有關(guān)部門(mén)提出改進(jìn)意見(jiàn)。
③
認(rèn)真執(zhí)行公司品質(zhì)管理各項(xiàng)制度。
④
認(rèn)真制定新產(chǎn)品研究開(kāi)發(fā)計(jì)劃。
⑤
及時(shí)向技術(shù)總監(jiān)聯(lián)系技術(shù)和配方問(wèn)題。
⑥
根據(jù)原料成本變動(dòng)情況及時(shí)調(diào)整配方。
⑦
認(rèn)真處理因品質(zhì)而發(fā)生的客戶(hù)抱怨。
⑧
根據(jù)本部門(mén)人員素質(zhì)合理安排工作。
⑨
定期走訪客戶(hù),提出改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。
3、
技術(shù)部經(jīng)理的能力要求:
①
按配方測(cè)算各種飼料、濃縮飼料、預(yù)混料的成本。
②
指導(dǎo)新產(chǎn)品的研制與試驗(yàn)工作。
③
編撰試驗(yàn)報(bào)告。
④
根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)情況調(diào)整公司原料成品的質(zhì)量要求。
⑤
指導(dǎo)檔案管理工作。
⑥
做本部門(mén)員工的思想、業(yè)務(wù)教育工作。
二、
品控主任的工作崗位標(biāo)準(zhǔn)
1
、品控主任應(yīng)熟知的內(nèi)容:
①
品質(zhì)管理方法的規(guī)定和管理制度。
②
各種原料、成品的化驗(yàn)項(xiàng)目。
③
藥品、毒品管理的有關(guān)規(guī)定。
④
配方的保密和制度。
⑤
所用原料的種類(lèi)、產(chǎn)地及質(zhì)量情況。
⑥
生產(chǎn)原料的種類(lèi)及質(zhì)量情況。
⑦
所用的原料儀器、設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、性能、特點(diǎn)和功用。
⑧
各種試劑的配制方法和使用方法。
⑨
生產(chǎn)過(guò)程品管的主要內(nèi)容。
⑩
夏季雨季原料定期普查的有關(guān)規(guī)定。
⑪
品控職員的崗位職責(zé)。
2、
品控主任應(yīng)掌握的內(nèi)容:
①
原料驗(yàn)收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
②
國(guó)際規(guī)定的飼料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
③
公司規(guī)定的飼料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
④
配方的使用和更換情況。
⑤
化驗(yàn)室儀器與設(shè)備原理操作方法。
⑥
原料、成品各種成分的測(cè)定方法 。
⑦
工廠每次采購(gòu)原料的質(zhì)量情況。
⑧
工廠每班生產(chǎn)各種飼料的質(zhì)量情況。
⑨
原料、飼料儲(chǔ)存過(guò)程中品質(zhì)的變化。
⑩
本部員工分工和業(yè)務(wù)素質(zhì)、責(zé)任心情況。
⑪
原料、飼料的化驗(yàn)工作。
3、
品控主任的能力要求:
①
制定品控工作計(jì)劃。
②
編制儀器、藥品的采購(gòu)計(jì)劃。
③
核對(duì)生產(chǎn)配方。
④
感官檢查原料、成品的質(zhì)量。
⑤
使用各種化驗(yàn)與設(shè)備。
⑥
做原料、成品的各種化驗(yàn)工作。
⑦
檢查指導(dǎo)隸屬職員的工作質(zhì)量。
⑧
審報(bào)、填報(bào)報(bào)表。
⑨
寫(xiě)產(chǎn)品質(zhì)量分析報(bào)告。
⑩
做部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作。
三、
品控員的工作崗位標(biāo)準(zhǔn)
1
、品控員應(yīng)熟知的內(nèi)容:
①
飼料廠品質(zhì)管理制度。
②
回機(jī)料處理的有關(guān)規(guī)定。
③
本廠原料種類(lèi)、產(chǎn)地及質(zhì)量情況。
④
飼料的種尖及質(zhì)量情況。
⑤
各貸位原料的品種、數(shù)量、購(gòu)及日期及品質(zhì)情況。
⑥
各飼料貸位的品種、數(shù)量、生產(chǎn)日期及品質(zhì)情況。
⑦
夏季、雨季原料、成品定期普查的有關(guān)規(guī)定。
⑧
飼料生產(chǎn)工藝流程和品質(zhì)控制重點(diǎn)。
⑨
品控員的崗位職責(zé)。
2
、品控員應(yīng)掌握的內(nèi)容:
①
生產(chǎn)用料貨位、采購(gòu)日期和品質(zhì)情況。
②
公司規(guī)定的飼料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
③
飼料生產(chǎn)配方的執(zhí)行情況。
④
生產(chǎn)過(guò)程品管的方法。
⑤
抽樣和抽驗(yàn)包重的方法。
⑥
原料的檢溫、測(cè)水、普查等方法。
⑦
全面品質(zhì)管理(
TQC
)工作。
⑧
飼料品質(zhì)控制和品質(zhì)異常分析工作。
3、
品控員的能力要求:
①
從原料質(zhì)量方面的分析成品品質(zhì)異常。
②
從生產(chǎn)方面分析成品品質(zhì)異常。
③
從配方和儲(chǔ)存期分析成品品質(zhì)異常。
④
用圖表法分析成品品質(zhì)異常。
⑤
制定原料、飼料的品質(zhì)控制措施。
⑥
寫(xiě)原料、成品品質(zhì)分析報(bào)告。
四、
原料質(zhì)檢員的工作崗位標(biāo)準(zhǔn)
1、
原料質(zhì)員應(yīng)
熟知的內(nèi)容:
①
原料采購(gòu)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
②
原料感官鑒定的方法與要求。
③
原料采購(gòu)合同的質(zhì)量要求。
④
常購(gòu)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的各稱(chēng)、形狀特點(diǎn)。
⑤
玉米烘干、晾曬的具體要求。
⑥
原料物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及儲(chǔ)存的方法。
⑦
公司對(duì)質(zhì)檢工作的各項(xiàng)制度。
⑧
質(zhì)檢員的崗位職責(zé)。
2、
原料質(zhì)檢員應(yīng)掌握的內(nèi)容:
①
原料感官鑒定的技巧與經(jīng)驗(yàn)。
②
儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的活動(dòng)規(guī)律、反之特點(diǎn)和防治措施。
3、
原料質(zhì)檢員的能力要求:
①
使用各種檢測(cè)器具。
②
識(shí)別常見(jiàn)害蟲(chóng)。
③
填寫(xiě)質(zhì)檢單。
④
傳遞報(bào)表。
五、
化驗(yàn)員的工作崗位標(biāo)準(zhǔn)
1
、化驗(yàn)員應(yīng)熟知的內(nèi)容:
①
各種化驗(yàn)儀器設(shè)備的名稱(chēng)、規(guī)格性能、用途和使用方法。
②
所用標(biāo)準(zhǔn)試劑配制方法及使用方法。
③
原料飼料營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定程序與方法。
④
化驗(yàn)儀器與設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)方法。
⑤
水的化驗(yàn)方法。
⑥
取樣的多少、試劑的用量及操作方法對(duì)化驗(yàn)結(jié)果的影響。
⑦
化驗(yàn)安全操作知識(shí)。
⑧
飼料化驗(yàn)員的崗位職責(zé)。
2
、化驗(yàn)員的能力要求:
①
正確使用各種化驗(yàn)儀器與設(shè)備。
②
配制各種標(biāo)準(zhǔn)試劑。
③
測(cè)定原料和飼料的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分。
④
化驗(yàn)生活水和鍋爐水。
⑤
分析化驗(yàn)結(jié)果。
⑥
填寫(xiě)化驗(yàn)記錄。
六、
小料配制員的工作崗位標(biāo)準(zhǔn)
1、
小料配制員應(yīng)熟知的內(nèi)容:
①
每日生產(chǎn)計(jì)劃和順序。
②
混合機(jī)器型號(hào)、規(guī)格、結(jié)構(gòu)和每批混合量。
③
臺(tái)秤、彈簧秤型號(hào)、性能和最大稱(chēng)量值。
④
添加劑的名稱(chēng)、顏色、粒度和氣味。
⑤
各種添加劑的存放位置和包重。
⑥
載體的特點(diǎn)和作用。
⑦
混合機(jī)器一批料的混合時(shí)間。
⑧
配料工
的崗位職責(zé)和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
2、
小料配制員應(yīng)掌握的內(nèi)容:
①
混合機(jī)的工作原理和使用方法。
②
臺(tái)秤、彈簧秤的校對(duì)和使用方法。
③
消防器材的使用方法。
④
各種添加劑、載體的使用和稱(chēng)量準(zhǔn)確。
⑤
混合機(jī)的混合時(shí)間準(zhǔn)確。
⑥
配完的手添料的數(shù)量準(zhǔn)確。
3
、小料配制員的要求:
①
空料袋擺放
整齊。
②
手添料分類(lèi)擺放整齊。
③
配料工具擺放整齊。
④
配料稱(chēng)量技巧過(guò)硬。
作者:
3727112
時(shí)間:
2009-7-31 09:01
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