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標(biāo)題: 微生物發(fā)酵秸稈飼料 [打印本頁(yè)]

作者: wang19cc 時(shí)間: 2009-5-7 10:46
標(biāo)題: 微生物發(fā)酵秸稈飼料
微生物發(fā)酵秸稈飼料


原理：
微生物發(fā)酵秸稈飼料的原理是利用高活性微生物菌劑，主要有霉菌、酵母及細(xì)菌的一些類(lèi)群，其一是利用霉菌分泌多種酶類(lèi)，同時(shí)將飼料中纖維物質(zhì)、淀粉及果膠轉(zhuǎn)化為各種糖類(lèi)；二是利用酵母和乳酸類(lèi)細(xì)菌將飼料的某些成分進(jìn)一步合成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高或適口性較好的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、有機(jī)物酸、未知促生長(zhǎng)因子等。
微生物發(fā)酵秸稈飼料操作工藝
微生物發(fā)酵秸稈飼料的操作工藝可分為厭氧發(fā)酵和需氧發(fā)酵，固體發(fā)酵和液體發(fā)酵等?，F(xiàn)在開(kāi)展的微生物發(fā)酵秸稈飼料一般是采用厭氧固體發(fā)酵，其工藝流程如下：
秸稈切碎或揉搓→調(diào)節(jié)水分→均勻噴灑菌液→裝窖、鋪平、壓實(shí)→密封→發(fā)酵→飼喂。
1、秸稈切碎或揉搓：養(yǎng)豬長(zhǎng)度為1-2厘米，這關(guān)系到裝窖秸稈的鋪平、壓實(shí)的程度，以及減少開(kāi)窖后發(fā)酵秸稈的二次發(fā)酵程度
2、調(diào)節(jié)水分：將秸稈水分調(diào)節(jié)至70%左右（一般在酵母菌、乳酸菌發(fā)酵的情況下），這關(guān)系到發(fā)酵程度
3、鋪平、壓實(shí)：這兩者關(guān)系到裝窖秸稈的厭氧程度，厭氧狀態(tài)的維持狀況，開(kāi)窖后容易層層取料、減少有氧發(fā)酵
4、密封：可防止在發(fā)酵期空氣進(jìn)入，確保發(fā)酵質(zhì)量。
飼喂每次取完料后，在發(fā)酵料表面鋪一層塑料模，盡可能減少與空氣的接觸面積和二次發(fā)酵

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作者: glycinin 時(shí)間: 2009-5-13 15:42
發(fā)酵秸稈喂豬，現(xiàn)在很多人開(kāi)始炒作這個(gè)事情，有沒(méi)有人驗(yàn)證過(guò)

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