畜牧人

標(biāo)題: 蒙牛小區(qū)蛋白不高被拒收，請問有什么好辦法解決嗎？？ [打印本頁]

作者: 南山 時間: 2009-5-10 22:13
標(biāo)題: 蒙牛小區(qū)蛋白不高被拒收，請問有什么好辦法解決嗎？？
　　各位專家好：
最近青島地區(qū)的蒙牛小區(qū)蛋白都不達標(biāo)，全部不到2.95 ，非常的痛苦，每天都蒙蔽很多損失。為了提高蛋白，有的狠加豆粕，還有的加棉籽。請問有什么好辦法解決嗎？？

作者: zjx5136 時間: 2009-5-12 23:28
我覺得應(yīng)該查一下飼料配方，奶牛泌乳日齡、泌乳胎次；最重要的是奶牛瘤胃是否健康。

作者: 南山 時間: 2009-5-13 22:31
謝謝你啊你是那個普瑞納公司的感覺好親切！啤酒糟可以提高乳蛋白嗎？聽說過瘤胃蛋白挺高是嗎？

作者: 牛人庫哥 時間: 2009-5-15 19:58
我們廠也有這個問題，史料配方蛋白夠，能量低

作者: any_wyb 時間: 2009-5-15 22:32
大家說說怎么解決呀？

作者: liyi11 時間: 2009-5-16 09:53
地毯樓已經(jīng)說了呀，蛋白是夠的，能量不足。

作者: any_wyb 時間: 2009-5-16 10:26
因為我們最近也有反映的說奶蛋白低，我改改看行不行

作者: sxianbin 時間: 2009-5-16 21:11
蒙牛應(yīng)該有發(fā)言權(quán)，我自己把不夠2.95的牛全部挑出了，大罐達到3.2了，到了人家那里還是2.94！

作者: xwt1976 時間: 2009-5-17 16:58
給牛根生送點理，要不這些夠日的凈些事

作者: 無級變速 時間: 2009-5-18 10:23
千萬不要只關(guān)注精補料，整體的干物質(zhì)采食量應(yīng)該更重要

作者: wangzhi6189 時間: 2009-5-21 21:47
不單純是精料的原因,季節(jié)也有很大關(guān)系,倒奶有好多原因,

作者: tjwhy 時間: 2009-5-22 16:38
8# sxianbin

需要校驗儀器，可以選兩個校驗的標(biāo)準(zhǔn)：一個是蒙牛儀器測的乳蛋白，一個可以選擇超市里比如“特倫蘇”做標(biāo)準(zhǔn)。校驗下?；蛘哒业揭晾哪陶?，對比下檢測結(jié)果。要證據(jù)不是？接下來才知道對策。

作者: 馬良 時間: 2009-5-22 18:23
確實現(xiàn)在有很多牛場出現(xiàn)同樣的問題，天氣逐漸變熱，干物質(zhì)不夠，能量不足，粗飼料單一等這些原因最好都一一檢查一下，真正的把牛場的原因找出來，也許能緩解指標(biāo)低。在一個就是看看隱形乳房炎是否很厲害，檢測方法CMT，也最好檢測一下，我這邊有個牛場就是隱形乳房炎導(dǎo)致，現(xiàn)在好多了。不如大家試一試看有沒有效果。

作者: 春江 時間: 2009-5-22 19:45

謝謝你啊你是那個感覺好親切！啤酒糟可以提高乳蛋白嗎？聽說過瘤胃蛋白挺高是嗎？
南山發(fā)表于 2009-5-13 22:31

靠，普瑞納公司的牛呀。一樣蛋白低嗎。

[ts]春江于 2009-5-22 19:48 補充以下內(nèi)容[/ts]

我認為，只有保證干物質(zhì)采食量，蛋能比平衡。就ok了

作者: tjwhy 時間: 2009-5-22 22:11
1# 南山

加棉籽是方向性錯誤。大家都知道牛產(chǎn)奶需要能量和蛋白。哪個缺了都不行。棉籽是能量，但是過瘤胃的能量，不能給微生物提供能量的能量，所以不會提高乳蛋白，可能降低乳蛋白。適當(dāng)?shù)脑捘芴岣呷楫a(chǎn)量和乳脂率。

喂豆粕肯定有效，喂玉米也有效。只要是精料都有效。見效時間需要等待。3周后吧。

作者: hjf8112 時間: 2009-5-22 22:12
天氣熱了，乳指標(biāo)下降是必然的。
我認為應(yīng)該看看日糧可代謝氨基酸的平衡情況。從過瘤胃氨基酸這塊考慮菜粕是一個不錯的選擇，當(dāng)然適口性方面差一些，顏色暗一些。

作者: 泰山小虎 時間: 2009-5-22 22:28
天氣熱，原料奶指標(biāo)不夠正常的，增加干物質(zhì)采食量，過瘤胃蛋白飼料的增加！

作者: pecjone 時間: 2009-5-22 22:39
奶的行情消費因素使然吧，不過我們也要注意，天熱了奶的理化指標(biāo)都在下降，除了優(yōu)化粗飼料外，多算算干物質(zhì)采食量，過瘤胃氨基酸的使用也會有點幫助吧。

作者: xxc1963 時間: 2009-5-23 08:16

蒙牛應(yīng)該有發(fā)言權(quán)，我自己把不夠2.95的牛全部挑出了，大罐達到3.2了，到了人家那里還是2.94！
sxianbin 發(fā)表于 2009-5-16 21:11

看來有貓膩?。。。?！

作者: bird5682850 時間: 2009-5-23 10:11
從精料上找原因的話，首先看能量攝入是否滿足需要，再看CP和氨基酸平衡。你最好能把日常飼料采食量和飼料成分給上傳一份，讓大家分析一下。

作者: fwyf 時間: 2009-6-1 14:27
我的小區(qū)也是這樣，至從三聚氰胺事件之后，一直營養(yǎng)指標(biāo)不行。不用要證據(jù)，那是扯蛋?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 邴吉平 時間: 2009-6-2 07:43
夏季天氣較熱奶牛的干物質(zhì)采食量低飲水量大，大部分牧場采用的是將奶牛的粗飼料如青貯下調(diào)以保證奶牛的營養(yǎng)攝入，從而打亂了奶牛的瘤胃微生物平衡，導(dǎo)致牛奶指標(biāo)的不均衡，應(yīng)該綜合的分析解決問題，首先檢查牛只品系，飼料蛋白，小腸可消化蛋白，飼料能量供給量以及牛只的健康狀況。

作者: flyfish01 時間: 2009-6-2 08:23
路過，學(xué)習(xí)一下，樓主可以使用一下我們青島統(tǒng)一的奶牛料，效果不錯啊

作者: 常青 時間: 2009-6-2 09:58
還是查查牛奶制品的銷售量吧。指標(biāo)不達標(biāo)，乳業(yè)公司拒收的理由?。。?？？？

作者: 珊瑚 時間: 2009-6-4 22:54
這事太難說了，我們這邊也是經(jīng)常的蛋白不足，損失很大啊

作者: 孟俊英 時間: 2009-6-4 23:24
我以前聽過一個報告，說加益康XP（美國達農(nóng)威公司生產(chǎn)和酵母培養(yǎng)物）能提高奶牛采食量，減輕熱應(yīng)激，這個季節(jié)青綠飼料較為豐富，最容易發(fā)生干物質(zhì)攝入量不足，所以一是要提高采食，二是要保證干物質(zhì)攝入量

作者: czy89497 時間: 2009-6-5 06:58
關(guān)鍵還是飼料中的可吸收蛋白是否夠

作者: hxj153 時間: 2009-6-5 12:05
加點我們的酵母培養(yǎng)物——賽克靈，應(yīng)該能提高0.2左右

作者: xxc1963 時間: 2009-6-5 22:16
給一些蛋白添加劑試試?。?！

作者: 日日野 時間: 2009-6-6 00:17
14# 春江

作者: 日日野 時間: 2009-6-6 00:23
14# 春江

1、干物質(zhì)采食量2、日糧配方平衡與否，在平衡基礎(chǔ)上，盡量提高精粗比，僅僅是能蛋比是不夠的，如NDF等也會影響3、可以考慮添加過瘤胃蛋白和氨基酸4、調(diào)整牛群結(jié)構(gòu)吧5、適當(dāng)?shù)闹疽部梢?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: yuekui001 時間: 2009-6-6 09:36
不知道是人的問題，還是牛的問題？
牛奶的蛋白低很好解決，你可以到呼和浩特來，看看這里的奶戶怎樣喂牛與抵抗熱應(yīng)激。就ok了。
人的問題我們大家都無能為力。
至于蛋白檢測的問題，誰收奶誰決定，真的無能為力。抱歉。

13204719415

作者: 南山 時間: 2009-6-6 22:53
不知道是人的問題，還是牛的問題？牛奶的蛋白低很好解決，你可以到呼和浩特來，看看這里的奶戶怎樣喂牛與抵抗熱應(yīng)激。就ok了。
人的問題我們大家都無能為力至于蛋白檢測的問題，誰收奶誰決定，真的無能為力。抱歉。
13204719415
謝謝昂很精辟經(jīng)過我的了解人的問題因素傾向比較大，沒辦法。

作者: 活到老學(xué)到老 時間: 2009-6-13 11:53
降低能量，增加蛋白

作者: ssyfeed 時間: 2009-6-16 19:32
在我們寧夏，在飼草料基本一致的情況，奶牛精補料影響鮮奶指標(biāo)比較明顯。有一種代號674的奶牛精補料顆粒料，多年來養(yǎng)殖量在200頭以內(nèi)的牧場使用后鮮奶指標(biāo)一致比較穩(wěn)定，就是在7-8月份最炎熱的季節(jié)，乳蛋白一般在2.95左右，市場價格一致較市場同類產(chǎn)品高于100元/噸，膘情正常，用戶口碑一致很好；另外一種牧場高產(chǎn)牛群專用680的精補料，在內(nèi)蒙市場，由于草料單一，使用效果尤為突出。不妨多關(guān)注

作者: 金峰 時間: 2009-6-17 11:04
與奶牛品種也有關(guān)系。

作者: gbmmr 時間: 2009-6-18 03:35
如果是消化和營養(yǎng)導(dǎo)致的乳蛋白降低，添加“腸得安”就可以了，精補料中的添加量約為1～1.5%，大約一周就可以獲得穩(wěn)定的高蛋白乳品。

不過多少覺得和老牛有些關(guān)系?。〔粫敲匆恢碌亩嫉偷鞍装?？！:wenti:

作者: linlejun 時間: 2009-6-18 08:39
全國乳品業(yè)的共性問題呀！
1一種可能就是牛奶蛋白是真的達不到標(biāo)準(zhǔn)，我們就要想辦法改善。反過來再想為什么往年沒有類似現(xiàn)象，飼養(yǎng)管理變化不大，唯獨牛奶蛋白發(fā)生變化，不可思議呀！
2另一種可能就是乳品行業(yè)的終端消費信心不好，乳品銷售不好，作為乳品行業(yè)的上游養(yǎng)奶牛的會受到牽連，牛奶不好賣嗎，收的多也賣不出去，是否會限制收購呀？不好說。。。。。。

作者: alt1974 時間: 2009-6-21 21:58
建議各位考慮精料中重點考慮賴氨酸和蛋氨酸的水平和含量，尤其是過瘤胃的氨基酸

作者: shilingling 時間: 2009-6-26 11:56
通過增加飼喂次數(shù)以致增加奶牛的干物質(zhì)采食量，這樣試試，也許有效

作者: meiyincai 時間: 2009-7-8 16:13
先把牛奶的真實情況和奶牛日糧的真實情況搞清楚，根據(jù)具體情況用具體的措施

作者: 獸用B超 時間: 2009-7-8 16:32

引用自tjwhy 發(fā)表于 2009-5-22 16:38的內(nèi)容
8# sxianbin

需要校驗儀器，可以選兩個校驗的標(biāo)準(zhǔn)：一個是蒙牛儀器測的乳蛋白，一個可以選擇超市里比如“特倫蘇”做標(biāo)準(zhǔn)。校驗下。或者找到伊利的奶站，對比下檢測結(jié)果。要證據(jù)不是？接下來才知道對策。

我也同意你的看法，我在黑龍江也聽到類是的事。據(jù)傳是鮮奶囤積太多了。
飼料也要考慮一下。

作者: wubai8219 時間: 2009-7-19 08:43
學(xué)習(xí)中，對奶牛了解不多??！長見識了！

作者: lh-108 時間: 2009-7-27 15:17
現(xiàn)在蒙牛想回頭了,乳蛋白自然高了,其中一部分原因是奶業(yè)公司想拒奶. 只從精補料上來提高乳蛋白是很難的, 多種高蛋白高能量試驗都是失敗的.

作者: dingjq03 時間: 2009-7-27 15:48
可能是收奶的想什么呢！很多企業(yè)都是這種潛規(guī)則

作者: yanhailiang 時間: 2009-7-27 18:07
現(xiàn)在熱應(yīng)激比較嚴重，使奶牛采食量上不去，加人們不注重粗飼料的作用，且飲水過多，都會導(dǎo)致乳蛋白的降低。原因很多，應(yīng)綜合考慮、

作者: littlecrab 時間: 2009-12-21 16:37
蛋白高低的原因：受成品奶銷售市場的影響，市場上的成品奶供不應(yīng)求，搶奶自然水漲船高；那天乳品企業(yè)的奶賣不出去了怎么辦？他們得要利潤，奶源又有收購協(xié)議，沒辦法只有從蛋白做文章了

作者: 檸檬樹葉 時間: 2009-12-30 18:27

全國乳品業(yè)的共性問題呀！
1一種可能就是牛奶蛋白是真的達不到標(biāo)準(zhǔn)，我們就要想辦法改善。反過來再想為什么 ...
linlejun 發(fā)表于 2009-6-18 08:39

o(∩_∩)o...，是不是萊西，萊陽的朋友啊，小區(qū)都被害苦咯。

作者: 矮子 時間: 2009-12-30 22:00

好像在今年8月份到過那里的蒙牛小區(qū)，有些奶農(nóng)已經(jīng)解決這個問題。

乳蛋白確實在2.95%，這與驗?zāi)虩o關(guān)，還是飼料問題。

作者: 京000001 時間: 2009-12-31 09:45
解決問題不難，關(guān)鍵看方法。

作者: xss 時間: 2010-3-9 11:16
日量中可發(fā)酵的碳水化合物比例較低，（非結(jié)構(gòu)性碳水化合物<35%），影響了微生物蛋白質(zhì)的合成
蛋白質(zhì)缺少或氨基酸不平衡使用脂肪和油類作為能量來源干物質(zhì)采食量不足

作者: xss 時間: 2010-3-9 11:18
從牛奶的成分分析奶牛飼養(yǎng)

現(xiàn)在全國各地都在實行牛奶以質(zhì)論價，乳品廠或收奶站經(jīng)常抽查化驗各戶（場）的牛奶成分含量，主要檢測牛奶產(chǎn)量、乳脂率、乳蛋白、乳糖、和灰分等指標(biāo)。奶農(nóng)可充分利用這些數(shù)據(jù)來分析本戶（場）的飼養(yǎng)管理狀況和奶牛健康狀況。以便及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問題，及時調(diào)整飼養(yǎng)管理方案，保證奶牛高效健康發(fā)展。
中國荷斯坦奶牛的乳脂率一般為 3.4～3.6%，乳蛋白為 3.0～3.2% 。
如果乳脂率與乳蛋白率相差小于 0.4個百分點（如 2.9%乳蛋白及 3.1% 乳脂肪），則可能已發(fā)生了瘤胃酸中毒。
如果泌乳早期乳脂率較高，則意味著奶牛在快速利用體脂—應(yīng)檢查奶牛是否發(fā)生酮病。
如果乳脂率比乳蛋白下降要快，瘤胃發(fā)酵（尤其是纖維的消化）受阻。
低乳蛋白高脂肪說明干物質(zhì)采食不足及微生物合成受阻—表明代謝紊亂。
低乳蛋白說明能量不足。
產(chǎn)奶量：產(chǎn)奶量決定了奶牛的營養(yǎng)需要，泌乳高峰出現(xiàn)在產(chǎn)后40—60天，頭胎奶牛泌乳高峰產(chǎn)量應(yīng)為成母牛的75%。持續(xù)力是奶牛每月一次的產(chǎn)奶量的比較，在良好的飼養(yǎng)管理條件下，產(chǎn)奶高峰后的持續(xù)力應(yīng)在90—95%之間，持續(xù)力低下可能是能量不足、營養(yǎng)不良或應(yīng)激造成的。
乳脂率低下的解決方法：
減少精料喂量，每次飼喂精料不超過 4 kg；喂精料或青貯玉米前先喂 1-2小時較長的干草；精料不要磨得太細；添加緩沖劑；飼料中NDF應(yīng)大于 28% ，ADF不小于18%；粗料：精料比例 < 40:60；粗料尺寸10 - 15% 的粗料應(yīng) > 15 cm；粗料干物質(zhì)含量變化不要太大，干物質(zhì)>50%；增加該物質(zhì)采食量。
乳蛋白率低下的解決方法：
提高日量中可發(fā)酵的碳水化合物比例，（非結(jié)構(gòu)性碳水化合物>35%），促進微生物蛋白質(zhì)的合成；增加蛋白質(zhì)含量，或多種蛋白飼料配合，保證氨基酸平衡；減少熱應(yīng)激，加大通風(fēng)量；減少使用脂肪和油類作為能量來源飼料量；增加干物質(zhì)采食量。

作者: xss 時間: 2010-3-9 11:22
從牛奶的成分分析奶牛飼養(yǎng)

現(xiàn)在全國各地都在實行牛奶以質(zhì)論價，乳品廠或收奶站經(jīng)常抽查化驗各戶（場）的牛奶成分含量，主要檢測牛奶產(chǎn)量、乳脂率、乳蛋白、乳糖、和灰分等指標(biāo)。奶農(nóng)可充分利用這些數(shù)據(jù)來分析本戶（場）的飼養(yǎng)管理狀況和奶牛健康狀況。以便及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問題，及時調(diào)整飼養(yǎng)管理方案，保證奶牛高效健康發(fā)展。
中國荷斯坦奶牛的乳脂率一般為 3.4～3.6%，乳蛋白為 3.0～3.2% 。
如果乳脂率與乳蛋白率相差小于 0.4個百分點（如 2.9%乳蛋白及 3.1% 乳脂肪），則可能已發(fā)生了瘤胃酸中毒。
如果泌乳早期乳脂率較高，則意味著奶牛在快速利用體脂—應(yīng)檢查奶牛是否發(fā)生酮病。
如果乳脂率比乳蛋白下降要快，瘤胃發(fā)酵（尤其是纖維的消化）受阻。
低乳蛋白高脂肪說明干物質(zhì)采食不足及微生物合成受阻—表明代謝紊亂。
低乳蛋白說明能量不足。
產(chǎn)奶量：產(chǎn)奶量決定了奶牛的營養(yǎng)需要，泌乳高峰出現(xiàn)在產(chǎn)后40—60天，頭胎奶牛泌乳高峰產(chǎn)量應(yīng)為成母牛的75%。持續(xù)力是奶牛每月一次的產(chǎn)奶量的比較，在良好的飼養(yǎng)管理條件下，產(chǎn)奶高峰后的持續(xù)力應(yīng)在90—95%之間，持續(xù)力低下可能是能量不足、營養(yǎng)不良或應(yīng)激造成的。
乳脂率低下的解決方法：
減少精料喂量，每次飼喂精料不超過 4 kg；喂精料或青貯玉米前先喂 1-2小時較長的干草；精料不要磨得太細；添加緩沖劑；飼料中NDF應(yīng)大于 28% ，ADF不小于18%；粗料：精料比例 < 40:60；粗料尺寸10 - 15% 的粗料應(yīng) > 15 cm；粗料干物質(zhì)含量變化不要太大，干物質(zhì)>50%；增加該物質(zhì)采食量。
乳蛋白率低下的解決方法：
提高日量中可發(fā)酵的碳水化合物比例，（非結(jié)構(gòu)性碳水化合物>35%），促進微生物蛋白質(zhì)的合成；增加蛋白質(zhì)含量，或多種蛋白飼料配合，保證氨基酸平衡；減少使用脂肪和油類作為能量來源飼料量；增加干物質(zhì)采食量。

[ts]xss 于 2010-3-9 11:25 補充以下內(nèi)容[/ts]

在日糧中添加部分玉米蛋白飼料，價錢便宜且非常有效。

作者: semenking 時間: 2010-3-31 22:05
過瘤胃蛋氨酸可以考慮一下啊，我再寧夏做的試驗結(jié)果很好

作者: sxnysxy 時間: 2011-3-3 17:26
說的很對

作者: shuife 時間: 2011-3-12 14:04
蛋白應(yīng)該夠，主要的還是要考慮能量問題

作者: world1212 時間: 2011-3-14 10:41
怎么說呀，其實在中國地區(qū)都是這樣，只要牛奶出現(xiàn)問題就說飼養(yǎng)問題，如果飼養(yǎng)沒有問題，然后怎么說。就開始找蒙牛等乳品廠，其實我覺得大家還是理性一點，如果有第三方檢測，每個月抽檢數(shù)次，我想才能真正找到什么原因。

作者: zhhong5577 時間: 2011-3-14 18:28
用苜蓿草了嗎？可以試試

作者: dongxz 時間: 2011-8-17 09:57
好的粗飼料及合理的精粗比，也解決的途徑之一。

作者: zhaojun趙軍 時間: 2011-8-19 11:45
可以試著從以下幾個方面進行調(diào)整：
1.增加干物質(zhì)采食量；具體可以選擇添加一些適口性好的粗飼料，增加粗飼料的飼喂量，不要盲目的增加精補料的喂量。
2.日糧營養(yǎng)平衡問題；可發(fā)酵碳水化合物的比例是否適當(dāng)，包括NFC和NDF，是否足量，蛋白質(zhì)平衡問題，包括蛋白質(zhì)缺乏，過瘤胃蛋白質(zhì)不平衡。日糧中添加油脂不當(dāng)
3.瘤胃功能方面：微生物蛋白合成方面，PH值，添加緩沖劑及微生態(tài)物質(zhì)
4.疾病

作者: gbmmr 時間: 2011-9-17 10:26
乳蛋白形成有兩個基本條件，一是瘤胃穩(wěn)定，蛋白質(zhì)攝入總量足夠，二是腸道吸收要好。

我們解決此類問題，一般瘤胃需要15天左右穩(wěn)定，并提高約20%的產(chǎn)奶量，可贈送實驗樣品。

請聯(lián)系 gbmmr@qq.com 實驗人員或公司請說明身份。

作者: 小五 時間: 2011-9-20 20:59
1、看看全日糧配方的各項指標(biāo)是否達標(biāo)；
2、單純的提高蛋白肯定不夠，一般是能量出現(xiàn)問題，供給瘤胃微生物的能量缺乏；
3、考慮你的粗料品質(zhì)，比如加喂苜蓿；

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