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標(biāo)題: 蛋雞市場(chǎng)供求關(guān)系分析及預(yù)測(cè) [打印本頁(yè)]

作者: 獸藥指南 時(shí)間: 2009-5-11 17:00
標(biāo)題: 蛋雞市場(chǎng)供求關(guān)系分析及預(yù)測(cè)
2009年已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)季度，這個(gè)季度對(duì)于我們蛋雞市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是個(gè)利好的開(kāi)始，目前供小于求的局面已經(jīng)持續(xù)了一個(gè)多月，筆者認(rèn)為，這種局面的形成要?dú)w功于2008年的低迷行情以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響。
   蛋雞行情一般為3年一個(gè)周期，但是，筆者認(rèn)為，近幾年突發(fā)事件對(duì)周期性有一定影響——使原有的量延長(zhǎng)或者縮短，而導(dǎo)致周期內(nèi)的量在高峰和低谷之間的差值被放大化（這里的量是指與蛋雞業(yè)關(guān)聯(lián)的相關(guān)產(chǎn)品）。2008年上雛量我們大家都有共識(shí)——相對(duì)要少的多，現(xiàn)在從全國(guó)的存欄量來(lái)看，南方相對(duì)要穩(wěn)定一點(diǎn)，基本上和2008年持平或略少，只是一部分地區(qū)，比如，江蘇、湖北等地由于疾病的影響，存欄量減少的比較明顯一些。而北方減少的則較多，尤其受雞病和飼料價(jià)格的影響，比如遼寧等地個(gè)別地區(qū)減少一半還要多。
   2008年的行情導(dǎo)致這一年父母代種雞大量淘汰，而祖代雞卻并未減少反而增加，這樣就保證了2009年父母代種雞的空檔期不會(huì)太長(zhǎng)。2008年上雛明顯呈階段時(shí)間化，所以2009年產(chǎn)蛋雞空擋期比較長(zhǎng)，這就預(yù)示著，接下來(lái)的產(chǎn)蛋雞存欄量也不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)有大幅增加，而商品代雞雛也不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)期的短缺。同時(shí)，淘汰雞的價(jià)格也證明了現(xiàn)在的存欄結(jié)構(gòu)，所以在肉雞和豬肉連續(xù)跳水的情況下，淘汰雞4塊多的價(jià)格卻依舊堅(jiān)挺。還有一個(gè)情況就是，雖然在年后雞雛價(jià)格到了3塊左右，但并未出現(xiàn)2007年那種熱火朝天的進(jìn)雛局面，而是相對(duì)理性一些。再者，據(jù)筆者調(diào)查，2009年大養(yǎng)殖場(chǎng)目前來(lái)看也沒(méi)有盲目擴(kuò)大規(guī)模的情況出現(xiàn)，而一些新建的大型養(yǎng)殖場(chǎng)針對(duì)的則是高端市場(chǎng)，對(duì)普通雞蛋而言暫且威脅要小的多。
   現(xiàn)在正值春季，一些地方（比如江蘇）的雞病情況出現(xiàn)死灰復(fù)燃，據(jù)網(wǎng)友反映，河北和遼寧的交界處，也出現(xiàn)不同程度的掉蛋，其他養(yǎng)殖密度小的地區(qū)相對(duì)要好一些。而小蛋現(xiàn)在對(duì)于蛋商來(lái)說(shuō)更是少之又少。這些就足以證明了近幾個(gè)月內(nèi)雞蛋的總產(chǎn)量不會(huì)出現(xiàn)明顯增長(zhǎng)。
   國(guó)家4萬(wàn)億的經(jīng)濟(jì)刺激方案，在目前來(lái)看已經(jīng)起到了一定的作用，市面上的資金流動(dòng)量明顯加大，所以近期來(lái)看，經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)了短時(shí)所謂的小陽(yáng)春，因此，蛋雞市場(chǎng)也受到推動(dòng)，以此來(lái)看，市場(chǎng)銷量應(yīng)該是趨于平穩(wěn)的。
   綜上所述，現(xiàn)在的蛋雞市場(chǎng)供略小于求，再加上雞病的影響以及國(guó)家經(jīng)濟(jì)刺激方案的影響，所以蛋雞市場(chǎng)一路高歌。
   經(jīng)過(guò)以上分析，筆者認(rèn)為，供的一面在2009年后期基本不會(huì)出現(xiàn)明顯而迅速的增加。那么接下來(lái)的供求關(guān)系會(huì)是什么樣的情況？蛋雞行情是否會(huì)是曇花一現(xiàn)？
   供這個(gè)市場(chǎng)目前看，5個(gè)月內(nèi)不會(huì)增加多少，因?yàn)殡r雞開(kāi)產(chǎn)需要時(shí)間。至于求的市場(chǎng)，筆者這樣認(rèn)為，國(guó)務(wù)院出臺(tái)對(duì)農(nóng)八大舉措的政策中，沒(méi)有針對(duì)雞的，這是因?yàn)榈半u市場(chǎng)目前還沒(méi)有給國(guó)民經(jīng)濟(jì)整體帶來(lái)較大浮動(dòng)。國(guó)家把握住了祖代雞的存欄量，也就是說(shuō)蛋雞應(yīng)有的周期性，基本在國(guó)家的掌控下，不會(huì)出現(xiàn)太長(zhǎng)時(shí)間的改變。
   筆者以為，還有一個(gè)問(wèn)題，資金是個(gè)表像，我們要看到問(wèn)題的內(nèi)在，那就是錢(qián)投出去了，真正能用這些錢(qián)賺回更多的可支配的錢(qián)嗎？且這些錢(qián)和原來(lái)錢(qián)的市場(chǎng)價(jià)值是否相同？這個(gè)是大多數(shù)行業(yè)面臨的問(wèn)題，蛋雞行業(yè)也是如此。
   總的來(lái)說(shuō)，暫且如果按照目前的消費(fèi)量保持下去，求這塊還是有一定缺口的。所以未來(lái)幾個(gè)月至少是在中秋之前，雞蛋價(jià)格會(huì)隨著往年的慣例，隨著各大節(jié)日杠桿效應(yīng)和其他突發(fā)事件，以及正常的供求關(guān)系而趨于平穩(wěn)震蕩之勢(shì)，即在沒(méi)有外因的情況下小幅波動(dòng)，遇外因則波動(dòng)大一些，但不會(huì)如大多數(shù)人預(yù)計(jì)的那樣會(huì)暴漲狂漲，除非通貨膨脹到了一個(gè)極點(diǎn)，除非糧價(jià)到了一個(gè)極點(diǎn)，除非普通人收入增加到一個(gè)極點(diǎn)。
   總之，行情和利潤(rùn)不一定成正比，飼料、疾病、淘汰雞行情、雞雛價(jià)格等諸多因素都會(huì)影響利潤(rùn)的高低。而這些因素?zé)o疑和管理，還有我們對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確把握密不可分，所以我們現(xiàn)在應(yīng)該做的就是加強(qiáng)管理，及時(shí)準(zhǔn)確地把握住各個(gè)層次面的信息，學(xué)會(huì)順應(yīng)市場(chǎng)，駕馭市場(chǎng)。
   此外，筆者提醒廣大養(yǎng)殖戶，一定要保持清醒的頭腦來(lái)面對(duì)市場(chǎng)的起落，在保持原有規(guī)模的基礎(chǔ)上，千萬(wàn)不要盲目投入資金擴(kuò)大生產(chǎn)，加強(qiáng)管理，減少開(kāi)支和不必要的損失，還可以在規(guī)模化和集約化上下功夫。

作者: 李入行 時(shí)間: 2009-5-12 11:02
比較系統(tǒng)的分析文章，謝謝樓主提供的信息，但最后的決策還要廣大的養(yǎng)雞者自己來(lái)定。

作者: liamort 時(shí)間: 2009-5-12 14:40
與豬肉相比，雞蛋的價(jià)格波動(dòng)還是安全的。

作者: 汪振有WZY 時(shí)間: 2009-5-12 16:39
受疾病的影響較大，去年10月后今年年初死淘較多，補(bǔ)欄積極性不高，存欄量較少，因而，今年的蛋雞行情應(yīng)該很好。正所謂雨過(guò)天晴，雨后的彩虹。

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