畜牧人
標(biāo)題:
通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改變蛋黃蛋清的比例，如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)配方來(lái)實(shí)現(xiàn)？
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作者:
lizhanyi
時(shí)間:
2009-5-21 19:13
標(biāo)題:
通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改變蛋黃蛋清的比例，如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)配方來(lái)實(shí)現(xiàn)？
請(qǐng)教：通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控想提高雞蛋中蛋清的比例，降低蛋黃的比例，同時(shí)降低膽固醇含量，如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)配方來(lái)實(shí)現(xiàn)，謝謝！
作者:
yangxulssw106
時(shí)間:
2009-5-22 11:32
道法自然！何必強(qiáng)求！拿這個(gè)作為一個(gè)賣點(diǎn)是本末倒置了！研究方向都反了。
作者:
lizhanyi
時(shí)間:
2009-5-22 14:24
現(xiàn)在有個(gè)蛋雞基地，要求我們這樣做，也是沒(méi)辦法
作者:
xiedahai
時(shí)間:
2009-5-22 14:43
本帖最后由 xiedahai 于 2009-5-22 14:45 編輯
這是由遺傳決定的，與營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有多大關(guān)系，想通過(guò)改變飼料營(yíng)養(yǎng)來(lái)改變蛋黃蛋清比例也會(huì)是徒勞的。
[ts]xiedahai 于 2009-5-22 14:44 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]
可以通過(guò)添加共軛亞油酸，控制脂肪代謝、抑制脂肪合成，可以減少雞蛋中膽固醇的含量，但同時(shí)，蛋重也會(huì)相應(yīng)減小。
作者:
yangxulssw106
時(shí)間:
2009-5-22 15:03
再做就是人造雞蛋了，想做成什么都可以。
作者:
bsx5257
時(shí)間:
2010-3-30 14:09
這個(gè)問(wèn)題好象可以聯(lián)系我們公司，這個(gè)是品牌蛋的一個(gè)研究?jī)?nèi)容
作者:
xr08
時(shí)間:
2010-6-11 11:32
這樣的雞蛋就無(wú)法吃了?？谖恫罾?！
歡迎光臨 畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)
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