畜牧人

標題: 野豬的市場前景？ [打印本頁]

作者: 立佳 時間: 2009-6-1 11:34
標題: 野豬的市場前景？
特種野豬是選用優(yōu)良山村雄性野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬進行雜交后，經人工選育后產生的野豬新品種。其基因穩(wěn)定，后代可長期做種繁殖。特種野豬集家豬、野豬之長。既保持了野豬瘦肉率高，肉質鮮美，抗病力強，適應性好等優(yōu)勢，又攻克了野豬季節(jié)性發(fā)情，產仔少，生長慢和不易飼養(yǎng)等缺點。特種野豬的特征是頭較窄，嘴尖而長，耳小直立，全身為深褐色或棕褐色。由于家豬在萬余年的馴化及培育過程中，形成了生長速度快(從出生至屠宰150-180天)的特點，某些優(yōu)秀品質和基因或遺失殆盡或只有少量遺存，而現今純種野豬是我國二緞保護動物，直接食用違反國家法律，且皮糙肉厚，口感差，經培育的特種野豬具有瘦肉多，低脂肪，低膽固醇，人體必須的17種氨基酸，亞油酸等含量是家豬的2倍。
不知市場前景如何？

作者: 超煩 時間: 2009-6-1 11:51
改進改進野豬馬上不也變成非野豬了。

作者: yanjunhao 時間: 2009-6-1 14:14
所謂特種野豬實際上就是在純種的野豬體能摻假，摻入家豬的基因。

作者: neimengwang 時間: 2009-6-1 17:35
這種特種野豬生長仍然慢,產仔數仍不多,而且銷售很重要,若銷售跟不上,前景一般

作者: mche2005 時間: 2009-6-1 17:44
在電視上看過兩三個養(yǎng)野豬的。電視上報道說都比較成功。還需要樓主實地考察考察的。

作者: neimengwang 時間: 2009-6-1 17:50
我去過倆個,一個在黑龍江效益還好,育肥價位高.另一個內蒙的,效益差,主要賣不出去,正要轉型

作者: zhang105 時間: 2009-6-1 18:00
我養(yǎng)過主要是做實驗啊，行情不是很看好，也就是在大城市消費的起。產仔數不少的，比家豬稍微少點也有10頭左右；有的特種野豬遺傳野豬的野性很難飼養(yǎng)。

作者: zhangyy 時間: 2009-6-2 11:02
這種野豬可能到后來也成了家豬了吧。如果是這樣倒不如將現在的家豬象養(yǎng)土雞那樣飼養(yǎng)，可能味道等方面也還要好些吧。

作者: neimengwang 時間: 2009-6-2 17:27
家豬象土雞養(yǎng),主要是占地面積大,生長慢.難形成規(guī)模,另外怎樣避免肉質差還得多考慮

作者: 地下蟲 時間: 2009-6-2 19:51
最主要的還是讓消費者接受

作者: 曹建新 時間: 2009-6-3 11:45
如果養(yǎng)殖成本能降下來，野豬肉的價格能大眾化一些，在搞一點深加工，同時搞點品牌建設，前景是廣闊的！

作者: 中國移動 時間: 2009-6-4 17:19
應該不錯啊，沈陽的銷售價格很高的??！

作者: stoneying 時間: 2009-7-10 10:34
認為前景廣大.現在不是說什么野生比家養(yǎng)好嗎?

作者: 安徽人 時間: 2009-7-12 13:21
前景好，但目前實際養(yǎng)殖的技術、銷售還有待思量

作者: guo 時間: 2009-7-12 14:08

引用自fsrf326161668 發(fā)表于 2009-6-1 11:34的內容
特種野豬是選用優(yōu)良山村雄性野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬進行雜交后，經人工選育后產生的野豬新品種。其基因穩(wěn)定，后代可長期做種繁殖。特種野豬集家豬、野豬之長。既保持了野豬瘦肉率高，肉質鮮美，抗病力強，適應性好等優(yōu)

"特種野豬集家豬、野豬之長。既保持了野豬瘦肉率高，"育種專家在忙什么?我們還引國外種豬干嘛?

作者: guo 時間: 2009-7-12 14:16
本帖最后由 guo 于 2009-7-12 14:20 編輯

引用自fsrf326161668 發(fā)表于 2009-6-1 11:34的內容
特種野豬是選用優(yōu)良山村雄性野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬進行雜交后，經人工選育后產生的野豬新品種。其基因穩(wěn)定，后代可長期做種繁殖。特種野豬集家豬、野豬之長。既保持了野豬瘦肉率高，肉質鮮美，抗病力強，適應性好等優(yōu)

特種野豬集家豬、野豬之長。既保持了野豬瘦肉率高，肉質鮮美，
純種野豬是我國二緞保護動物，直接食用違反國家法律，且皮糙肉厚，口感差，
口感差---到肉質鮮美---是基因突變?
請指教 !

作者: dongwei 時間: 2009-7-12 16:23
不是主流市場，看過幾個不同地區(qū)的養(yǎng)殖場效果不一，靠加工產品帶種豬銷售是條路子。

作者: 秦磚漢瓦 時間: 2009-9-11 20:17
有權威專家的看法嗎？

作者: minjie1984 時間: 2009-12-9 21:13
有前景呀

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