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標(biāo)題: 膨化大豆的脲酶活性與成熟度的關(guān)系？ [打印本頁(yè)]

作者: iycc 時(shí)間: 2009-6-6 16:27
標(biāo)題: 膨化大豆的脲酶活性與成熟度的關(guān)系？
最近在檢測(cè)膨化大豆的脲酶活性，因?yàn)橹皬膩?lái)沒(méi)有做過(guò)，所以想知道脲酶活性的大小與成熟度的關(guān)系，比如說(shuō)脲酶活性達(dá)0.5之高，其成熟度大概能達(dá)到幾級(jí)，如果高達(dá)1.0，成熟度又是多少，如果是0.2是合格的話，那成熟度算多少？有知道的朋友幫忙一下，給個(gè)詳細(xì)的資料，先謝謝了

作者: koufulai 時(shí)間: 2009-6-6 16:34
這個(gè)比較專業(yè)，幫您頂一下。

作者: lirong0805 時(shí)間: 2009-6-6 17:26
尿酶活性和成熟肯定有關(guān)系的啊

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