畜牧人

標題: 配方是一種思維 [打印本頁]
作者: lgz-5520220    時間: 2009-6-9 19:59
標題: 配方是一種思維
當飼料配方被配方師炒來炒去的時候
清凈樸素的配方思維方式
讓人找到
配方的根本

真實
作者: 勁松    時間: 2009-6-9 21:07
請樓主展開談談吧，期待中！
作者: yanjunhao    時間: 2009-6-9 23:07
我覺得配方師就是廚師，把生的做成熟的。用最低的成本做最好吃的菜呵呵
作者: jy718    時間: 2009-6-9 23:11
太虛，講點實際的。。。。。。。。。。。
作者: rainbowfeed    時間: 2009-6-9 23:37
請樓主展開談談吧，
作者: hanhong    時間: 2009-6-10 12:46
配方再好也要原料質量能夠過得了關！
作者: baoba    時間: 2009-6-10 13:47
呵呵，大家都想看你具體的思維。請繼續(xù)。
作者: wuxingli    時間: 2009-6-10 14:13
我覺得配方師就是廚師，把生的做成熟的。用最低的成本做最好吃的菜呵呵
yanjunhao 發(fā)表于 2009-6-9 23:07
配方師是高級飯店中的大廚，與普通炒菜的不同。
作者: lgz-5520220    時間: 2009-6-10 18:42
居廟堂之高
則憂其民
出江湖之遠
則憂其君
商業(yè)配方師
權衡營養(yǎng)價值與商業(yè)價值
百姓配方師
思考養(yǎng)殖效益、飼養(yǎng)成本
思維方式
決定配方
配方約定效果
作者: 孟俊英    時間: 2009-6-10 19:23
配方師的思維？和工程師的一樣。高樓大廈是一磚一瓦建起來的，一個配方也是配方師根據生產實際，運用所掌握的動物營養(yǎng)學知識，在考量所有可用的飼料原料之后，利用配方軟件或根據經驗用量得出來的，既要經濟，又要實用，關鍵是著眼點。
作者: 山中的漫游者    時間: 2009-6-10 22:08
到了這步天地，配方師的思維力訓練，對自然界的領悟，對經濟學的把握----都會有幫助
作者: zhangmc    時間: 2009-6-11 15:40
要以動物為基礎，還要結合公司的整體經營和產品的定位
作者: 2008東北人    時間: 2009-6-11 20:42
數據和標準。。。。。。。。。。
作者: 可研    時間: 2009-6-11 20:46
有沒有系統(tǒng)的分析資料
作者: lgz-5520220    時間: 2009-6-11 20:51
記得小的時候寫作文
老師叫打提綱
當時很煩
信手寫來不是很好么
想怎樣寫
就怎樣寫

后來到了中學
一個老師這樣講
文章就像一個人
他有他的靈魂
那就是提綱
只有先有提綱
再輔以血肉
一個鮮活的人才能呈現在世人面前

只有靈魂
沒有去殼
那是幽靈
只有血肉之軀
沒有靈魂
那是行尸走肉

配方原料的選擇、多少
是配方的血肉之軀
配方師的思維方式
是配方的靈魂
作者: zhenjieli    時間: 2009-6-11 23:08
我認為樓主說的這個標題就很好，就是全部內容了。大家可認真思考一下。
作者: l33929    時間: 2009-6-12 16:45
配方思維的核心是平衡，營養(yǎng)的平衡、營養(yǎng)和成本間的平衡，，，配方師要做的就是取舍，到了中國人的手里，那就是把中庸之道發(fā)揮到了極致----于是，這門技術幾乎就變成了藝術！
作者: 王利權    時間: 2009-6-12 17:00
13# 2008東北人

[ts]王利權 于 2009-6-12 17:04 補充以下內容[/ts]

配方就是炒菜的比喻非常恰當，使你用什么原料，給誰做菜，多少錢的標準。實際生產中，標準和原料是一個大問題，很難做到完全符合標準，主要是一些非常硅原料的成分難確定。
作者: 流流淚    時間: 2009-6-13 09:11
我覺得，配方師應該以動物的健康為基礎。以為動物烹飪可口的飯菜為目的。
作者: siguoli    時間: 2009-6-13 09:27
如果僅僅是作為一個配方師，不能掌控品控，那也很難做出高質量的配方，所以要想做一個合格的配方師，首先要有過硬的營養(yǎng)基礎，還要有很嚴格的品控管理及市場經驗，還要不斷地向同行業(yè)進行學習，只有這樣才能成為一個合格且優(yōu)秀的配方師。
作者: sheshouleon    時間: 2009-6-13 09:45
就配方論配方是沒有試劑意義的，
作者: lgz-5520220    時間: 2009-6-14 20:20
如果僅僅是作為一個配方師，不能掌控品控，那也很難做出高質量的配方，所以要想做一個合格的配方師，首先要有過硬的營養(yǎng)基礎，還要有很嚴格的品控管理及市場經驗，還要不斷地向同行業(yè)進行學習，只有這樣才能成為一個
siguoli 發(fā)表于 2009-6-13 09:27
原料、配方師的知識、品格都是基礎，飼料配方是上層建筑。
基礎決定上層建筑
不斷學習改進是上層建筑常青的根本
向您學習
作者: houxiaohai    時間: 2009-6-14 20:33
我很想學配方的………………
作者: lgz-5520220    時間: 2009-6-14 20:36
推薦您一本書
楊鳳老師編的
動物營養(yǎng)學
他是根本
一定要多看
作者: wuxingli    時間: 2009-7-31 08:40
引用自lgz-5520220 發(fā)表于 2009-6-10 18:42的內容
居廟堂之高
則憂其民
出江湖之遠
則憂其君
商業(yè)配方師
權衡營養(yǎng)價值與商業(yè)價值
百姓配方師
思考養(yǎng)殖效益、飼養(yǎng)成本
思維方式
決定配方
配方約定效果

約定這個詞用的好。
作者: liamou    時間: 2010-9-23 17:16
是思維就肯定有局限。
作者: chezhengquan    時間: 2010-9-23 21:46
太高深了
作者: amypx    時間: 2010-9-24 12:16
一個配方師的知識儲備是需要全面的
作者: wyy_499    時間: 2010-9-26 13:44
理論結合實際
作者: zhou7550    時間: 2010-9-26 13:53
配方師，很羨慕，積累沉淀，創(chuàng)新.實踐。
作者: Dava    時間: 2010-9-26 14:04
“要想守住你的攤，首先守住你的道！”
配方講究科學，不聽從權威；
配方講究實際，不盲從產品！
作者: 縱橫飼海    時間: 2010-9-27 15:46
配方師就是高級廚師嘛!
作者: MHHY    時間: 2010-9-27 15:51
不同的思維方式決定了不同的配方類型，當然也是適應市場需求的表現
作者: yihaiqiu520    時間: 2010-9-27 16:06
配方是一種思維，是一種理念。原料選擇與組合、營養(yǎng)水平的確定與平衡、飼料的加工與影響、客戶的需求與使用等方面進行綜合評估設計而成。
作者: liuhuifang    時間: 2010-9-27 16:16
做好配方確實是一門藝術~~
作者: 大小陽陽    時間: 2010-9-28 18:33
配方就是加減乘除，在自己的收入和別人的付出之間取舍！
作者: 老江湖139    時間: 2010-9-28 18:58
配方師就是營養(yǎng)師
即要了解動物的口味，也要了解原料的特性，特別是非常規(guī)原料和新原料的各種營養(yǎng)成份及其消化吸收率等。好的配方師有著非常好的農場實踐基礎和對動物的特殊感情，才能做出非?？煽诘?quot;飯菜"
作者: 德勝飼料    時間: 2010-9-29 01:02
孟俊英 老師怎么才可以聯系你，我的Q是404667361 ，18678719448，急需要寵物飼料配方，
作者: liuzhifangxmr    時間: 2010-9-29 21:50
配方是人的意識和實際情況的結合！



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