畜牧人
標題: 生物安全的里里外外 [打印本頁]
作者: dwm8080 時間: 2009-6-11 18:03
標題: 生物安全的里里外外
作者：Caroline Blaken，PIC英國。生物安全可分為兩個方面 - 外部生物安全和內(nèi)部生物安全。然而，要想真正設計一套實用的規(guī)范，使豬場生物安全得到最佳保障，將疾病風險降到最低，并不象說起來那么簡單。
外部生物安全的目標是維持豬群良好的健康水平，避免新的病原侵入豬群。內(nèi)部生物安全的目標是控制豬場已有疾病的擴散，盡可能降低這些疾病的發(fā)病率。
要想實現(xiàn)生物安全目標，您首先需要仔細區(qū)分凈和臟的概念。從生物安全的角度來看，您的豬場是干凈的，除此之外世界上任何地方都是臟的，所以您需要定義哪里是凈的，哪里是臟的。豬場內(nèi)所有地方都要定義 - 豬舍、裝豬區(qū)、辦公室和浴室等等。
這兩個概念還要應用到豬場入口。最好員工（以及轉進豬只）使用“凈”入口，而其它人員、車輛一律使用“臟”入口。典型的例子是精液派送點。派送精液的人員多半還會造訪其它的豬場，因此精液派送人員必須使用“臟”入口。
天然屏障，例如樹木，有助于阻止疾病從相鄰豬場或道路經(jīng)風媒或蠅蟲傳播進來。樹木最好選用常綠、茂盛、生長迅速的品種。
豬場設計和布局必須仔細安排，任何裝豬、卸豬的車輛都要留在場區(qū)的“臟”側。裝豬區(qū)選用的材料必須易于清洗、消毒。裝豬車輛司機必須僅限于在臟區(qū)內(nèi)活動，并且盡量避免與豬場人員接觸。裝豬區(qū)每次使用完畢之后都要馬上清洗、消毒。
入口處應張貼明確的規(guī)程。如果豬場沒有淋浴條件，也要為來訪者準備專門的消毒區(qū)域，讓來訪者徹底洗凈雙手和指甲，然后換上外套。任何時候都要準備好消毒劑或抗菌肥皂。來訪者應穿著廠方提供的外套和靴子。
準備一個來訪者登記冊，每位來訪者都要簽名，保證自己理解并遵守豬場的生物安全守則。來訪者應避免攜帶自己的物件進入場區(qū)，例如紙和筆。最好在遠離場區(qū)的地方為來訪者提供獨立的停車場。
應安排專門的精液和/或郵件投遞點，投遞點應該明顯、易識別。如有可能，投遞點盡量安排在不會被場內(nèi)人員穿行的區(qū)域。
最好避免“臟路”（拖車、飼料、運輸車輛、掉落家畜撿拾車、糞車）和“凈路”（豬場和員工的車輛）之間的交叉、重疊。臟區(qū)、凈區(qū)之間應設大門隔離，并設置明顯標識。
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生物安全的關鍵概念在于區(qū)分“凈”、“臟”區(qū)。實踐當中要通過豬場布局來簡化生物安全管理，幫助生產(chǎn)者維持、改善豬群的生物安全。 |
下面列出了一些需要考察的實踐、管理問題。這些問題多數(shù)與飼養(yǎng)人員和管理人員采用的生產(chǎn)方法和操作規(guī)程有關。
清洗消毒策略是否有效？您是否每批豬出欄后都對豬舍進行清洗消毒？產(chǎn)房如果采用半漏縫地板，那么待地板干燥之后可考慮用生石灰或其它粉末消毒劑鋪撒地板。
還要注意，斷奶時不要把小個體的仔豬留下來和下一批仔豬豬養(yǎng)在一起。
理論上說，這種生產(chǎn)方式下豬場永遠也不會空，因此只能對個別欄位、院子或豬舍進行清洗消毒。
封閉豬群是生物安全的關鍵要點之一，不僅可以把疾病入侵的風險降至最低，而且還有助于豬群內(nèi)部健康狀態(tài)的穩(wěn)定。然而，要想獲得最佳效果，各方面的措施必須正確實施，例如采用人工授精。盡管人工授精與活公豬交配相比感染風險比較低，但還是要考察精液提供豬群的健康情況，確保從健康狀況良好的豬群引進精液。
如果購入種豬，需要安排合適的隔離區(qū)，對新購動物進行本地馴化。為了進一步降低風險，應盡量減少引進的批次。例如，可以在同一批當中購入不同體重級別的后備母豬。關于隔離和本地馴化過程，一定要和您的獸醫(yī)商量。
實施有效的害蟲控制計劃，包括投餌程序和檢查程序。最好在豬舍周圍鋪設鵝卵石或小石子，讓嚙齒類動物不能輕易進入豬舍。還應防止鳥類進入。
最好在每棟豬舍門口都安置靴子消毒池。如有可能，在移動路線上工作人員應先到低日齡豬群，再到高日齡豬群 - 考慮制定相應的工作規(guī)程，并對人力資源進行規(guī)劃。
當健康狀況非常糟糕的時候，有可能需要實施部分或全部的清群重畜。
養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展速度非?？欤N豬和商品豬生產(chǎn)當中的技術更新層出不窮。育種公司采用的技術也可以考慮拿到商品豬場去應用。
這是個新技術，可降低精液當中病毒的水平。盡管目前還沒有商業(yè)化設備出售，但PIC已經(jīng)做了許多試驗。結果顯示，用這種技術來消除精液當中的PRRS病毒成功率可達95.7％。
PIC歐洲對這項技術用得很成功。這是一項顧問服務，可以幫助養(yǎng)豬生產(chǎn)者建立一套可行的、有效的生物安全制度。
這是PIC美國采用的一項技術。在發(fā)車之前對運輸車輛進行干燥、消毒，降低疾病傳播風險。
作者: luoyouyi 時間: 2009-6-11 19:19
現(xiàn)在豬場蚊子多的很，種樹也是個好辦法啊
作者: dwm8080 時間: 2009-6-18 01:44
參考性資料，對大家有借鑒意義就行
作者: 寧衡 時間: 2009-6-18 08:11
PIC很厲害的。:)3:
作者: dongwei 時間: 2009-6-18 09:05
國內(nèi)企業(yè)也引進了生物安全的概念，但操作層面還有許多工作做，蟲害鼠害和周邊人群因素都是制約發(fā)展的問題，尤其是在北方。
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