畜牧人

標(biāo)題: 飼料發(fā)熱是否與加油有關(guān)？ [打印本頁(yè)]

作者: wish597 時(shí)間: 2009-6-23 17:59
標(biāo)題: 飼料發(fā)熱是否與加油有關(guān)？
廠里的飼料水分都很低，小于11%，所以就沒(méi)有加防霉劑。但最近天氣熱了后，加油的飼料有些出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，而少數(shù)加油的飼料卻未出現(xiàn)發(fā)熱，沒(méi)有加油的都沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)熱。不知是什么原因？本廠由于水分很低，冷卻時(shí)間設(shè)置較短，出來(lái)的料溫較高。不知是不是加了油的飼料卻冷卻時(shí)間有更高的要求？

作者: simple0314 時(shí)間: 2009-6-23 18:20
等待學(xué)習(xí)。。。。。。。。

作者: Greengage 時(shí)間: 2009-6-24 11:12
飼料發(fā)熱與加油應(yīng)該沒(méi)有直接關(guān)系，原則上夏天飼料要完全冷卻的，如果飼料像原料似的熱管包，后果是很嚴(yán)重的，因?yàn)轱暳习b都有內(nèi)膜，熱氣散不出去就會(huì)在內(nèi)膜表面形成水珠，水珠被飼料重吸收后就會(huì)引起飼料發(fā)霉。飼料發(fā)熱由以下因素引起：1、生產(chǎn)冷卻不好，2、運(yùn)輸過(guò)程中受太陽(yáng)光照曬。

作者: knightydc 時(shí)間: 2009-6-24 11:24
沒(méi)有冷卻充分的原因，和加油量的關(guān)系不大。發(fā)熱主要是水分聚集在飼料的內(nèi)膜表面導(dǎo)致微生物發(fā)酵反應(yīng)。

作者: 粗蛋白 時(shí)間: 2009-6-24 14:04
夏季最好還是冷卻充分, 熱料很容易在縫口處產(chǎn)生零星生霉現(xiàn)象.

作者: zsp123 時(shí)間: 2009-6-24 16:13
和是否加油關(guān)系不大

作者: wish597 時(shí)間: 2009-6-25 20:01
3# Greengage 、

感謝見(jiàn)教，綜合大家的意見(jiàn)，受益很多

作者: wish597 時(shí)間: 2009-6-25 20:03
本帖最后由 wish597 于 2009-6-25 20:14 編輯

謝謝大家的討論和見(jiàn)教。綜合大家的意見(jiàn)和我徹查了一下發(fā)熱飼料和不發(fā)熱的飼料的情況，我總結(jié)一下，希望對(duì)大家有所幫助：
1、加油的飼料多數(shù)出現(xiàn)發(fā)熱。這說(shuō)明在冷去不充分的情況下，加油會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱現(xiàn)象更嚴(yán)重。
2、加油飼料也存在沒(méi)有發(fā)熱的。這我查了一下，加油卻沒(méi)有發(fā)熱的飼料都是近期生產(chǎn)的，加油卻儲(chǔ)存時(shí)間超過(guò)30天都會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱，這說(shuō)明在沒(méi)有充分冷卻情況下，儲(chǔ)存時(shí)間會(huì)對(duì)飼料發(fā)熱與否產(chǎn)生重要影響。
3、我完全同意飼料發(fā)熱主因是冷卻不充分，但有些因素也不能忽視：
我檢查了倉(cāng)庫(kù)中僅剩的一點(diǎn)米皮糠，也存在發(fā)熱現(xiàn)象，米皮糠EE16%，這說(shuō)明含有多少會(huì)影響是否發(fā)熱，也許EE含量高微生物作用會(huì)更強(qiáng)，從而導(dǎo)致發(fā)熱更嚴(yán)重。
本廠生產(chǎn)的蛋鴨粉料根本就不存在冷卻問(wèn)題，但儲(chǔ)存時(shí)間42天（呵呵，產(chǎn)品積壓了）也存在發(fā)熱。經(jīng)查配方中有5%米皮糠+5%DDGS(EE總計(jì)1%左右)，這說(shuō)明發(fā)熱與儲(chǔ)存時(shí)間和飼料含油量有關(guān)。

所以我覺(jué)得夏天飼料發(fā)熱的主要原因依次是：冷卻不充分，水分聚集在飼料的內(nèi)膜表面導(dǎo)致微生物發(fā)酵；飼料油脂含量以及儲(chǔ)存時(shí)間。排除儲(chǔ)存時(shí)間太長(zhǎng)，一般飼料廠加油不會(huì)太高，那么冷卻不充分是飼料發(fā)熱的主因。

油脂會(huì)加重發(fā)熱，有油的飼料要特別注意冷卻。

水分高低不是發(fā)熱的必要條件（樓上有為兄弟說(shuō)他家的飼料8%的水分也發(fā)熱），同意樓上“勁松 ”的說(shuō)法：不能因?yàn)樗值途秃鲆暲鋮s。

水分高時(shí)，發(fā)熱會(huì)伴隨霉變；水分低時(shí)，發(fā)熱可能不會(huì)有霉變。

夏季飼料要完全冷卻才能裝包。

作者: czc 時(shí)間: 2009-6-25 20:20
總結(jié)的很全面.有道理.

作者: 孟俊英 時(shí)間: 2009-6-25 20:53
米皮糠發(fā)熱原因是因?yàn)楹土扛?，但不象樓主所說(shuō)的是微生物的作用，而是其自身不飽和脂肪酸含量較高，在高溫條件下易氧化酸敗所致。

作者: knightydc 時(shí)間: 2009-6-30 13:38
不錯(cuò)，總結(jié)的很好。米糠發(fā)熱的問(wèn)題主要是不飽和脂肪酸的問(wèn)題。

作者: yiyue924 時(shí)間: 2009-6-30 16:25

引用自孟俊英發(fā)表于 2009-6-25 20:53的內(nèi)容
米皮糠發(fā)熱原因是因?yàn)楹土扛?，但不象樓主所說(shuō)的是微生物的作用，而是其自身不飽和脂肪酸含量較高，在高溫條件下易氧化酸敗所致。

米糠發(fā)熱我同意此觀點(diǎn)！其他，與油多脂肪高，溫度高發(fā)熱有影響但不是主要的，建議你查一下油當(dāng)中的水分是否過(guò)高。

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