畜牧人

標(biāo)題: 牛奶定價(jià)體系的進(jìn)展 [打印本頁(yè)]

作者: lll.net    時(shí)間: 2009-6-26 16:58
標(biāo)題: 牛奶定價(jià)體系的進(jìn)展
牛奶定價(jià)體系有變化嗎?人們已經(jīng)知道不飽和脂肪酸對(duì)人體有益,飽和脂肪酸對(duì)人體健康不利,為什么不考慮以不飽和脂肪酸含量作為一項(xiàng)定價(jià)依據(jù)呢?
作者: jsfwb    時(shí)間: 2009-6-26 17:20
是應(yīng)該有一個(gè)合理的定價(jià)體系了。
作者: 飛奔的蝸牛    時(shí)間: 2009-6-26 21:57
最近本的都沒(méi)搞,沒(méi)學(xué)會(huì)走就想跑。
作者: lll.net    時(shí)間: 2009-6-27 07:33
難道沒(méi)有必要考慮不飽和脂肪酸嗎?
作者: tomgao    時(shí)間: 2009-6-27 07:38
想的是好事,但是中國(guó)乳業(yè)好多簡(jiǎn)單問(wèn)題都沒(méi)有解決,如體細(xì)胞國(guó)外幾萬(wàn)。。中國(guó)百萬(wàn)。。等等。
作者: lll.net    時(shí)間: 2009-6-27 07:41
是啊,育種和養(yǎng)殖技術(shù)落后啊。
作者: dnaxy    時(shí)間: 2009-6-27 22:36
美國(guó)A級(jí)奶的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)中,體細(xì)胞數(shù)規(guī)定是小于75萬(wàn),歐盟是40萬(wàn),沒(méi)有你說(shuō)的那么玄乎。不要把體細(xì)胞和細(xì)菌數(shù)搞混淆了,呵呵
作者: dnaxy    時(shí)間: 2009-6-27 22:39
檢測(cè)技術(shù)是否成熟,檢測(cè)時(shí)間是否快速,檢測(cè)成本是否較為低廉等因素,制約了一些指標(biāo)成為定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的組成要素。而且,提高牛奶里面的不飽和脂肪酸含量,并不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能解決的,所提高的量所付出的成本與所增加的奶價(jià)之間的效益關(guān)系等等,很多因素要考慮。
作者: lll.net    時(shí)間: 2009-6-28 17:48
比如高CLA這類營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化乳目前只能共給高端市場(chǎng)
作者: dnaxy    時(shí)間: 2009-6-28 21:27
CLA的具體市場(chǎng)表現(xiàn),沒(méi)有基礎(chǔ)數(shù)據(jù),無(wú)法分析,呵呵




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