畜牧人

標題: 肉雞業(yè)發(fā)展趨勢分析 [打印本頁]

作者: yr2ky 時間: 2009-7-4 10:53
標題: 肉雞業(yè)發(fā)展趨勢分析
肉雞業(yè)發(fā)展趨勢分析

（一）肉雞父母代和商品代肉雞產(chǎn)量保持增長。2007 年祖代種雞年更換量增加了36%，2008 年父母代雞增長的趨勢不會改變。據(jù)測算，2008 年肉雞父母代種雞的產(chǎn)量將達到3000 萬套，商品代雞產(chǎn)量將達到30億只，雞肉產(chǎn)量將達到483 萬噸，比2007 年增長3.9%。據(jù)預測，到2010 年肉雞父母代將達到3674 萬套，商品代40 億只，肉雞飼養(yǎng)量和雞肉產(chǎn)量都將穩(wěn)步增加。
（二）雞肉消費量保持增長，市場潛力巨大。1996~2005 年我國人均雞肉消費量由5.01 公斤增加到7.98 公斤，但遠遠低于世界主要地區(qū)目前的人均雞肉消費量，如美國43.67 千克，加拿大32.14 千克，歐盟15.6 千克，巴西33.3 千克，臺灣地區(qū)28 千克。我國的人均雞肉消費量要達到世界平均為10.1千克/人的水平，每年還需增長300 萬噸以上的雞肉產(chǎn)量。預計2008 年我國人均雞肉消費量將達到9 公斤，雞肉總需求量達到1215 萬噸；2010 年我國的人均雞肉消費量將達到9.5 公斤，雞肉總需求量可達到1301.5 萬噸。
（三）雞肉的國際貿(mào)易量逆差將長期存在。我國白羽肉雞產(chǎn)品的出口增長緩慢，雞肉的國際貿(mào)易量逆差將長期存在，且以雞副產(chǎn)品，尤其是雞爪為主。一方面是國內(nèi)雞肉消費需求總量大于生產(chǎn)量；另一方面，我國雞肉消費存在結(jié)構(gòu)性短缺。據(jù)統(tǒng)計，2007 年1~11 月，禽肉及雜碎進口額為8.59 億美元，同比增加1.12 倍；禽肉及雜碎出口額2.3 億美元，同比增長52.56%。
（四）依靠科技進步和實用技術(shù)推廣，提高生產(chǎn)效率。經(jīng)過多年快速發(fā)展，我國肉雞行業(yè)的規(guī)?；健曫B(yǎng)設備、單產(chǎn)水平、產(chǎn)品加工水平進步明顯。種雞產(chǎn)蛋率、受精率、孵化率、商品雞成活率也有一定的提升空間，只要提高其中一項指標，就能創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益。
（五）生物安全措施保障不斷加強。2004年和2005 年的禽流感疫情，使一些生物安全措施執(zhí)行不力的企業(yè)損失巨大，而注重生物安全措施的大規(guī)模企業(yè)基本上未受影響，由此國內(nèi)大的肉雞養(yǎng)殖和加工企業(yè)提高了對生物安全重要性的認識，不斷加大了投入。

作者: ybg 時間: 2009-7-4 11:03
趨勢不錯,目前養(yǎng)殖量不大,價格卻不好

作者: kltdzhong 時間: 2009-7-7 15:23
主要是受市場調(diào)節(jié)的。

作者: l_hs8737 時間: 2009-7-11 12:47
目前養(yǎng)殖量不大,價格卻不好

作者: 漂泊的云 時間: 2009-7-14 16:55
目前是雞太難養(yǎng)了,病多,死淘率太高,沒法掙錢

作者: 511306411 時間: 2009-7-14 22:02
我只想問一句話；規(guī)?；B(yǎng)殖場這兩年賺錢了嗎？

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