畜牧人

標(biāo)題: 養(yǎng)殖戶自配飼料10大訣竅 [打印本頁]
作者: nyy888    時(shí)間: 2009-7-11 09:54
標(biāo)題: 養(yǎng)殖戶自配飼料10大訣竅
養(yǎng)殖戶自己配制飼料，不但能充分利用本地飼料資源，有效降低飼養(yǎng)成本，在飼養(yǎng)當(dāng)?shù)匦笄萜贩N時(shí)，還有更好的適應(yīng)性，能使肉、蛋更有風(fēng)味，滿足消費(fèi)者追求綠色、追求自然的時(shí)尚需求，能更好地占領(lǐng)一方消費(fèi)市場(chǎng)。但在具體操作中，許多養(yǎng)殖戶缺乏飼料配置方面的技術(shù)和設(shè)備，自配飼料往往出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡，養(yǎng)殖效益不太理想。為此，筆者總結(jié)了自配飼料需要掌握的10大訣竅，現(xiàn)介紹如下，希望能給廣大養(yǎng)殖戶提供幫助。
1、能量單位
　　在營養(yǎng)需要量表中，消化能(DE)是適用于豬的能量單位，代謝能(ME)適用于禽，凈能(NE)適用于牛。過去使用的能量單位為千卡(KC)，現(xiàn)已改為兆焦(MJ)或千焦(KJ)，換算關(guān)系是：
　　1千卡(KC)=4.184千焦(KJ)
　　1兆焦(MJ)=1000千焦(KJ)
2、需要調(diào)整的成分
　　需要調(diào)整的營養(yǎng)成分主要包括四大項(xiàng)，即：能量、粗蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)(主要包括食鹽、鈣、磷等)。
　3、需要優(yōu)先補(bǔ)充的氨基酸
　　依據(jù)氨基酸的重要性排位，產(chǎn)毛家畜優(yōu)先補(bǔ)充的依次是：胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸；家兔：蛋氨酸、胱氨酸、賴氨酸；豬：賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸；家禽：賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸、胱氨酸。
4、根據(jù)飼料特點(diǎn)調(diào)整氨基酸
　　玉米中缺少賴氨酸、精氨酸，但蛋氨酸較多；豆餅中賴氨酸較多，但缺少蛋氨酸；棉籽餅中缺少賴氨酸，而其中的蛋氨酸、色氨酸卻明顯高于豆餅；魚粉中含有多種氨基酸，尤其是賴氨酸十分豐富。
5、重視必需脂肪酸
　　三種脂肪酸必須由飼料供給：18碳二烯酸(亞油酸)、18碳三烯酸(亞麻酸)、20碳四烯酸(花生四烯酸)。
　6、添加維生素
　　畜禽一般不需要補(bǔ)充脂溶性維生素(包括A、D、E、K)。但VE有代替硒的作用，在缺硒地區(qū)，可在畜禽飼料中添加適量的VE。豬、禽的飼料中需要添加VB族，包括VB1、VB2、VB6、VB12
　　以及生物素、泛酸、煙酸、膽堿、肌醇、葉酸等。
7、礦物質(zhì)用量合適
　　礦物質(zhì)用量雖然不多，但要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于維生素，因此，應(yīng)在配方中留有調(diào)整的余地。豬、雞對(duì)食鹽比較敏感，一般用量為0.4％，標(biāo)準(zhǔn)用量為0.37％。高產(chǎn)蛋雞對(duì)鈣要求較高，可以達(dá)到8％，要滿足鈣的需要，是無法在飼料中添加的，因?yàn)檫@樣多的鈣質(zhì)會(huì)影響飼料的營養(yǎng)平衡和雞的采食量，可以另用飼槽專門補(bǔ)飼碎貝殼，也可使用碎骨骼。家兔對(duì)鈣有較好的耐受性，但不耐高磷，應(yīng)控制磷的含量。
　　8、添加動(dòng)物蛋白
　　血粉、羽毛粉都是很好的動(dòng)物性蛋白飼料。魚粉更好，但價(jià)格較高，用量不宜超過5％，一般用1％～2％。棉籽餅用量也不宜超過5％，防止棉酚蓄積引起中毒。桑蠶產(chǎn)區(qū)應(yīng)充分利用蠶蛹，河湖地區(qū)可以充分利用淡水魚蝦。昆蟲、蠅蛆中含有抗菌肽和甲殼素，不但能提高雞的抗病力，防止大腸桿菌和曲霉菌的危害，還能使雞蛋色澤加深、膽固醇降低，使雞蛋品質(zhì)得到提升。
　9、合理利用當(dāng)?shù)刭Y源
　　粉渣含水量高，含粗纖維較多，應(yīng)曬干后再按一定比例配用。豆腐渣含有抗胰蛋白酶，影響畜禽對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，應(yīng)該蒸煮后再用。高粱含單寧較多，要控制用量，一般不超過10％，用量過多會(huì)導(dǎo)致便秘。甘薯干中含淀粉較多，豬、禽生食消化率不高，宜蒸煮后再用?；比~含維生素、蛋白質(zhì)較多，可采集曬干后磨粉，按2％左右的用量配入飼料中喂養(yǎng)豬、禽。
　10、精心選擇抗菌藥物
　　我國批準(zhǔn)在飼料中使用的抗生素類藥物主要有桿菌肽鋅、恩拉霉素、維吉尼亞霉素、泰樂菌素(進(jìn)口產(chǎn)品叫磷酸泰樂菌素)。養(yǎng)殖戶可以根據(jù)當(dāng)?shù)刂胁菟幏植记闆r，選擇合適的抗菌中草藥如金銀花、野菊花、蒲公英、魚腥草、紫花地丁、蒼術(shù)、姜黃、大蒜、
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作者: 可憐的豬    時(shí)間: 2009-7-11 11:44
學(xué)習(xí)了?。。。。?！

[ts]可憐的豬 于 2009-7-11 11:44 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

學(xué)習(xí)了！~~~~~~~~~~~~~~~
作者: zxcv1234    時(shí)間: 2009-7-11 13:14
這個(gè)方法不適用反芻動(dòng)物。:lairen:
作者: qwer123    時(shí)間: 2009-7-11 19:43
本帖最后由 qwer123 于 2009-7-11 19:45 編輯

奶牛業(yè)內(nèi)有少數(shù)人，特別在奶業(yè)新興地區(qū)，缺乏日糧結(jié)構(gòu)的概念，還誤把奶牛精料當(dāng)作全價(jià)料，實(shí)際上，奶牛只有全價(jià)日糧，根本不存在全價(jià)精料。
許多奶農(nóng)指望通過精料配方的調(diào)整來解決奶牛的營養(yǎng)問題。在營養(yǎng)平衡上，顧了能量，蛋白質(zhì)又?jǐn)[不平；顧了蛋白質(zhì)，能量又不夠；缺乏從日糧總體上來解決營養(yǎng)平衡的思路。
　　輕日糧結(jié)構(gòu)，實(shí)際上是輕視干草在奶牛生產(chǎn)的作用，有些人忘了奶牛是草食動(dòng)物，需要反芻，忘了瘤胃的存在。有的人意識(shí)到粗料在奶牛生產(chǎn)中的重要性和應(yīng)有的比例，但又忽略了粗料中干草與青貯玉米間的合理配比，所以在牧業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)不少的不合理的日糧配比，如日糧中青貯玉米高達(dá)22kg/頭.日，而干草僅 1.5kg/頭.日，再加上精料、輔料，最終導(dǎo)致奶牛吐草團(tuán)，前胃馳緩，真胃移位和蹄葉炎高比例出現(xiàn)，乳蛋白率下降到2.85%，出現(xiàn)了明顯瘤胃慢性酸中毒。
　 　 也有奶農(nóng)為了提高產(chǎn)奶量，增加精料中蛋白質(zhì)料的比例，有時(shí)蛋白質(zhì)料占精料的42%，且大部分都是豆粕，由于缺乏干草，以黃玉米秸桿代干草，喂量也只3-4kg ，結(jié)果使生奶呈堿性反應(yīng)，乳品廠拒收，這是由于過量的降解蛋白造成了氨中毒（乳腺炎檢測(cè)呈陰性）。
　 　 一） 合理的日糧結(jié)構(gòu)
1、混合精料 8-10kg/頭.日
　 　 根據(jù)奶牛的維持、產(chǎn)奶量、妊娠、運(yùn)動(dòng)、環(huán)境、溫度的需要合理配置能量與蛋白料的比例。
2、干草 4kg以上/頭.日
　 　 苜蓿草、羊草、蘇丹草、黑麥草、野干草（青草）……。
　 　 水份、青草/干草=7/1　 　
　 　 在干草缺乏的地區(qū)可用玉米秸桿代替干草，稻草也行。
3、青貯玉米 13-15kg/頭.日
　 　 全株青貯玉米的營養(yǎng)是黃玉米秸桿的3倍。喂量不宜太高。
4、塊根類 3-5kg/頭.日
　 　 胡蘿卜、南瓜……富含β-胡蘿卜素
5、輔料 10kg左右/頭.日
　 　 啤酒糟、玉米渣、玉米酒漕、豆渣…… 是增奶的飼料
　 　 粗料(干草、青貯玉米)是日糧干物質(zhì)的重要來源，是提高乳脂率的主要飼料。
作者: alilang    時(shí)間: 2009-7-11 21:34
我覺得原料的質(zhì)量控制要點(diǎn)，和加工的工藝是最影響飼料效果的
作者: felj    時(shí)間: 2009-7-17 06:43
如果是專業(yè)人員不用說也知道，不專業(yè)的你說的也聽不懂啊，你可以以幾個(gè)例子典型的發(fā)幾個(gè)配方，但原料藥常見的
作者: dongwei    時(shí)間: 2009-7-17 09:25
自配料看不懂這些，他們只要明白怎么把身邊的原料盡量多地加到飼料里去降低成本，至于微量成分的添加往往不合理。
作者: yanhailiang    時(shí)間: 2009-7-17 09:59
好東東，收藏了，，，，，，，
作者: zuoyongxing    時(shí)間: 2009-12-2 20:23
學(xué)點(diǎn)知識(shí)



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