畜牧人

標題: 我要開辦魚場 [打印本頁]

作者: 胡備 時間: 2009-7-18 13:31
標題: 我要開辦魚場
1、需要些什么設備？（必要的）
2、養(yǎng)什么魚？（沒經(jīng)驗）
3、飼料（什么飼料最合適）
我看過一些資料，但很模糊，望老大哥們把成功經(jīng)驗告訴我，讓我也成功養(yǎng)魚。
注：開辦場地為10畝地，效益怎樣預算？

作者: RMW2008 時間: 2009-7-18 13:57
養(yǎng)什么魚能賺錢
針對近年來發(fā)展名品種養(yǎng)殖的情況，作了一個簡單的分析，以供參考。
一、常規(guī)品種養(yǎng)殖穩(wěn)中求勝　　一些常規(guī)養(yǎng)殖品種生長速度快，養(yǎng)殖技術成熟，養(yǎng)殖投入少，風險也比較小，適合與資金不雄厚的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖，如建鯉、異育銀鯽、彭澤鯽、三倍體工程鯽、團頭魴、羅非魚等。但這些品種的種質(zhì)退化現(xiàn)象較為嚴重，應加強良種的選育工作，此外應盡快摸索出這些品種的高產(chǎn)高效的養(yǎng)殖模式，提高單位面積的產(chǎn)量，還應做好防病治病的工作。
二、淡水蝦類仍是養(yǎng)殖熱點我國淡水蝦市場主要分布在廣東、廣西、江蘇、福建、上海和浙江等地區(qū)。蝦類養(yǎng)殖品種主要有羅氏沼蝦、青蝦、刀額新對蝦、澳洲淡水龍蝦、南美白對蝦等。隨著馬氏沼蝦等的引進，蝦類養(yǎng)殖品種更趨多樣化。目前，隨著淡水養(yǎng)蝦業(yè)規(guī)模的不斷擴大，苗種生產(chǎn)顯得越來越重要?？傮w而言，多個淡水蝦品種繁殖技術已取得重大進展，種苗供應將不成為問題。保證商品蝦相對穩(wěn)定的售價的關鍵是盡量避開集中上市，養(yǎng)殖者必須合理安排生產(chǎn)計劃，避免風險。
三、蟹類養(yǎng)殖風險較大　　養(yǎng)殖的蟹類主要是中華絨螯蟹，主要養(yǎng)殖區(qū)域有江蘇、浙江、上海、湖北、遼寧、河北、山東、天津、湖南等省。1997年至2002年間，養(yǎng)蟹的規(guī)模按每年上漲30％的速度增長，相應的商品蟹的產(chǎn)量也逐年大幅上升，由此導致價格從1997年的每公斤200元下滑至2002年的每公斤70－80元，只有大規(guī)格的商品蟹才能維持較高的價位，預計今秋蟹價將持續(xù)走低。因此，今后蟹類養(yǎng)殖的重點應在提高養(yǎng)殖技術，提高商品蟹規(guī)格上。螃蟹生產(chǎn)只有從規(guī)模型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，粗放型向節(jié)約型轉(zhuǎn)變，商品型向深加工發(fā)展，才能促進河蟹產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。此外，鑒于劣質(zhì)蟹苗與蟹病給養(yǎng)蟹業(yè)造成的巨大損失，改進苗種鑒別手段，加強疾病防治工作也不容忽視。
四、龜鱉養(yǎng)殖風險與利益并存　　由于前些年甲魚養(yǎng)殖的飛速發(fā)展，甲魚市場價格由200－300元/公斤高價位跌到50－60 元/公斤的低價位并一直保持低迷，但據(jù)有識人士預測，將有望今年起走出低谷，從而步入健康發(fā)展的良性循環(huán)軌道。原因有三：（1）市場低迷時期，部分甲魚較小的甲魚養(yǎng)殖場或倒閉，或轉(zhuǎn)產(chǎn)，甲魚貨源縮??；（2）國家加大打擊國外甲魚走私的力度，使國內(nèi)甲魚受境外甲魚傾銷的影響減小，市場情況好轉(zhuǎn)；（3）消費者開始正確認識甲魚的營養(yǎng)價值。春節(jié) 前，在上海、杭州、武漢等大城市市場上，每只重500克左右的人工養(yǎng)殖甲魚已升至天90－1 30元，如無特殊情況發(fā)生，國內(nèi)甲魚市場價格走出低谷將基本定局。　　龜類具有獨特的營養(yǎng)、藥用、觀賞和出口等其它動物無法替代的經(jīng)濟價值。與甲魚一樣，隨著烏龜養(yǎng)殖業(yè)的大規(guī)模發(fā)展，商品龜?shù)膬r格逐年下滑，市場上每公斤普通商品龜?shù)膬r格僅在50元左右，但野生龜、金錢龜、鄂龜?shù)氖袌鰞r格仍然居高不下，每公斤約200元。目前，金錢龜、鄂龜苗種需求較大，處于供不應求的階段。但筆者認為，金錢龜也好，鱷龜也好，進入商品市場后究竟有多大的容量空間，尚有待時日的檢驗，養(yǎng)殖者應充分考慮市場的潛在風險，不宜盲目跟風而重蹈甲魚之覆轍。
五、鱘魚養(yǎng)殖市場潛力仍然較大　　我國擁有鱘魚9種，我國的中華鱘、史氏鱘、白鱘等被列為瀕危動物，其中史氏鱘、中華鱘和達氏鱘為主要養(yǎng)殖品種。歐洲有鱘魚9種，其中俄羅斯鱘、裸腹鱘、閃光鱘和歐洲鱘為主要品種。北美洲有鱘魚11種，其中高首鱘、美洲鱘、中吻鱘和匙吻鱘為主要品種。　　我國進行鱘魚人工繁殖研究起始于1956年，從1988年開始鱘魚人工養(yǎng)殖研究，真正較大規(guī)模發(fā)展只是在近二、三年內(nèi)，其中以史氏鱘、俄羅斯鱘、西伯利亞鱘、匙吻鱘為最多。據(jù) 估算：1998年我國人工養(yǎng)殖鱘魚數(shù)量不足100萬尾，1999年我國養(yǎng)殖的鱘魚數(shù)量為250萬尾， 2000年，我國共繁殖史氏鱘及其雜交種受精卵為2500萬粒，出苗1300萬尾，加上俄羅斯鱘、西伯利亞鱘等進口苗種600萬尾，我國共有春苗2000萬層，迄今為止，我國人工養(yǎng)殖各種規(guī)格鱘魚數(shù)量己達1000萬尾?！　‰S著市場供給量迅速增加，鱘魚價格逐步回落。從1998年到2002年短短的五年時間內(nèi)，我國鱘魚人工養(yǎng)殖量增加了近10倍，商品魚平均價格從1998年600元／公斤下降到2001年的7 0元／公斤，下降了88％。2002年，鱘魚價格在52－70元/公斤之間徘徊，預計2003年會仍然維持在此價位。以當前的生產(chǎn)成本--每生產(chǎn)1公斤鱘魚25元左右--來看，這個價位上，那些養(yǎng)殖技術好，規(guī)模大的養(yǎng)殖場可獲得利潤。　　目前，鱘魚成魚銷售市場仍然比較樂觀，僅廣州日消費量就達0.5－1萬尾/天。上海日消費量達0.5萬－0.8萬尾／天，北京僅天民市場－處日交易量就達0.2萬尾以上。
六、其他品種　?。?）河豚：我國養(yǎng)殖的河豚70％出口到日本，養(yǎng)殖品種為暗紋東方豚。近年來，河豚價格大幅度下跌，且市場價格混亂。2002年底，江蘇市場人工養(yǎng)殖的河豚僅為80元/公斤，而江蘇靖江利用江灘資源養(yǎng)殖的河豚價格高達400元/公斤，成魚品質(zhì)接近野生河豚。河豚養(yǎng) 殖者可借鑒此經(jīng)驗，利用當?shù)貎?yōu)良的自然資源，進行無污染養(yǎng)殖，效益高。（2）香魚：勢頭發(fā)展很猛，繁殖技術成熟，主要出口日本，市場需求量大。其價格一般5－6月呈上升勢態(tài) ，7月達最高，8月開始回落，9月跌至最低，養(yǎng)殖者應注意適時銷售。（3）大菱鲆：工廠化養(yǎng)殖技術成熟，市場需求量大，養(yǎng)殖規(guī)模急速膨脹，導致價格由最初的340元/公斤跌至120 元/公斤，但仍然有較大的利潤空間。（4）胭脂魚：育苗技術不穩(wěn)定，苗種供應受阻，2002 年市場價格高達120元／公斤左右，今年價格下跌5％左右，但仍可進一步發(fā)展。（5）大黃魚：市場價格狂跌，已經(jīng)形成較大的養(yǎng)殖規(guī)模，成品品質(zhì)有所下降。（6）鮭鱒魚類：由于前幾個月的連續(xù)市場價格偏低，導致一些養(yǎng)殖者對未成熟的魚進行宰殺，也造成了資源量的下降，估計價格將會因此上升。（7）太陽魚：引進很成功，適合在珠江三角洲大力推廣，但不適合內(nèi)地推廣。（8）鱸魚、鱖魚：春節(jié)后鱸魚價格稍降，由16元/公斤降至14元/公斤，估計今年不會有很大的波動；鱖魚價格有原來的32元/公斤漲到42元/公斤，節(jié)后估計會略有下降。（9）斑點叉尾魚回：苗種供應充足，養(yǎng)殖技術成熟，市場價格一直穩(wěn)定在10－12 元/公斤，有一定的發(fā)展?jié)摿Α?br /> 七、養(yǎng)殖淡水小品種大有可為　　淡水小品種一般指僅在部分地區(qū)養(yǎng)殖的特色品種，如黃鱔、泥鰍、黃顙魚、大口鯰、雜交鯰、薄鰍等。這些品種可以利用村前屋后、山泉溪水開展庭院養(yǎng)殖，可以精養(yǎng)殖、純養(yǎng)、密養(yǎng)、開展高產(chǎn)高效養(yǎng)殖，其市場價格一般較高而且穩(wěn)定，但市場容量有限，因此應錯開銷售旺季，均衡按需上市，才能獲取較好的經(jīng)濟效益。
八、觀賞魚養(yǎng)殖前景看好　　隨著人民群眾經(jīng)濟收入的不斷增加，生活質(zhì)量也得到大幅度改善，養(yǎng)殖觀賞魚不僅能美化家庭環(huán)境，而且可以調(diào)整傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構。近年來，廣州地區(qū)觀賞魚養(yǎng)殖持續(xù)健康發(fā)展，面積達到1600畝，觀賞魚的規(guī)模、品種、產(chǎn)量逐年增多，其中金魚、錦鯉、熱帶彩色魚三大系列共達200多個品種。

作者: 胡備 時間: 2009-7-18 14:04
很感謝！ 2# RMW2008

[ts]胡備于 2009-7-18 14:05 補充以下內(nèi)容[/ts]

檢測水質(zhì)需要什么儀器？

作者: cwq23452 時間: 2009-7-18 16:50
10E,若水源不好的話,就別養(yǎng)了,養(yǎng)不活一家子的

作者: zjying 時間: 2009-7-19 14:40
地毯說的是實話。。。。。。

作者: lilanbin 時間: 2009-7-19 18:58
[b]詳細跟據(jù)你當?shù)仞B(yǎng)殖情況來選擇養(yǎng)殖品種，還有跟據(jù)你當?shù)氐酿B(yǎng)殖地方的水質(zhì)條件
設備就增氧機水泵
飼料那方面，可以選擇一些口碑好的品牌，有能力的可以自己配

作者: zhangzhaohui96 時間: 2009-7-19 23:32
用電子比色器或簡單的水質(zhì)分析盒就可以。

作者: vince 時間: 2009-7-21 09:59
估計你只有搞特種養(yǎng)殖才可行

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