畜牧人

標(biāo)題: 洗米糠中摻雜粗糠的比例及指標(biāo)變化 [打印本頁(yè)]
作者: zhangyy    時(shí)間: 2009-7-22 09:59
標(biāo)題: 洗米糠中摻雜粗糠的比例及指標(biāo)變化
洗米糠檢測(cè)記錄
樣品名稱樣品編號(hào)化驗(yàn)日期化驗(yàn)指標(biāo)
CPEEASHCF
純米糠　2009.5.1311.3137.48
5%粗糠　2009.5.1410.512.37.99.2
10%粗糠　2009.5.1510.211.58.410.6
15%粗糠　2009.5.169.711.39.111.9
20%粗糠　2009.5.179.110.69.513.6
25%粗糠　2009.5.178.89.89.815
30%粗糠　2009.5.178.59.610.716.8
1 　2009.5.1714.118.27.46.8
2 　2009.5.1711.113.17.16.4
粗糠　2009.5.17＼＼＼38.8
作者: zhangyy    時(shí)間: 2009-7-22 10:02
洗米糠是一種很好的能量原料,但其質(zhì)量不很好把握,常見的是在洗米糠中添加粗糠.我們做了一個(gè)對(duì)比試驗(yàn),將各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果統(tǒng)計(jì)出來(lái),希望對(duì)各位從事質(zhì)量管倆的同仁有一定的幫助.
作者: qxz    時(shí)間: 2009-7-23 00:40
佷ぬの澬料，謝謝樓註提供！學(xué)習(xí)ㄋ!！
作者: 牛兒    時(shí)間: 2009-7-23 17:51
你們那邊主要是啥子米(稻)喲,沒摻統(tǒng)糠的純米糠粗脂肪才13%?

[ts]牛兒 于 2009-7-23 17:52 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

如果是香米的洗米糠,粗脂肪含量低是可信的.
作者: 馬前足    時(shí)間: 2009-7-23 20:05
樓主的實(shí)驗(yàn)確實(shí)值得借鑒，有了這樣的數(shù)據(jù)就更能方便地判斷米糠的品質(zhì)了。
作者: 徒兒    時(shí)間: 2009-7-24 13:59
純米糠的CP應(yīng)該有12.5%到13.0%，EE有15.0%左右。
作者: bonderic    時(shí)間: 2009-7-24 14:48
很好的參考數(shù)據(jù)，不過(guò)你們公司進(jìn)的洗米糠的粗蛋白確實(shí)是低一些，一般都有12%以上的。
作者: mq79    時(shí)間: 2009-7-24 15:58
你們的沒摻粗糠的粗脂肪才13.0%嗎？那也太低了。如果摻有粗糠的話用分析篩過(guò)篩的話最容易判斷。
作者: zhangyy    時(shí)間: 2009-7-24 16:27
下邊有個(gè)編號(hào)為1的洗米糠才是我們現(xiàn)在使用的。當(dāng)時(shí)取了三個(gè)廠家的洗米糠，以其中一個(gè)作為純米糠，然后人為摻粗糠粉，再檢測(cè)其纖維和脂肪。這邊主要是梗稻
作者: panjianwen1982    時(shí)間: 2010-3-30 19:25
謝謝樓主提供這么詳細(xì)的資料
作者: zhang_348559116    時(shí)間: 2010-3-30 20:37
很不錯(cuò)的數(shù)據(jù),稻品種差別考慮進(jìn)去對(duì)比數(shù)據(jù)如何
作者: 生水魚    時(shí)間: 2011-2-16 22:03
這個(gè)數(shù)據(jù)確實(shí)非常不錯(cuò)的
作者: new-niu    時(shí)間: 2011-7-14 16:05
樓主很用心，鼓勵(lì)一下！
作者: lsy304    時(shí)間: 2011-7-16 14:31
樓主的資料很有用，謝謝樓主，有心了
作者: hemannish    時(shí)間: 2011-7-18 10:07
好的洗米糠脂肪在15以上吧！
作者: 藍(lán)藍(lán)的天    時(shí)間: 2011-7-22 14:47
回復(fù) mq79 的帖子

摻的稻糠會(huì)粉的比較細(xì)，分析篩應(yīng)該不管用
作者: zhao6316    時(shí)間: 2011-7-23 15:04
我們的米糠 蛋白11.7 灰分8.2 脂肪16左右 經(jīng)常在這個(gè)水平波動(dòng) 正常嗎？蛋白是不是有點(diǎn)偏低脂肪有點(diǎn)高？
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2011-7-23 15:19
你們的指標(biāo)不錯(cuò)，不過(guò)夏季慎用，容易哈變呀
作者: xiaobai1982    時(shí)間: 2011-7-23 16:31
樓主說(shuō)一下稻子的品種啊，對(duì)比一下
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2011-7-23 21:52
夏季了，溫度很高，用這個(gè)原料要小心啊



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