畜牧人

標題: 夏季豬酸堿平衡和離子平衡問題探討 [打印本頁]

作者: poemrain 時間: 2009-7-27 09:08
標題: 夏季豬酸堿平衡和離子平衡問題探討

隨著對畜禽營養(yǎng)代謝理論和日糧平衡技術(shù)的深入研究，在充分考慮日糧能量蛋白平衡、氨基酸平衡（理想蛋白模式）和鈣磷平衡后，日糧離子平衡的重要性逐漸得到了研究者的重視。離子平衡（ion balance）的研究必然涉及到對動物機體酸堿平衡（acid-bace balance）和電解質(zhì)平衡（dietary electrolyte balance，即dEB）的分析研究。電解質(zhì)平衡可以影響機體的酸堿平衡；同時酸堿平衡狀態(tài)也可以對電解質(zhì)的平衡產(chǎn)生影響。在一定的條件下，可以使用機體電解質(zhì)平衡來反映體內(nèi)的酸堿平衡。二者具有密切的聯(lián)系，因此常將它們結(jié)合起來進行研究，統(tǒng)稱為離子平衡。離子平衡中，酸堿平衡是指動物體的體液pH值維持在一個較為衡定的范圍內(nèi)，動物體內(nèi)具有保持體液質(zhì)子濃度衡定的趨勢。一般來說，正常細胞外液的pH值在7.40±0.05范圍內(nèi)，其極限的范圍是7.0~7.7之間。而電解質(zhì)平衡是指動物攝入的水及各種無機鹽類，以維持正常的生理功能，同時又不斷的排出一定水和電解質(zhì)，使動物體內(nèi)各種體液之間保持一種動態(tài)的平衡。表1為關(guān)于最適電解質(zhì)平衡值的相關(guān)報道。酸堿平衡方面可以通過測定系酸力來衡量，主要針對高檔料需要特別考慮，而各階段豬料配方設(shè)計中DEB值建議值為150-350。

目前,各飼料廠家對于酸堿平衡和DEB值考慮的情況到底如何,應如何設(shè)計呢,請各位大俠發(fā)表看法

作者: zhangguangxin 時間: 2009-7-27 09:20
不是搞配方的，不是很懂。。。。

作者: XIANGTONGQIANGL 時間: 2009-7-27 09:28
我也很想知道,這方面的資料太少.

作者: poemrain 時間: 2009-7-28 17:16
希望大家能提出寶貴的建議呢，當前配方設(shè)計中酸堿平衡和離子平衡現(xiàn)狀如何呢

作者: fengyuyuan168 時間: 2009-7-28 18:41
一般只要根絕標準比例配制的配方在離子平衡方面沒有什么大的問題的。

作者: poemrain 時間: 2009-7-28 19:47
5# fengyuyuan168

[ts]poemrain 于 2009-7-28 19:49 補充以下內(nèi)容[/ts]

平衡值一般多少呢,請問

[ts]poemrain 于 2009-7-28 19:54 補充以下內(nèi)容[/ts]

現(xiàn)在鉀普通存在不夠,特別是豆粕添加較少的情況下,電解質(zhì)平衡值都會較低.配方中是否需要特別考慮鉀\鈉\氯離子呢

作者: xm2107 時間: 2009-7-28 20:13
250...................................................................................................

作者: luxichang 時間: 2009-7-28 20:19
咋沒看到你說的表1呀，復制也要完整才好

作者: wfzcdyt 時間: 2009-7-28 21:07
想看表1也沒看到，因為想學習

作者: 快樂小豬 時間: 2009-7-28 21:22
不懂，期待高手發(fā)表意見呀

作者: poemrain 時間: 2009-7-28 22:55
附表1 豬的最適飼糧電解質(zhì)平衡值 mEq/kg
　適最dEB值* 資料來源
　　 250 Austic 和 Calvert(1981)
230-300 宋育等（1995）
200-300 冷向軍和王康寧（1999）

作者: poemrain 時間: 2009-7-28 22:56
7# xm2107

如何做到250呢,需要額外添加鉀吧,在不同階段添加量如何,請教

作者: fengyuyuan168 時間: 2009-7-29 07:56
12# poemrain 同意這個數(shù)據(jù)。。。

作者: changqiong 時間: 2009-7-29 09:09
有時200也不到的。

作者: poemrain 時間: 2009-7-29 09:22
正常情況下,要做到200也不容易,除非前期料豆粕含量高

作者: 上善水 時間: 2009-7-29 09:22
我覺得解決這一問題首先要掌握各種原料的相關(guān)電解質(zhì)數(shù)據(jù)；二是要了解當?shù)赝寥浪|(zhì)情況；三是要了解體內(nèi)離子平衡失衡原因（呼吸、代謝異常引起），掌控好調(diào)整措施應用方法（飼料上解決，還是指導客戶解決）、背景、長短；4）要勇于試驗，特別是在前兩條滿足不了的情況下。應用效果來看，03年我?guī)ш犻_發(fā)的國內(nèi)首個陰離子奶牛日糧至今還造福于東北，特別是鹽堿地區(qū)奶牛戶。目前正關(guān)注研究解決山東部分鹽堿地區(qū)豬料問題。

作者: poemrain 時間: 2009-7-29 10:32
謝謝潘博士,有沒有相關(guān)原料的電解質(zhì)數(shù)據(jù)呢?主要還是飼料上解決的
離子平衡失衡及原因具體如何可否解釋下?

作者: xm2107 時間: 2009-7-29 12:10
不要添加鉀

鈉 CL K 平衡 13# poemrain

作者: poemrain 時間: 2009-7-29 14:44
19# xm2107

不添加的話如何實現(xiàn)DEB值在250呢

作者: tian11aiguo 時間: 2009-8-2 23:08
離子平衡是個很重要的問題啊

作者: fengyuyuan168 時間: 2009-8-4 11:37
這個值是大概在一個范圍的。接近豬的身體內(nèi)平衡就是好的。

作者: sherier 時間: 2009-9-6 20:53

引用自poemrain 發(fā)表于 2009-7-28 22:56的內(nèi)容
7# xm2107

如何做到250呢,需要額外添加鉀吧,在不同階段添加量如何,請教

加小蘇打不行嗎？

作者: poemrain 時間: 2009-9-7 08:01
當然可以了,不過鉀的添加量還是應該提高，現(xiàn)在鉀丟失嚴重

作者: sherier 時間: 2009-11-7 10:18
考慮飲水了沒有啊，某些地方的地下水，氯化物和總可溶固體物一直是個問題啊，一般生長豬三倍，母豬6-8倍于飼料的飲水我覺得是一個需要考慮的問題

作者: zst0526 時間: 2009-11-18 16:32
是不是加碳酸氫鈉和碳酸氫鉀，降低鹽的用量

[ts]zst0526 于 2009-11-18 16:32 補充以下內(nèi)容[/ts]

是不是加碳酸氫鈉和碳酸氫鉀，降低鹽的用量

作者: ysl625 時間: 2009-11-19 12:21
應該在150-250之間

作者: 劉小雁 時間: 2010-3-3 12:12
學習了，謝謝樓主分享！

作者: 地勢坤 時間: 2010-3-24 10:03
一般只要根絕標準比例配制的配方在離子平衡方面沒有什么大的問題的。

作者: 京京 時間: 2010-3-24 10:09
不是搞營養(yǎng)的不懂這個，從生理學上怎么請??？有知道的說一下

作者: frees_hawks 時間: 2010-3-24 10:53
離子平衡這塊，首先在solube溶液中才能實現(xiàn)，所以要談這個，單從飼料上講，是指飼料中添加的某些離子與胃腸（主要是腸道）溶液混合后所能被吸收或利用而起作用的。而飼料中Fe,Cu,Mn,Zn等添加量主要是從營養(yǎng)需要方面考慮的，所以真正起到的電解質(zhì)平衡作用不是太大。夏季主要是熱應激問題，腸道內(nèi)電解溶液充足和電解質(zhì)平衡是抗應激的保證。主要依靠飲水中添加某些水合物實現(xiàn)，主要成分是抗應激性維生素和電解離子，美國的RSQ非常有效。

作者: jb-gao 時間: 2011-4-16 11:12
我也很想知道,這方面的資料太少.

作者: wahwe 時間: 2011-4-16 12:01
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