畜牧人

標(biāo)題: 大家談?wù)勗谒a(chǎn)飼料中使用乳化劑的情況 [打印本頁(yè)]

作者: han123    時(shí)間: 2009-8-12 10:00
標(biāo)題: 大家談?wù)勗谒a(chǎn)飼料中使用乳化劑的情況
眾所周知,水產(chǎn)飼料中脂肪有著節(jié)約蛋白的作用,而乳化劑的使用,可以幫助水產(chǎn)動(dòng)物更好的利用飼料中的脂肪,包括原料中的脂肪和外源添加的脂肪,此外,乳化劑也可以對(duì)飼料的加工有幫助,大家能否談一下乳化劑在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用前景!
作者: 畜牧工作者    時(shí)間: 2009-8-12 11:41
如果能提高利用率是好,但要看價(jià)格
作者: 可研    時(shí)間: 2009-8-12 17:55
最主要還是性價(jià)比的問(wèn)題
作者: han123    時(shí)間: 2009-8-13 08:13
性價(jià)比是接受添加劑的重要原因,現(xiàn)在在食品以及豬飼料中乳化劑的使用較為普遍,但水產(chǎn)飼料中使用的不多,大家能否談?wù)勗蚰兀?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: hexuejun02    時(shí)間: 2009-8-13 16:16
個(gè)人認(rèn)為是很有前景的,特別是一些脂肪含量高的魚(yú)料,畢竟油脂的價(jià)格不低。
作者: han123    時(shí)間: 2009-8-14 08:36
現(xiàn)在在魚(yú)飼料里面使用植物油、磷脂或是直接使用膨化大豆較多,脂肪的使用呈增加趨勢(shì),其實(shí)關(guān)注脂肪營(yíng)養(yǎng),一方面關(guān)注我們的經(jīng)濟(jì)效益,另一方面,還要關(guān)注魚(yú)類(lèi)的肝臟,而乳化劑確是一個(gè)能夠改善魚(yú)類(lèi)脂肪肝問(wèn)題的途徑。
作者: tianyu8898    時(shí)間: 2009-8-18 09:57
很感興趣,有試驗(yàn)報(bào)告嗎?
作者: han123    時(shí)間: 2009-8-18 14:22
目前乳化劑的種類(lèi)較多,有復(fù)合乳化劑類(lèi),單一乳化劑類(lèi),磷脂類(lèi)和膽汁酸鹽類(lèi),不知道大家有沒(méi)有使用過(guò)上述的乳化劑,能否請(qǐng)使用過(guò)的朋友分享一下使用的效果,其實(shí)關(guān)于改善脂肪利用達(dá)到保肝的目的,很多廠家正在嘗試,也有學(xué)者在羅非魚(yú)上面做了實(shí)驗(yàn),大家有興趣可以看看,還有就是5樓提到的,油脂類(lèi)原料目前不便宜,應(yīng)該引起足夠的重視,歡迎大家交流!
作者: h307130399    時(shí)間: 2009-8-18 22:53
還是考慮價(jià)格吧~~~~~~

[ts]h307130399 于 2009-8-18 22:54 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

還是考慮價(jià)格吧~~~~~~

[ts]h307130399 于 2009-8-18 22:59 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

還是考慮價(jià)格吧~~~~~~
作者: biofisher    時(shí)間: 2009-8-19 09:20
很感興趣!
現(xiàn)在的原料價(jià)格壓力這么大,不得不提高利用率!
希望各位多多發(fā)表看法!
作者: ligye123    時(shí)間: 2009-8-19 09:40
磷脂類(lèi)和膽汁酸鹽類(lèi)都用過(guò),如果工藝允許,加磷脂油比較經(jīng)濟(jì)!
作者: han123    時(shí)間: 2009-8-19 10:00
本帖最后由 han123 于 2009-8-19 10:01 編輯

樓上的在使用磷脂油的時(shí)候是不是很頭痛,此油粘稠不易混合,前面也有帖子談過(guò)了,但磷脂油也確實(shí)是非常不錯(cuò)的油脂,先解決其易氧化的難題,再使用專(zhuān)用乳化劑將其乳化后使用效果不錯(cuò),樓上的朋友可否分享一下磷脂和膽汁酸鹽的使用效果啊。
作者: liuminjia    時(shí)間: 2009-8-19 10:03
[quote]引用自ligye123 發(fā)表于 2009-8-19 09:40的內(nèi)容
磷脂類(lèi)和膽汁酸鹽類(lèi)都用過(guò),如果工藝允許,加磷脂油比較經(jīng)濟(jì)!
[/quote同意:haoa:
作者: mengjy    時(shí)間: 2009-8-19 10:03
了解不多,用過(guò)的朋友請(qǐng)談?wù)効捶?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: honghua    時(shí)間: 2009-8-19 10:32
乳化劑關(guān)鍵看其性價(jià)比,而產(chǎn)品的性價(jià)比取決于乳化劑的合理協(xié)同增效調(diào)配體系.
作者: biofisher    時(shí)間: 2009-8-20 10:12
請(qǐng)教一下14樓的 工藝允許是指什么?




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