畜牧人

標(biāo)題: 關(guān)于43%豆粕蛋白不夠的問題 [打印本頁]

作者: 279816275 時間: 2009-8-21 21:29
標(biāo)題: 關(guān)于43%豆粕蛋白不夠的問題
我們單位進了一批匯福43%蛋白的豆粕，但是我測蛋白只有41%。到底是什么原因。

作者: 404102234 時間: 2009-8-21 21:32
是不是加工中溫度過高造成的

作者: 279816275 時間: 2009-8-21 21:41
而且這批豆粕的水分達到13%

作者: 老江湖139 時間: 2009-8-22 07:39
水分高，蛋白自然會低。等到水分降下來后，蛋白就上去了

作者: 372637000 時間: 2009-8-22 07:46
我也遇到過這樣的問題，一度懷疑是自己的化驗儀器出了問題，檢查了所有后發(fā)現(xiàn)沒問題，郁悶！拿到多個別的地方化驗后，也低，但低的不多，期待，誰給解答一下呀！

作者: 蘭天 時間: 2009-8-22 08:03
蛋白不夠就是不夠.........

作者: hexuejun02 時間: 2009-8-22 09:40

引用自404102234 發(fā)表于 2009-8-21 21:32的內(nèi)容
是不是加工中溫度過高造成的

加工溫度高，蛋白不會變低吧。水分高，豆皮多，蛋白就低。

[ts]hexuejun02 于 2009-8-22 09:41 補充以下內(nèi)容[/ts]

蛋白差兩個點本省道無所謂，但意味作水分或粗纖維等要高2個點影響就不一樣了。

作者: rijoy 時間: 2009-8-22 23:53

引用自蘭天發(fā)表于 2009-8-22 08:03的內(nèi)容
蛋白不夠就是不夠.........

我也覺得是。。。。。沒有為什么。。。

作者: renyun 時間: 2009-8-23 00:14
如果沒有其它問題的話，豆粕生產(chǎn)過程中豆皮加多了也會降低粗蛋白，豆皮粗蛋白在11%左右。

作者: 基層工作者 時間: 2009-8-23 08:07
低就低，41=41的價格。

作者: kltdzhong 時間: 2009-8-23 09:51
現(xiàn)在不加三聚氰胺了，就是低嗎。

作者: joymark 時間: 2009-9-1 15:33
蛋白低就是低了，可能是豆皮加多了。在對照這纖維和灰分指標(biāo)看一下。

作者: yrg826 時間: 2010-1-10 16:35
呵呵，我想有這樣幾個問題：
1、取樣及檢測方面的問題，需要核實；
2、蛋白本來就是這么低，現(xiàn)在豆粕貴，貨源緊張，很多廠家都把蛋白做的比合同的低。

作者: 夢溪筆談 時間: 2010-1-10 16:49
抽樣不均勻也會造成蛋白低！

作者: wzg750920 時間: 2010-1-11 10:49
可能是大豆的問題，也可能是生產(chǎn)的問題

作者: 魔刀 時間: 2010-1-11 10:58
黑龍江豆粕沒幾個能達到43蛋白的，豆皮都多。都41左右

作者: 德寶群 時間: 2010-1-11 11:04
雜質(zhì)太多會導(dǎo)致蛋白低

作者: flyfish01 時間: 2010-1-11 11:15
不夠就扣款啊

作者: dnvnckyga 時間: 2010-1-11 12:53
我覺得跟抽樣也有一定的關(guān)系，豆粕容易分級，造成CP不均勻

[ts]dnvnckyga 于 2010-1-11 12:55 補充以下內(nèi)容[/ts]

回復(fù) 16# 魔刀

可以考慮少摻點豆皮嘛，

作者: ufo251125 時間: 2010-1-11 13:20
蛋白低也屬于正常~多個地方檢測都低那絕對是廠家的問題了，你檢測的低可能是你粉碎后取樣的問題或者是實驗過程中的誤差及儀器不夠精確！~

作者: jiakang 時間: 2010-1-11 13:30
學(xué)習(xí),建議換算成干物質(zhì)含量,與之前做比較,多因素分析原因

作者: 薛店 時間: 2010-1-11 13:52
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