畜牧人

標(biāo)題: 血漿蛋白粉顏色不同？ [打印本頁]
作者: 李歡    時(shí)間: 2009-8-27 15:39
標(biāo)題: 血漿蛋白粉顏色不同？
最近把幾家生產(chǎn)的血漿蛋白粉放在一起比較，發(fā)現(xiàn)顏色差異比較大（灰白---檸檬黃）。就算是同一家生產(chǎn)的血漿蛋白粉也存在顏色的差異，讓采購問經(jīng)銷商回答的是加熱溫度的不同才導(dǎo)致血漿蛋白粉顏色的不同，不知道這種解析是否合理？
作者: xjma1008    時(shí)間: 2009-8-27 16:05
這種解釋有一定道理。
血漿蛋白的品質(zhì)和采血地也有很大關(guān)系，在血液不新鮮的時(shí)候也可能導(dǎo)致顏色的變化。
作者: hnjhhh    時(shí)間: 2009-8-27 16:17
本帖最后由 hnjhhh 于 2009-8-27 16:22 編輯

溶血是一個(gè)主要的原因，離心流速太快影響也很大..........產(chǎn)品出來都會偏紅或黃
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2009-8-27 16:35
樓上的說的很對，不過目前地球上基本采用管式離心機(jī)，離心速度基本一樣的，很多時(shí)候，還是分離前溶血了。
加熱溫度，噴霧干燥的溫度也差別不會很大到影響顏色了
作者: tj4587_78    時(shí)間: 2009-8-27 17:04
血液不新鮮的時(shí)候?qū)?dǎo)致顏色變深偏紅!（灰白---檸檬黃）這樣的顏色還算不錯(cuò)的。
作者: 塘巧的風(fēng)    時(shí)間: 2013-10-8 12:02
我也有這問題，新鮮的豬血生產(chǎn)出的都偏紅，哪位專家能指點(diǎn)一下
作者: jazzy    時(shí)間: 2013-10-13 14:01
顏色應(yīng)該是從灰白到灰紅，灰白可能是加工過度，灰紅可能是有溶血現(xiàn)象。所以這兩個(gè)極限的血漿蛋白是不能用的。



歡迎光臨 畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5