畜牧人

標(biāo)題: 南北“北大豬肉佬”演繹別樣人生 [打印本頁(yè)]

作者: 粵牧人    時(shí)間: 2009-8-28 12:55
標(biāo)題: 南北“北大豬肉佬”演繹別樣人生
南北“北大豬肉佬”演繹別樣人生

欲建屠夫?qū)W校

(南方都市報(bào))



       一個(gè)1984年畢業(yè)于北大經(jīng)濟(jì)系,一個(gè)1989年畢業(yè)于北大中文系。眾人都想不到,美麗的未名湖畔,竟然走出兩個(gè)備受爭(zhēng)議的豬肉佬。西安的陸步軒,當(dāng)年迫于生計(jì)操刀賣豬肉,但在生意紅火時(shí),卻幾番努力捧上鐵飯碗,進(jìn)入政府機(jī)關(guān),在今年成為公務(wù)員;廣州的陳生,畢業(yè)時(shí)分配到政府機(jī)關(guān),卻毅然下海,最終進(jìn)入豬肉養(yǎng)殖銷售領(lǐng)域,變成擁有全省200個(gè)豬肉檔的豬肉王。
       昨日,陸步軒來(lái)廣州看陳生,順便帶女兒過(guò)來(lái)玩下。可謂史上最強(qiáng)、最有文化的南北兩個(gè)豬肉佬在廣州相聚,談人生,談理想,談豬肉。
會(huì)面
鹵豬肉、鹵蹄花、鹵豬肝,這是陸步軒從西安帶給校友陳生的見(jiàn)面禮。而陳生知道陸步軒喜歡喝酒,特意準(zhǔn)備了陳年茅臺(tái)招待他。兩人一見(jiàn)面,就緊緊地握了握手,他們幾乎同樣的身高、身材,同樣戴著眼鏡。
      同樣的,兩人也有著光榮的求學(xué)史。陳生,1980年以全省前30名的成績(jī)考上北大經(jīng)濟(jì)系,年僅17歲;陸步軒的歷史,似乎光圈更大些,1985年以全省第14名的成績(jī)考上北大中文系。
      昨日中午,因?yàn)椤百u豬肉”而被歸為一類人的陸和陳,坐到同一個(gè)桌上吃飯,不禁邊吃飯邊回憶起這些年走過(guò)的歲月。
      兩人的命運(yùn)齒輪,都偏離了最初的設(shè)定。湛江人陳生比陸步軒早5年畢業(yè),學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)的他被分到廣州一家機(jī)關(guān)做文職。他用格格不入來(lái)形容這段日子,最終于3年后辭職,扔掉了人人羨慕的機(jī)關(guān)鐵飯碗。
      之后為了生計(jì),他去當(dāng)過(guò)“走鬼”,擺地?cái)傎u衣服,隨后用賣衣服的錢種菜,用賣菜的錢投身房地產(chǎn)業(yè),又用房地產(chǎn)掙的錢轉(zhuǎn)做酒生意和醋飲料,時(shí)至今日,陳生成為全國(guó)最大的醋飲料生產(chǎn)商,產(chǎn)品占全國(guó)市場(chǎng)40%。而就在這筆生意風(fēng)生水起時(shí),他卻在一次逛市場(chǎng)后,突然決定要賣豬肉了。
      而陸步軒的人生似乎是將陳生的寫照倒過(guò)來(lái)播放的?!敖衲?,我轉(zhuǎn)成公務(wù)員了”,陸說(shuō)。1989年他被分配到長(zhǎng)安縣柴油機(jī)械配件廠。“那是個(gè)快倒閉的企業(yè),說(shuō)是有300人,實(shí)際上只有20個(gè)工人。”迫于生計(jì),陸步軒開(kāi)始下海,他開(kāi)過(guò)礦場(chǎng),失敗后投資辦了一個(gè)小商店,再次失敗后,由于啟動(dòng)資金不足,他賣起了豬肉。
      像真正的屠夫一樣,他跟著師傅學(xué)殺豬解肉,是真正的操刀手。他給他的肉店起名“眼鏡肉店”,是根據(jù)他的形象而來(lái)的。由于講誠(chéng)信,很快他的店銷售量成為全市第一。生意紅火時(shí),他早飯都要拖到下午3點(diǎn)才能吃。但他的內(nèi)心,一直向往著鐵飯碗。
      2003年,陸步軒的事被一家電視臺(tái)挖掘出來(lái),隨后,國(guó)內(nèi)許多媒體相繼以《北大畢業(yè)生長(zhǎng)安賣肉》為題報(bào)道了陸步軒的現(xiàn)狀,陸步軒現(xiàn)象”在當(dāng)時(shí)引起了人們對(duì)就業(yè)觀念、人才標(biāo)準(zhǔn)、社會(huì)分配等眾多問(wèn)題的深刻反思。
      正因如此,陸步軒的人生才有機(jī)會(huì)回到他想要的那樣。他最終來(lái)到西安長(zhǎng)安縣一個(gè)事業(yè)單位里修縣志,直到今年才轉(zhuǎn)成公務(wù)員。
不同的人生觀
      陸步軒的同班同學(xué),有人已是副部級(jí)的干部,然而當(dāng)記者問(wèn)他,現(xiàn)在班里誰(shuí)的日子過(guò)得最好時(shí),他卻不帶任何戲謔地說(shuō):是我!
      陸步軒上班了,但他還保留了兩個(gè)豬肉店?,F(xiàn)在他每晚10點(diǎn)半入睡,早上5點(diǎn)半起床。到肉店鋪里工作2個(gè)小時(shí),然后去上班。編縣志現(xiàn)在是他的主業(yè),賣豬肉是副業(yè),雖然副業(yè)的收入遠(yuǎn)高于主業(yè)?!拔蚁矚g這樣的狀態(tài),我的目標(biāo)是生活要逍遙,不能太忙,又不缺錢’?!比绻@是他的人生理想,不得不說(shuō),他已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了。
      陸和陳,兩人在飯桌上的表現(xiàn)截然不同。陸步軒不愛(ài)說(shuō)話,你不問(wèn)他,他不開(kāi)口。而陳生,滔滔不絕,雖然他的年紀(jì)比陸大三歲。
      去年兩人見(jiàn)面時(shí),陳生的肉鋪只有100個(gè),今年再聚時(shí),他在全省已鋪了200個(gè)?!懊髂晡乙俑?000個(gè)?!标惿亲永锞褪窍矚g做生意。鬧非典的時(shí)候,他賣健康飲料大賺了一筆,給自己換了輛大奔。今年甲流還叫豬流感時(shí),他的土豬肉銷售竟然提前完成全年任務(wù),他準(zhǔn)備再換一輛車了。
共商大計(jì)
      其實(shí)兩人除了吃飯外,還在謀劃一件大事:辦個(gè)屠夫?qū)W校。
      陳生說(shuō),現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)內(nèi)最缺的就是“刀手”———會(huì)解肉的人太少。“沒(méi)辦法啊,我就去別的地方挖,你給這個(gè)企業(yè)賣肉每月給1500元,那我給1800!”陳生說(shuō),因?yàn)樗奶幫谌?,已引起公憤,“我現(xiàn)在是行業(yè)的公敵”。
       陳生說(shuō),一個(gè)好刀手對(duì)豬肉檔來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。聽(tīng)到這陸步軒也點(diǎn)頭,他說(shuō),一個(gè)好刀手分割一頭豬,可以多賣100元錢。
       沒(méi)有好刀手怎么辦?陳生跟陸步軒說(shuō),“我們建個(gè)屠夫?qū)W校吧?”陸點(diǎn)頭笑。陸步軒出過(guò)一本書,叫《屠夫看世界》,所以他早就以屠夫自居。所以陳生說(shuō),讓陸來(lái)授課,他負(fù)責(zé)招生。
      陳生說(shuō),現(xiàn)在他旗下的肉鋪,如果是承包下去的,每個(gè)月的收入在4000至1萬(wàn)之間,所以屠夫也是有前景的行業(yè)。

    ■人物簡(jiǎn)介
      陳生,今年47歲,湛江人。1980年以全省前30名的成績(jī)考上北大經(jīng)濟(jì)系,年僅17歲。畢業(yè)分配至廣州一家機(jī)關(guān)做文職,3年后辭職。目前在全省擁有200個(gè)豬肉檔。
      陸步軒,今年44歲,西安人。1985年以全省第14名的成績(jī)考上北大中文系。畢業(yè)分配到長(zhǎng)安縣柴油機(jī)械配件廠,后迫于生計(jì)下海開(kāi)過(guò)礦場(chǎng)、小商店,最后賣起了豬肉。目前在長(zhǎng)安縣一個(gè)事業(yè)單位里修縣志,今年才轉(zhuǎn)成公務(wù)員。

附件:

北大豬肉佬  [發(fā)布時(shí)間:2009-08-28 12:42:16]

作者: 粵牧人    時(shí)間: 2009-8-28 12:58
畜牧人的價(jià)值越來(lái)越高!作為一名畜牧人,真喜歡看這樣的新聞!
作者: gdxmr    時(shí)間: 2009-8-28 22:08
農(nóng)大的畜牧人不能讓北大的風(fēng)光獨(dú)好呀。
作者: 粵牧人    時(shí)間: 2009-8-31 13:12
兩個(gè)北大高才生,在殺豬賣肉的事業(yè)中實(shí)現(xiàn)了人生的價(jià)值,創(chuàng)造了新時(shí)代大學(xué)生的傳奇。
作者: 粵牧人    時(shí)間: 2009-8-31 13:32
原深受觀眾喜愛(ài)的廣州電視臺(tái)陳Sir揚(yáng)言:拿殺豬刀賣肉者在中國(guó)成千上萬(wàn),成功者為兩個(gè)北大高才生,這充分說(shuō)明了,讀書和不讀書,上學(xué)和不上學(xué),上普通大學(xué)和上名校,的確不一樣。當(dāng)然,我堅(jiān)信他們讀北大的課程當(dāng)中應(yīng)該沒(méi)有如何殺豬賣肉這一課。但是,讀書是用以明理的,一理通,百理明,這才是高等教育對(duì)人的教化作用。但是同樣上過(guò)大學(xué),為什么就他們兩個(gè)人殺豬賣肉成了氣候呢?因?yàn)樗麄儗?duì)生活有悟性。有的人給冥頑不化的教育制度教得冥頑不化,而他們二人則是心有靈犀一點(diǎn)通。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門修行在個(gè)人是也。
作者: 粵牧人    時(shí)間: 2009-8-31 13:42
有一條溫馨的心靈定律:自己對(duì)自己,千萬(wàn)不要以成敗論英雄。有一條殘酷的社會(huì)定律:人家對(duì)自己,不可能不以成敗論英雄。

作者: 123456    時(shí)間: 2009-9-3 23:35
生活要逍遙,不能太忙,又不缺錢
作者: 孟俊英    時(shí)間: 2009-9-15 18:30
引用自粵牧人 發(fā)表于 2009-8-31 13:42的內(nèi)容
有一條溫馨的心靈定律:自己對(duì)自己,千萬(wàn)不要以成敗論英雄。有一條殘酷的社會(huì)定律:人家對(duì)自己,不可能不以成敗論英雄。
是的。這就是成見(jiàn)。如果拋開(kāi)這些包袱,許多人都可以做得更好。
作者: haiiuo    時(shí)間: 2009-9-23 13:22
陳生確實(shí)是不錯(cuò)的!現(xiàn)在還在搞生態(tài)養(yǎng)殖豬
作者: mche2005    時(shí)間: 2009-9-30 23:12
引用自粵牧人 發(fā)表于 2009-8-31 13:42的內(nèi)容
有一條溫馨的心靈定律:自己對(duì)自己,千萬(wàn)不要以成敗論英雄。有一條殘酷的社會(huì)定律:人家對(duì)自己,不可能不以成敗論英雄。

你說(shuō)的太好了。既溫馨,又很深刻。
作者: mylcol    時(shí)間: 2009-9-30 23:44
不管什么行業(yè),總是有人能干得有聲有色的
作者: 水本無(wú)味    時(shí)間: 2009-10-23 13:42
這個(gè)行業(yè)的水平越來(lái)越高了
作者: poco1111    時(shí)間: 2010-3-19 23:01
金子就是金子




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