畜牧人

標(biāo)題: 求教能夠影響乳蛋白、乳脂率的因素？ [打印本頁]

作者: 汗顏 時間: 2009-9-25 19:36
標(biāo)題: 求教能夠影響乳蛋白、乳脂率的因素？
請教各位老師，你們當(dāng)?shù)氐暮伤固谷榕Ｈ橹屎腿榈鞍赘魇嵌嗌伲?/font>
荷斯坦牛乳蛋白在2.9-3.0之間是否正常？
請大家發(fā)表一下看發(fā)，能夠影響乳脂率和乳蛋白的因素都有哪些？除了品種之外，其他方面的因素。

作者: 王立水 時間: 2009-9-25 19:49
飼料本身蛋白，疾病，突然換料都會有影響

作者: 汗顏 時間: 2009-9-25 20:01
太籠統(tǒng)了。能不能具體點(diǎn)。

作者: kanborne 時間: 2009-9-25 20:02
飼料的影響最大,粗料含量稍高的飼料乳脂含量高,TMR飼料的乳脂含量高,乳蛋白主要是飼料中的粗蛋白含量高低,但是影響不大,影響最大的因素是降解蛋白和能量利用的同步性

作者: 胖豬豬 時間: 2009-9-25 20:28
你說的指標(biāo)應(yīng)該在合理范圍,我們這里奶的蛋白指標(biāo)是2.9,本人認(rèn)為影響奶指標(biāo)的因素除飼料外還應(yīng)該有:產(chǎn)奶階段,如高峰期奶指標(biāo)要低于干奶期;產(chǎn)奶量,高產(chǎn)奶牛要低于低產(chǎn)牛;飼料結(jié)構(gòu),即精料和粗飼料的比例,比如完全喂青貯飼料或青綠飼料的比適當(dāng)搭配干草的要低,精飼料比例過大的要低;另外就是一些疾病因素也會影響奶指標(biāo),如乳房炎和酸中毒等.我個人認(rèn)為我們國內(nèi)牛奶指標(biāo)普遍較低的原因在于粗飼料單一和盲目追求高產(chǎn)過多投飼大量精料有直接關(guān)系.

作者: 懷賓 時間: 2009-9-25 21:12
我們這里現(xiàn)在的蛋白是3.2-3.3，天氣漸冷蛋白也應(yīng)該上升了。影響的主要原因是精飼料飼料，多喂些干草。

作者: xjdairyliu 時間: 2009-9-26 05:58
過瘤胃蛋白，過瘤胃脂肪，瘤胃可降解蛋白，等等。你知道你喂的飼料里這些養(yǎng)分嗎？

作者: liwenbo198407 時間: 2009-9-27 08:31
其實(shí)水分也是影響這兩項(xiàng)的重要原因，2.9-3.1是正常的

作者: 汗顏 時間: 2009-9-29 10:19
山東的乳蛋白很高?。∧銈兊拇诛暳掀焚|(zhì)是不是很好??？

作者: qingdaowangyou 時間: 2009-9-29 12:26
乳指標(biāo)和很多原因都有關(guān)：品種、飼養(yǎng)、管理、疾病等等。不過現(xiàn)在3。0左右的乳蛋白很多也算正常。但是前提是這些牛從開始或多數(shù)時間都是在這個范圍。有好的干草料、青貯、一份搭配合理的精料，如有條件添加輔料，這些都會對乳指標(biāo)有影響

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