最后交卷的蒙牛和其他三巨頭伊利、光明、三元，上半年的財報表現(xiàn)“靚麗”：在凈利潤方面，除了光明有所下滑外，蒙牛的凈利潤已實現(xiàn)了增長，而伊利、三元凈利潤的增長同比更是超過了100%。據(jù)中國乳業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)，乳業(yè)產(chǎn)銷狀況目前已恢復(fù)到三聚氰胺事件之前90%的水平——這個恢復(fù)速度明顯快于人們在
年初的預(yù)測。這得益于乳制品的剛性需求和及時出臺的乳業(yè)振興發(fā)展規(guī)劃。
產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇最鮮明的表現(xiàn)是原奶收購價回升以及乳制品產(chǎn)量增加。目前，散戶奶的收購價格提高至每公斤1.8元到1.9元，園區(qū)奶普遍漲至每公斤2.0元到2.6元，而最優(yōu)質(zhì)的鮮奶已經(jīng)賣到了每公斤3.7元，這與今年一季度以前散戶奶收購價在1.6元以下有了很大提高，基本恢復(fù)到了三聚氰胺之前的水平。
而根據(jù)中國輕工業(yè)信息中心的統(tǒng)計，上半年，我國乳制品總產(chǎn)量同比增長了1.95%；其中，液體乳產(chǎn)量同比增長1.26%。同期，我國乳制品行業(yè)總產(chǎn)值同比增長6.4%。
這些直觀數(shù)字反映出乳業(yè)整體的產(chǎn)銷狀況趨于良好。
從企業(yè)方面來看，蒙牛最新公布的半年報顯示，實現(xiàn)銷售收入120.976億元，凈利潤6.619億元，比上年同期的5.829億元上升13.55%；伊利上半年主營業(yè)務(wù)收入122.17億元，同比增長6.69%，凈利潤2.54億元，同比增長117.57%；光明上半年實現(xiàn)凈利潤4533萬元，同比下降67.8%，據(jù)悉，盈利下滑的主要原因應(yīng)該是光明乳業(yè)上年同期確認(rèn)了達(dá)能公司補(bǔ)償款收入，有大筆現(xiàn)金流入；三元上半年實現(xiàn)凈利潤3673萬元，比去年同期的1543萬元增長138%；
可以說，乳業(yè)四巨頭的表現(xiàn)大大出乎人們的預(yù)料。在去年9月份出現(xiàn)三聚氰胺事件后，中金公司曾預(yù)測，乳業(yè)將在長時期內(nèi)“蟄伏”，乳企也將進(jìn)入虧損期。但事實并非如此。
那么，是什么促使危機(jī)邊緣的乳業(yè)快速進(jìn)入上升通道呢？這其中有兩大支撐點。
其一，政策扶持。去年11月下旬，國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、工信部、商務(wù)部等13個部委聯(lián)合下發(fā)了《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》，對三年的發(fā)展做出了要求和規(guī)定。最重要的是，除了對行業(yè)的各種標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)定，規(guī)劃綱要還對重塑消費(fèi)者信心提出了三大措施。一是及時公布信息，二要維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，三要普及乳制品知識。幾條緊急措施執(zhí)行下來，對消費(fèi)者信心提升有很大幫助。
其二，市場的剛性需求。這從上述乳企的經(jīng)營狀況和原奶的收購價格就可以看出來。
找準(zhǔn)了兩大支撐點的中國乳業(yè)，也得到了投資者的青睞，比如中糧參股蒙牛就是鮮活的例證。當(dāng)然，國內(nèi)乳業(yè)還存在諸如奶源不健全、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不清晰、國際乳業(yè)把持高端等問題，但總體來講，乳業(yè)已經(jīng)朝著正確的道路發(fā)展。
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