畜牧人
標(biāo)題:
病害暴發(fā) 羅非魚再面挑戰(zhàn)
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fishfirst
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2009-10-12 17:20
標(biāo)題:
病害暴發(fā) 羅非魚再面挑戰(zhàn)
本帖最后由 fishfirst 于 2009-10-12 17:23 編輯
自七月份始,一場(chǎng)遍及整個(gè)華南地區(qū)的羅非魚鏈球菌病讓眾多養(yǎng)殖戶損失慘重。此次羅非魚發(fā)病的范圍之廣,病情之重均為歷年罕見
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□文/本刊撰稿人 王剛
七月初,廣東高要市白土鎮(zhèn)朝陽水產(chǎn)醫(yī)院的容志朝接到一個(gè)養(yǎng)殖戶打來的電話,說是養(yǎng)殖的羅非魚發(fā)病了。容志朝一開始并沒有太在意,在他的印象中,一向粗生粗養(yǎng)的羅非魚并沒有太多的病害。
然而現(xiàn)場(chǎng)見到的情形讓容志朝大吃一驚,幾百條死魚密密麻麻地飄在水面上,在烈日的暴曬下,很遠(yuǎn)便能聞到一股惡臭味。那位養(yǎng)殖戶告訴他,病情暴發(fā)的很快,第一天還只有幾十條,第二天就立刻蔓延到幾百條,往往是早上剛剛撈過,中午塘邊又會(huì)堆積不少死魚。
“當(dāng)時(shí)發(fā)病還只是局部情況?!比葜境貞浾f,“那位養(yǎng)殖戶附近的池塘也有幾口出現(xiàn)了發(fā)病的現(xiàn)象,而且發(fā)病的癥狀基本一致:魚體眼睛突出,虹膜白濁,鰓蓋內(nèi)外充血,解剖后可以看見肝臟和膽囊明顯腫大,腸道沒有食物,腸膜薄,充滿黏液?!?br /> 憑著職業(yè)的敏感,容志朝感到了問題的嚴(yán)重性。隨后當(dāng)他致電海南的幾個(gè)朋友詢問當(dāng)?shù)氐那闆r時(shí),被告之海南羅非魚也出現(xiàn)了類似的病癥。
八月份,羅非魚病情進(jìn)一步加重,并開始在華南各地大面積暴發(fā),其中以海南和廣東兩省病情較為嚴(yán)重。
據(jù)海南省水產(chǎn)技術(shù)推廣站初步估計(jì),截至9月12日,文昌市發(fā)病率占總飼養(yǎng)面積的80%左右;屯昌、定安、儋州約占總飼養(yǎng)面積的60%;澄邁縣約占總飼養(yǎng)面積的40%;??诠鹆盅笃瑓^(qū)發(fā)病面積過半;此外,保丁、陵水縣也有病情發(fā)生。
據(jù)肇慶市水生動(dòng)物防疫檢疫站初步統(tǒng)計(jì),截至8月底,高要總發(fā)病面積10000畝,約占高要羅非魚養(yǎng)殖面積10%。其中蓮塘鎮(zhèn)一帶羅非魚病害最為嚴(yán)重,病害發(fā)生率30%以上;白土、新橋、金渡等鎮(zhèn)羅非魚養(yǎng)殖區(qū)病害發(fā)生率15%至20%。
9月初,據(jù)海南省水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)陳基新介紹,在綜合各地病害科研單位和政府部門的調(diào)查結(jié)果后,初步診斷該病病原為鏈球菌,但不排除有愛德華氏菌或其它病原菌共同感染的可能。
魚病暴發(fā)“兇手”是誰?
此次羅非魚大規(guī)模發(fā)病與入夏以來的持續(xù)高溫有著莫大的干系。
據(jù)珠江水產(chǎn)研究所研究員盧邁新介紹,按照羅非魚鏈球菌病的流行規(guī)律,其在水溫25-37℃時(shí)較為流行,在32℃以上時(shí)尤為多發(fā)。
海南省氣象局發(fā)布的氣候分析報(bào)告顯示,今年海南全省大部分地區(qū)夏季平均氣溫較常年偏高0.3-0.9℃,夏季極端最高氣溫雖然不高,但35℃以上的高溫天數(shù)及降雨量均較常年同期偏多。
海南省水產(chǎn)技術(shù)推廣站對(duì)發(fā)病養(yǎng)殖戶日常管理記錄的匯總數(shù)據(jù)也證明了這一點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示,發(fā)病期間的養(yǎng)殖水溫均處于34-36℃。
“除了高溫,不良的養(yǎng)殖環(huán)境也加重了此次病害的流行及危害程度?!敝猩酱髮W(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所李安興教授說。他提到,養(yǎng)殖戶為了降低成本采用高密度以及立體養(yǎng)殖的模式,導(dǎo)致水體環(huán)境惡化也是病害暴發(fā)的一個(gè)重要原因。
在采訪中,不少人還指出,相比奧尼品系而言,吉富品系羅非魚在選育時(shí)過于追求生長(zhǎng)速度而忽視了對(duì)其抗病力的要求,使得此次病災(zāi)中吉富的發(fā)病率遠(yuǎn)高于奧尼。
對(duì)此,羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊弘指出,不能簡(jiǎn)單地說吉富和奧尼這兩個(gè)品系誰優(yōu)誰劣,“吉富和奧尼的差別是源于選育方向的不同,吉富的生長(zhǎng)速度快,但對(duì)水質(zhì)和飼料等的要求較高,奧尼的生長(zhǎng)速度相對(duì)慢一些,但是對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力更強(qiáng),養(yǎng)殖戶要根據(jù)具體的養(yǎng)殖條件來選擇合適的品種,特別是水質(zhì)條件不好的,養(yǎng)奧尼更適合一點(diǎn)?!?br /> 但他也坦承,由于水產(chǎn)的整體研發(fā)力量還比較薄弱,目前選育路線的細(xì)分還做得不夠,“在育種這一塊最終的目標(biāo)是針對(duì)不同的區(qū)域、不同的養(yǎng)殖模式來選育不同的品種,給養(yǎng)殖戶提供更多的選擇,但目前還是會(huì)以生長(zhǎng)速度和抗逆性(抗病、抗寒、抗低氧)為主?!?br />
預(yù)防為主,鏈球菌病疫苗受關(guān)注
“羅非魚鏈球菌病一直都存在,這幾年也有增加的趨勢(shì),但像今年這樣在整個(gè)華南地區(qū)大面積暴發(fā)還是第一次?!北R邁新說,鏈球菌病目前還沒有很好的治療藥物,只能靠預(yù)防。對(duì)于已經(jīng)發(fā)病的羅非魚,如果病情不是很急的話,用藥物還能起到控制作用,但如果病情急,呈暴發(fā)性死亡,則用藥效果不大。
“但是養(yǎng)殖戶也沒有必要對(duì)鏈球菌病產(chǎn)生恐慌心理?!睋?jù)盧邁新介紹,由于鏈球菌病的暴發(fā)與高溫有著密切的關(guān)系,隨著十月份天氣的轉(zhuǎn)涼,該病會(huì)逐漸得到緩解。
但他也指出,不排除明年再次包發(fā)鏈球菌病的可能,“羅非魚養(yǎng)殖戶要在入夏以前做好預(yù)防措施,比如采取加深水位、降低飼養(yǎng)密度、充分供氧、調(diào)節(jié)水質(zhì)等措施。”
據(jù)了解,針對(duì)羅非魚鏈球菌病,中山大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究所李安興教授和廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)研究所都已開發(fā)出鏈球菌病疫苗,但都處于試驗(yàn)階段,尚未正式應(yīng)用生產(chǎn)。
據(jù)李安興介紹,其開發(fā)出的羅非魚鏈球菌滅活疫苗,實(shí)驗(yàn)室可以達(dá)到98%-100%的保護(hù)效果,在廣東的茂名、揭陽等地做生產(chǎn)試驗(yàn)均能達(dá)到85%以上的效果,保護(hù)的時(shí)間可達(dá)5-6個(gè)月。
廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)研究所副主任陳明告訴筆者,研究所開發(fā)的羅非魚鏈球菌病疫苗在生產(chǎn)試驗(yàn)時(shí)可達(dá)到90%的效果,疫苗一免保護(hù)時(shí)間可達(dá)到50-60天,注射兩次后保護(hù)時(shí)間可以維持到上市規(guī)格,注射疫苗的成本在1-2分/尾。
兩位專家提到,雖然免疫的效果很好,但由于羅非魚堆在一起注射時(shí)很容易相互刺傷,產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),所以現(xiàn)在養(yǎng)殖戶的接受程度還不是很高。針對(duì)這種情況,李安興表示,他正在進(jìn)行口服疫苗的研制,兩年左右可以完成;陳明告訴筆者,該所已經(jīng)研制出鏈球菌病口服疫苗,口服疫苗在塘養(yǎng)效果較好,但在網(wǎng)箱口服疫苗的保護(hù)時(shí)間目前還只能達(dá)到一個(gè)月左右,成本也相對(duì)較高,在4分/尾,還有待于完善。
兩位專家表示,由于疫苗從研制到中試再到通過審批正式應(yīng)用于生產(chǎn)需要數(shù)年的時(shí)間,目前我國(guó)獲得新獸藥證書的水產(chǎn)疫苗產(chǎn)品僅3種,所以現(xiàn)在羅非魚鏈球菌病疫苗還只是處于小規(guī)模生產(chǎn)試驗(yàn)階段。
加工廠:魚病對(duì)收魚量和價(jià)格影響不大
由于羅非魚鏈球菌病目前尚無有效的藥物治療,對(duì)于夠規(guī)格的羅非魚,不少養(yǎng)殖戶在發(fā)病后大多選擇干塘賣魚。隨著病魚的上市,近期廣東和海南各加工廠也紛紛加強(qiáng)了對(duì)收魚的檢查力度。
在筆者和數(shù)家加工廠聯(lián)系時(shí),他們均表示近期收魚量不是很多,主要原因還是國(guó)外出口訂單的價(jià)格太低,與鏈球菌病并無直接的關(guān)系。據(jù)了解,為了防止收到病魚,加工廠在每次收魚前都會(huì)派人到魚塘檢查,對(duì)于收上來的魚也著重加強(qiáng)了對(duì)抗生素的殘留檢測(cè)。
但對(duì)于“病災(zāi)使得羅非魚存塘量減少,后期價(jià)格會(huì)上漲”的說法,廣州某羅非魚加工廠負(fù)責(zé)人并不贊同,“雖然鏈球菌病發(fā)病范圍較廣,但是全塘死亡量的情況還是很少,對(duì)存塘量的影響有多大目前還不得而知,隨著十一到來,天氣轉(zhuǎn)涼,病情會(huì)逐漸得到好轉(zhuǎn),后市價(jià)格主要還是取決于出口這一塊?!痹撠?fù)責(zé)人認(rèn)為,此次病災(zāi)不會(huì)出現(xiàn)像2007年凍災(zāi)后羅非魚價(jià)格反而大好的局面。
對(duì)于高要市羅非魚養(yǎng)殖戶華哥(化名)來說,后市是什么價(jià)格并不重要,他現(xiàn)在的最大心愿是能保住自己的那塘羅非魚。9月3日,他養(yǎng)的那塘羅非魚也發(fā)病了,所幸的是,病情并不是十分嚴(yán)重,“每天死十來?xiàng)l左右”。由于他的那塘魚還沒有達(dá)到上市規(guī)格,只能先用藥物控制著。
“希望能夠捱過去吧?!?華哥無奈地嘆了一口氣。就在離他不遠(yuǎn)處,一口羅非魚塘因?yàn)椴∏閲?yán)重,十幾天以前已經(jīng)干塘出魚。
作者:
啊杰
時(shí)間:
2010-1-30 20:03
現(xiàn)在 傳染病 越來越多了! 不知道我們以后要怎樣 養(yǎng) 才能不發(fā)?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080">
作者:
Nilefish
時(shí)間:
2010-3-16 23:12
羅非魚已經(jīng)大規(guī)模的養(yǎng)殖了,還有很多不可避免的病害,有信心
作者:
liu20021478
時(shí)間:
2010-4-1 16:31
災(zāi)難性的一場(chǎng)規(guī)模爆發(fā)的疾病
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