畜牧人

標(biāo)題: 怎么區(qū)別95菜粕和200菜粕 [打印本頁(yè)]

作者: omon 時(shí)間: 2009-10-14 15:41
標(biāo)題: 怎么區(qū)別95菜粕和200菜粕
請(qǐng)教，怎么區(qū)別95菜粕和200菜粕？？？
肉眼怎么區(qū)別？
化學(xué)怎么區(qū)別？？

還有個(gè)頭疼的問(wèn)題就是混合型菜粕又怎么區(qū)別??？？
期待高手答疑?。。。。。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: ddgs500 時(shí)間: 2009-10-14 16:45
期待高手回答，我也有同樣的疑問(wèn)。多謝！

作者: LOOKING01 時(shí)間: 2009-10-14 16:50
同樣的疑問(wèn)。多謝！

作者: 廣州毅農(nóng)飼料 時(shí)間: 2009-10-21 11:51
95菜粕全部為粉狀，沒(méi)有菜籽皮也看不見(jiàn)菜籽肉，聞起來(lái)有股甜甜的味道，2000型菜籽粕有油脂味道，粉粒狀中有雜物如菜籽皮以及一些壓榨殘留的物質(zhì)。
現(xiàn)在很多2000型菜籽粕中間摻95型菜粕，如果摻量不大都沒(méi)問(wèn)題，幾乎肉眼都能分別95和2000的差別，95為粉末狀，會(huì)有點(diǎn)點(diǎn)結(jié)塊。2000顆粒狀，會(huì)有些小小的結(jié)塊。

作者: rdlr2004 時(shí)間: 2009-10-21 12:02
95菜粕是餅塊狀，2000菜粕外觀基本上和膨化豆粕接近

作者: 廣州毅農(nóng)飼料 時(shí)間: 2009-10-21 12:03
5# rdlr2004
你說(shuō)的是菜籽餅，那種現(xiàn)在都沒(méi)有了

作者: ds128 時(shí)間: 2009-10-21 12:28
雙低菜粕是那個(gè)型的？為什么顏色有很有黃呢？

作者: 廣州毅農(nóng)飼料 時(shí)間: 2009-10-21 12:47
7# ds128
2000型，顏色越接近那個(gè)粘貼紙后面的那張的那種黃說(shuō)明蛋白越高，灰分更低。

作者: ds128 時(shí)間: 2009-10-21 13:32
雙低菜粕有顏色黑的說(shuō)明攙假了還是菜籽不同

作者: 廣州毅農(nóng)飼料 時(shí)間: 2009-10-21 13:48
偏黑偏暗的話說(shuō)明蛋白低灰分高，菜籽只是部分因素，更多因素是加工工藝的問(wèn)題。
也有可能是假的目前還沒(méi)見(jiàn)過(guò)黑色的菜粕

作者: 水本無(wú)味 時(shí)間: 2009-10-23 11:26
用嘴巴嘗,95型的比較苦

作者: yudi635012 時(shí)間: 2009-10-24 15:57
好像95的事壓榨的。2000的是請(qǐng)?zhí)岬?。是不是?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: zoushl 時(shí)間: 2009-10-27 22:06
蛋白溶解度不一樣，200型大于35，95型一般只有20左右。

作者: xuelianhua 時(shí)間: 2009-10-29 14:49
密切關(guān)注著大～～～

作者: flyfish01 時(shí)間: 2009-10-29 15:02
我發(fā)表過(guò)一個(gè)關(guān)于菜粕的資料你可以查查看看

作者: wc1986 時(shí)間: 2009-11-2 12:24
請(qǐng)問(wèn)這兩種菜粕在營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上的區(qū)別

作者: linlin 時(shí)間: 2009-11-3 15:30
從生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品的外觀，產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行區(qū)分啊

作者: 爽歪歪 時(shí)間: 2009-11-4 22:05
我廠用的95型制粒很困難，一般很少采購(gòu)

作者: 南湖有魚 時(shí)間: 2009-11-6 21:55
看看我這個(gè)貼子：
http://m.ffers.com.cn/viewthread.php?tid=275401&highlight=
關(guān)于菜粕生產(chǎn)工藝幾個(gè)術(shù)語(yǔ)的區(qū)別

生產(chǎn)工藝, 術(shù)語(yǔ)生產(chǎn)工藝, 術(shù)語(yǔ)
通過(guò)搜索諸位前輩貼子，關(guān)于菜粕加工的幾個(gè)術(shù)語(yǔ)的區(qū)別如下，當(dāng)然還有很多問(wèn)號(hào)：
1.
95型與200型：加工設(shè)備的型號(hào)，或著說(shuō)是指榨油機(jī)的榨腔直徑。壓榨法特有的么？
2.
一次粕與二次粕：95型的菜粕外觀及內(nèi)在品質(zhì)不佳，油脂廠多稱95型的菜粕為二次粕，而把其它型號(hào)機(jī)器生產(chǎn)出來(lái)的，稱為一次粕。在市場(chǎng)上還有浸提菜粕和壓榨菜枯按一定比例進(jìn)行混合，從而制成所謂的混合菜粕。這種說(shuō)法具有普遍性么？
3.
冷榨與熱榨：都屬于壓榨法取油。冷榨所得餅色青，由于未經(jīng)受高溫，蛋白溶解度很高。
4.
土榨與機(jī)榨：都屬于壓榨法取油。機(jī)榨又分為液壓式和螺旋式，又以后者較為普遍。

我的疑問(wèn)：
1.       土榨是否就是冷榨，熱榨是否就是機(jī)榨？
2.       95型與200型是否僅僅是榨油機(jī)的區(qū)別，二者都屬于壓榨式么？
3.       預(yù)壓浸出法也需要進(jìn)行預(yù)榨，那么它的榨油機(jī)型號(hào)呢？

作者: zhangkezhang007 時(shí)間: 2009-12-1 13:41
我們也用菜粕，但是怎么辨別95和2000型的，我也不懂，希望學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

作者: 鳳凰火 時(shí)間: 2009-12-8 20:30
不用這個(gè)

作者: Smiling 時(shí)間: 2010-3-15 16:42

我們也用菜粕，但是怎么辨別95和2000型的，我也不懂，希望學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
zhangkezhang007 發(fā)表于 2009-12-1 13:41

應(yīng)該是95型和200型的菜粕不是2000型

作者: qiaobo100 時(shí)間: 2010-5-13 18:23
95型和200型，是加工設(shè)備的型號(hào)，或著說(shuō)是指榨油機(jī)的榨腔直徑。不管95型的還是200型的榨油機(jī)，都是先得到的菜餅，二次用輕油浸提其中的殘油，而后得到的菜粕。當(dāng)然現(xiàn)在油廠用的生產(chǎn)設(shè)備，還有202、204型等預(yù)榨機(jī)，預(yù)榨出來(lái)的菜餅更厚，殘油約為13-15%，然后經(jīng)二次浸提后得到菜粕。因?yàn)?5型的菜粕外觀及內(nèi)在品質(zhì)不佳，油脂廠多稱95型的菜粕為二次粕，而把其它型號(hào)機(jī)器生產(chǎn)出來(lái)的，稱為一次粕。在市場(chǎng)上還有浸提菜粕和壓榨菜枯按一定比例進(jìn)行混合，從而制成所謂的混合菜粕。

作者: qiaobo100 時(shí)間: 2010-5-13 18:27
95型的消化吸收、適口性等指標(biāo)低于200型。200型菜粕較好,因?yàn)镻S（多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例）95型味苦，蛋白溶解度低，適口性差。使用價(jià)值：200型菜粕>混合型菜粕>95型菜粕（油枯）更高。

作者: 708790 時(shí)間: 2010-9-18 22:28

95型的消化吸收、適口性等指標(biāo)低于200型。200型菜粕較好,因?yàn)镻S（多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例）95型味苦 ...
qiaobo100 發(fā)表于 2010-5-13 18:27

學(xué)習(xí)了

作者: k54108 時(shí)間: 2010-9-24 10:45
真的是用差異，見(jiàn)到過(guò)一次非常細(xì)的菜粕，應(yīng)該是95的吧

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