畜牧人

標(biāo)題: 粗脂肪為什么偏差很大 [打印本頁(yè)]

作者: 200408230 時(shí)間: 2009-10-31 11:56
標(biāo)題: 粗脂肪為什么偏差很大
米糠，外觀看很好，有甜甜的香味，但是測(cè)出來(lái)的粗脂肪很低.是為什么？？還有粗脂肪烘干恒重偏差很大，有一個(gè)點(diǎn)，為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？？？

作者: 中國(guó)移動(dòng) 時(shí)間: 2009-10-31 12:07
知識(shí)啊，好問(wèn)題，等待高人！

[ts]中國(guó)移動(dòng) 于 2009-10-31 12:08 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

知識(shí)啊，好問(wèn)題，等待高人！

作者: taodingming 時(shí)間: 2009-10-31 12:24
米糠脂肪偏低可能是在大米精加工加工過(guò)程中部分胚乳被碾入米糠中；脂肪在烘干過(guò)程中容易氧化，恒重時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)第二次重量比第一次還重。

作者: 200408230 時(shí)間: 2009-11-3 22:04
米糠脂肪，第一烘干脂肪可以達(dá)到14，第二次要恒重時(shí)，脂肪只有達(dá)到12左右，為什么會(huì)相差這么多呢？？？做脂肪需要哪些注意的地方呢？
請(qǐng)高人指導(dǎo)！??！

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)