畜牧人

標(biāo)題: 秀一下我的太湖豬！ [打印本頁(yè)]

作者: dzdzcsa 時(shí)間: 2009-12-8 11:20
標(biāo)題: 秀一下我的太湖豬！
　　太湖豬是世界上產(chǎn)仔數(shù)最多的豬種，享有“國(guó)寶”之譽(yù)，蘇州地區(qū)是太湖豬的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。太湖豬屬于江海型豬種，產(chǎn)于江浙地區(qū)太湖流域，是我國(guó)豬種繁殖力強(qiáng)，產(chǎn)仔數(shù)多的著名地方品種。太湖豬體型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均為白色，腹部紫紅，頭大額寬，額部和后驅(qū)皺褶深密，耳大下垂，形如烤煙葉。四肢粗壯、腹大下垂、臀部稍高、乳頭8～9對(duì)，最多12.5對(duì)。依產(chǎn)地不同分為二花臉、梅山、楓涇、嘉興黑和橫涇等類型。

　　太湖豬特性之一是繁殖性能高。太湖豬高產(chǎn)性能蜚聲世界，是我國(guó)乃至全世界豬種中繁殖力最強(qiáng)，產(chǎn)仔數(shù)量最多的優(yōu)良品種之一，尤以二花臉、梅山豬最高。初產(chǎn)平均12頭，經(jīng)產(chǎn)母豬平均16頭以上，三胎以上，每胎可產(chǎn)20頭，優(yōu)秀母豬窩產(chǎn)仔數(shù)達(dá)26頭，最高紀(jì)錄產(chǎn)過42頭。太湖豬性成熟早，公豬4-5月齡精子的品質(zhì)即達(dá)成年豬水平。母豬兩月齡即出現(xiàn)發(fā)情。據(jù)報(bào)道75日齡母豬即可受胎產(chǎn)下正常仔豬。太湖豬護(hù)仔性強(qiáng)，泌乳力高，起臥謹(jǐn)慎，能減少仔豬被壓。仔豬哺育率及育成率較高。

　　特性之二是雜交優(yōu)勢(shì)強(qiáng)。太湖豬遺傳性能較穩(wěn)定，與瘦肉型豬種結(jié)合雜交優(yōu)勢(shì)強(qiáng)。最宜作雜交母體。目前太湖豬常用作長(zhǎng)太母本（長(zhǎng)白公豬與太湖母豬雜交的第一代母豬）開展三元雜交。實(shí)踐證明，在雜交過程中，杜長(zhǎng)太或約長(zhǎng)太等三元雜交組合類型保持了親本產(chǎn)仔數(shù)多、瘦肉率高、生長(zhǎng)速度快等特點(diǎn)。由于太湖豬具有高繁殖力，世界許多國(guó)家都引入太湖豬與其本國(guó)豬種進(jìn)行雜交，以提高其本國(guó)豬種的繁殖力。

　　特性之三是肉質(zhì)鮮美獨(dú)特。太湖豬早熟易肥，胴體瘦肉率38.8%～45%，肌肉pH值為6.55，肉色評(píng)分接近3分。肌蛋白含量23%左右，氨基酸含量中天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、蛋氨酸及蘇氨酸比其它品種高，肌間脂肪含量為1.37%左右，肌肉大理石紋評(píng)分3分。

　　為保存和開發(fā)太湖豬這一寶貴資源，太湖豬育種中心于1984年5月在蘇州成立。20年來，育種中心建成了一個(gè)“國(guó)家重點(diǎn)種畜禽場(chǎng)”，育成了一個(gè)國(guó)家級(jí)的新豬種蘇太豬。20年后，育種中心為進(jìn)一步保存太湖豬中部分已越來越少的豬種原種，計(jì)劃建立一個(gè)太湖豬活體基因庫(kù)。目前，高產(chǎn)的二花臉豬和最具代表性的梅山豬已先期進(jìn)入基因庫(kù)隔離飼養(yǎng)。在今后的十年內(nèi)，基因庫(kù)將在對(duì)太湖豬保種育種的同時(shí)，加以有效開發(fā)利用，爭(zhēng)取再培育一個(gè)新豬種。

　　產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江下游太湖流域的沿江沿海地帶，屬華北，華中過渡型豬種。分布較廣，類型較多，包括上海嘉定的梅山豬，松江，金山的楓涇豬，浙江嘉，平湖的嘉興黑豬，江蘇武進(jìn)的焦溪豬，靖江的禮士橋豬，啟東海門的沙虎閑豬等。太湖豬體型較大，體質(zhì)疏松，頭大額寬，面部微凹，額部有皺紋。如焦溪豬按皺紋多少，深淺可分為大花臉和二花臉。耳大皮厚，耳根軟而下垂。背腰寬而微凹，胸較深，腹大下垂，臀寬而傾斜，大腿欠豐滿，后軀皮膚有皺褶，全身被毛稀松，毛色全黑或表灰色，或六白不全。奶頭一般為8－9對(duì)。繁殖能力強(qiáng)，一般初產(chǎn)母豬每豬每窩產(chǎn)活仔10頭以上；經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)活仔14頭以上，斷奶育成12頭以上，初生重0。7千克，仔豬45日齡斷奶窩重在100千克左右，2月齡斷奶重9千克左右。6月齡體重約為65千克－70千克。適宜屠宰體重為75千克左右，屠宰率為67％。成年公豬體重140千克，母豬110千克左右。

　　中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告

　　　第662號(hào)

　　根據(jù)《畜牧法》第十二條的規(guī)定，我部確定八眉豬等138個(gè)畜禽品種為國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種，現(xiàn)予公告。

　　二○○六年六月二日

　　　太湖豬列入國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄

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作者: nety 時(shí)間: 2009-12-8 12:26
很漂亮哦！

作者: 劉開華 時(shí)間: 2009-12-8 13:07
挺漂亮的，注意環(huán)境衛(wèi)生。:)3:

作者: 文峰 時(shí)間: 2009-12-8 13:16
俊俏。地方優(yōu)良品種豬。

作者: 清晨的陽(yáng)光 時(shí)間: 2009-12-8 13:22
好豬:xuehu:

作者: nhy 時(shí)間: 2009-12-8 20:04
聽說生產(chǎn)能力很強(qiáng)，我們場(chǎng)旁邊有位老板養(yǎng)，但跟他不熟就沒參觀得，不知道去哪里引種

作者: xuanhuashun 時(shí)間: 2009-12-8 20:24
有點(diǎn)水準(zhǔn)，挺帥的

作者: yjlzx 時(shí)間: 2009-12-8 21:52
太湖豬的繁殖率很NB啊

作者: jshy0601 時(shí)間: 2009-12-8 22:02
恩可以算上是美妞恭喜你

作者: asw 時(shí)間: 2009-12-8 22:36
我地土二雜的優(yōu)良母本。

作者: liuqiang3478 時(shí)間: 2009-12-9 11:56
黑珍珠（五白），偉大的媽媽！

作者: 小生有禮 時(shí)間: 2009-12-9 13:51
真漂亮，讓人直流口水。
不知道有母豬產(chǎn)仔沒有？如果有，樓主能不能介紹一下繁殖性能，產(chǎn)仔數(shù)、泌乳性能等。

作者: yxg 時(shí)間: 2009-12-9 20:00
聽說生產(chǎn)能力很強(qiáng)，不知道去哪里引種

作者: 野青蒿 時(shí)間: 2009-12-9 20:24
很漂亮哦！

作者: xyq081626 時(shí)間: 2009-12-10 00:37
說真的..我接觸這行就直接種豬場(chǎng)..還沒見過國(guó)產(chǎn)豬..全是大白長(zhǎng)白杜洛克..搞得都不懂分辨國(guó)產(chǎn)豬的好壞..:wugu:

作者: zhaochuwen 時(shí)間: 2009-12-10 01:34
美形啊@@003:

作者: sjhy620926 時(shí)間: 2009-12-10 11:48
好豬種，做好保護(hù)與擴(kuò)繁。

作者: howitzki 時(shí)間: 2009-12-10 12:27
很可愛~~~~~~~~~~

作者: 徐徐0 時(shí)間: 2009-12-10 12:55
我們這有個(gè)農(nóng)戶家里養(yǎng)的太湖豬，一窩次產(chǎn)仔多在20~23，牛的
但豬販子在挑豬的時(shí)候還是偏向于外三元的肉豬，像太湖豬的后代在價(jià)格上就明顯比外三元的要賤50元/100斤左右
如LZ所說的參數(shù)，太湖豬的肉質(zhì)口感都要比瘦肉型豬來的有優(yōu)勢(shì)，但市場(chǎng)為什么要在價(jià)格這一塊把我們的地方品種區(qū)分的這么低，以至當(dāng)?shù)匕傩斩疾淮笤敢怵B(yǎng)殖這種太湖豬了，這是為什么呢？？？

作者: XZNX 時(shí)間: 2009-12-10 13:16
這是梅山吧，有六白特征。太湖豬還有：米豬、橫涇豬。“啟東海門的沙虎閑豬”常用“沙烏頭豬”

作者: 孟俊英 時(shí)間: 2009-12-10 13:18
現(xiàn)在人都喜歡吃瘦肉啊，膘越薄越好。太湖豬，如有專賣店，應(yīng)該能賣上價(jià)的

作者: lzmbxy 時(shí)間: 2009-12-10 14:37
要是再整點(diǎn)母豬的照片就好看了

作者: 開心BABY 時(shí)間: 2009-12-10 14:55
呵呵！三頭美豬！

作者: mgrcan 時(shí)間: 2009-12-10 15:48
對(duì)崇洋媚外者的有力抨擊，中國(guó)的好東西多著呢

作者: don7905 時(shí)間: 2009-12-10 20:28
我們這里養(yǎng)殖戶不喜歡這個(gè)豬，養(yǎng)肥了不好賣，菊花臉，大肚子！不過作為種母豬還說，還是不錯(cuò)的，尤其在產(chǎn)崽方面！現(xiàn)在不是推廣蘇太豬了嗎，好象這個(gè)就是母系 ??！

作者: 877033280 時(shí)間: 2009-12-10 21:08
不錯(cuò)啊。。。。。。。。。。。。

作者: 追夢(mèng)人追夢(mèng) 時(shí)間: 2009-12-12 11:06
呵呵我還以為是東北民豬呢！

作者: liuzhw8888 時(shí)間: 2009-12-12 20:43
近親繁殖對(duì)豬有什么影響？:)3:

作者: poco1111 時(shí)間: 2009-12-12 21:39
很可愛??！

作者: 王海成 時(shí)間: 2009-12-13 10:01
好豬，我引種過改良的，平均窩產(chǎn)18頭，最高24頭，改良后生長(zhǎng)速度和體型大大改善。特別一提的此豬奶水特好。

作者: fqm1984 時(shí)間: 2009-12-13 10:40
以后也養(yǎng)些太湖豬。

作者: xceglei 時(shí)間: 2009-12-14 09:37
漂亮啊，不希望咱國(guó)家都是進(jìn)口的品種!!

作者: 小懶豬 時(shí)間: 2009-12-14 11:16
三個(gè)黒美女!!!!!!!!!!!!!!!!可生長(zhǎng)很慢多脂肪殺豬的不喜歡.@@007:

作者: studyboy 時(shí)間: 2009-12-14 16:36
給我，我當(dāng)寵物來養(yǎng)。

作者: 孫銳利 時(shí)間: 2009-12-14 17:24
初次見到，挺漂亮

作者: 孤世才子 時(shí)間: 2009-12-14 20:00
樓主干嘛不直接養(yǎng)蘇太豬呢？干嘛還用它搞雜交。

作者: FucktheWorld 時(shí)間: 2009-12-14 20:28
不愧為國(guó)寶！

雜交極品

作者: 746416034 時(shí)間: 2009-12-14 20:58
您很牛啊

作者: chendy 時(shí)間: 2009-12-14 22:32
樓豬，我也想進(jìn)些太湖豬回來繁殖，雜交?？晌业靥帍V東湛江，路途遙遠(yuǎn)，不知道用什么途徑運(yùn)輸啊。不知道那有沒專業(yè)養(yǎng)殖這些豬的豬場(chǎng)，不想在鄉(xiāng)下那些地方選種，很多都是近親繁殖，品質(zhì)退化了的；就好像我這里的陸川豬那樣，由于生長(zhǎng)速度慢，很多人都不想養(yǎng)它了，配來配去都是那幾頭公豬。樓豬。可否簡(jiǎn)單介紹一下你引種過程啊

作者: way 時(shí)間: 2009-12-15 08:23
國(guó)家稀有資源

作者: zhfx 時(shí)間: 2009-12-15 08:48
我聽說有蘇太母豬，有嗎？怎么樣，有什么資料介紹不？

作者: wangguanbao 時(shí)間: 2009-12-15 14:19
我正想進(jìn)一些太湖豬，樓主可否給些建議，比如說那里的豬好一些

作者: 未來農(nóng)民 時(shí)間: 2009-12-16 09:13
太湖豬，那里可以引種

作者: ltb66 時(shí)間: 2009-12-19 15:20
不錯(cuò)的喲，我好幾年前就養(yǎng)過了喲

[ts]ltb66 于 2009-12-19 15:22 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

就是，太湖豬的雜交后代不太好賣的喲

[ts]ltb66 于 2009-12-19 15:23 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

長(zhǎng)勢(shì)好像也趕不上三元豬

[ts]ltb66 于 2009-12-19 15:25 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

蘇太豬就是以太湖豬為母本的二元雜交母豬，不錯(cuò)的喲

作者: lijun0416 時(shí)間: 2009-12-20 19:14
哪個(gè)種豬豬場(chǎng)里有賣，想買一部分

作者: lzy123456 時(shí)間: 2009-12-21 14:57
很好，很強(qiáng)大

作者: 畜牧設(shè)備 時(shí)間: 2009-12-21 16:42
有圖片沒？哪位大俠發(fā)個(gè)看看？
畜牧設(shè)備

作者: XZNX 時(shí)間: 2009-12-21 20:53
江澤民主席對(duì)來訪的泰國(guó)公主詩(shī)靈通，贈(zèng)送了2頭梅山豬。

作者: 嘉泰 時(shí)間: 2009-12-23 08:37
秀豬美哉，呵呵

作者: 鷹翔 時(shí)間: 2009-12-23 21:30
產(chǎn)仔多，杜大太三元豬好養(yǎng)不好買，頭大腳大，價(jià)格低。

作者: df821082 時(shí)間: 2009-12-25 21:06
本帖最后由 df821082 于 2009-12-25 21:07 編輯

產(chǎn)仔是多，她的后代育肥不行，
我也有養(yǎng)一頭太湖，生了好幾胎，都快6個(gè)月了還不到160斤虧死了。
用她后代在做母本育肥就快了

作者: 伯虎再點(diǎn)誰(shuí) 時(shí)間: 2009-12-26 13:26
英雄母親。。。。

作者: 三夫行 時(shí)間: 2009-12-28 21:36
我在做一個(gè)優(yōu)質(zhì)豬生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目，希望引進(jìn)一些地方優(yōu)良品種豬，包括東北民豬、北京黑豬、萊蕪黑豬、太湖豬等，有種源的朋友聯(lián)系我！謝謝！

作者: 畜牧設(shè)備 時(shí)間: 2009-12-29 16:08
漂亮的豬豬

作者: 賀州八步獸醫(yī) 時(shí)間: 2009-12-29 17:22
這種豬貴嗎？:)3:

作者: zhb1969 時(shí)間: 2009-12-29 17:25
我們吃的豬肉是什么豬呢

作者: linazhang 時(shí)間: 2009-12-30 09:55
注意豬舍衛(wèi)生哦！

作者: lyl 時(shí)間: 2010-2-2 10:11
我對(duì)地方豬的幾點(diǎn)看法：
1、在當(dāng)前豬病復(fù)雜時(shí)期，地方品種比外來品種有很強(qiáng)的抗病能力。在藥物費(fèi)用、成活率等方面很有優(yōu)勢(shì)。
2、在母豬繁殖障礙嚴(yán)重的今天，不發(fā)情、產(chǎn)仔少、奶水差等，太湖豬能很好的克服。
3、飼料價(jià)高，飼養(yǎng)此豬能用很多便宜原料，如紅薯、南瓜、糟渣等，大大降低養(yǎng)殖成本。
4、越是優(yōu)良品種，越是要求條件很高，對(duì)很多小豬場(chǎng)而言，杜長(zhǎng)大三元豬，各個(gè)方面生產(chǎn)性能還趕不上杜長(zhǎng)太豬呢。
5、雖然賣價(jià)低些，但是出欄率高、投資少，一頭母豬一年能賣30多頭豬，效益又如何呢？
6、。。。。。。

[ts]lyl 于 2010-2-2 10:14 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

本人計(jì)劃明年上半年，開始引種太湖豬，進(jìn)行種豬繁育，母豬賣給小養(yǎng)殖戶，公豬賣給散養(yǎng)戶，他們很喜歡土雜豬，好養(yǎng)啊

作者: wobenshanliang 時(shí)間: 2010-2-11 08:32
生長(zhǎng)速度怎么樣料肉比

作者: 玉雕之鄉(xiāng)南陽(yáng) 時(shí)間: 2010-2-11 17:33
好健康的太湖呀 10年要養(yǎng)好發(fā)財(cái)是一定的

作者: xj-cgc 時(shí)間: 2010-2-14 20:55
1.你繞道耽誤時(shí)間了，三元雜交做母本才行。2.三元商品豬很爛，體型差，出肉率低。3.三元或四元很不錯(cuò)：繁殖，育肥都滿意。如：斯格<大長(zhǎng)太>,pic<大長(zhǎng)杜太>

作者: yangqiyong 時(shí)間: 2010-2-16 13:30
氣喘病易感

作者: 綠環(huán)豬場(chǎng) 時(shí)間: 2010-2-16 18:22
很漂亮，那里可以引種啊，我想辦一個(gè)黑豬場(chǎng)，我的電話13969108950謝謝

作者: majiangtao 時(shí)間: 2010-2-21 09:01
好豬，是不是有點(diǎn)草腹

作者: tluole2000 時(shí)間: 2010-2-21 12:06
兄弟：我養(yǎng)了10頭外二雜母豬、10頭長(zhǎng)太二元母豬，長(zhǎng)太二元母豬這種豬的豬仔長(zhǎng)至60公斤后生長(zhǎng)速度慢，導(dǎo)致飼料成本高，除了使用粗飼料降低成本外，能否請(qǐng)教下你現(xiàn)在所用的飼料配方并賜教？

作者: 未來農(nóng)民 時(shí)間: 2010-2-22 16:11
太湖豬一天要吃多少飼料呀

作者: 523339117 時(shí)間: 2010-3-1 17:45
耳朵很大啊

作者: 茅草無敵 時(shí)間: 2010-3-6 23:32
樓主，你的太湖豬平均產(chǎn)仔多少頭啊一年

作者: 379825000 時(shí)間: 2010-3-7 19:15
好啊，挺亮的

作者: donghe 時(shí)間: 2010-3-11 20:12
繁殖率很牛

作者: gg6666 時(shí)間: 2010-3-29 20:26
這個(gè)圈舍衛(wèi)生要加強(qiáng)啊

作者: 老友記 時(shí)間: 2010-4-7 21:11
養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)肉率低，膘厚瘦肉少，不受一般市場(chǎng)歡迎

作者: maiyingsen 時(shí)間: 2010-4-8 12:26
發(fā)啦發(fā)啦

作者: 阿七 時(shí)間: 2010-4-8 16:42
非常好呀，更詳細(xì)了解了太湖了，謝謝

作者: 與豬做朋友 時(shí)間: 2010-4-9 11:10
現(xiàn)在想買一頭純種豬很難啊

作者: wyqwyj 時(shí)間: 2010-4-9 16:12
真的很好,夠漂亮

作者: zhang_348559116 時(shí)間: 2010-4-9 19:45
現(xiàn)在流行三元或四元，二元也不錯(cuò)

作者: soslxlsos 時(shí)間: 2010-4-10 11:40
樓主的梅山豬確實(shí)不錯(cuò)，我們這里有戶以前自繁自養(yǎng)，只從買到梅山豬后他就只賣仔豬了，仔豬的成本非常的低，在我們這里賣出去30斤左右的仔豬成本在120快左右，能賣到200，產(chǎn)仔最少的一窩16頭，平均都在20頭左右，最高的一窩29頭狂暈~！斷奶出售都在20頭這樣非常不錯(cuò)的一種豬，但是現(xiàn)在在我們這里很難買到

作者: zhou7550 時(shí)間: 2010-4-10 11:52
說實(shí)話，比實(shí)際想想難看，但是豬還是有好的生產(chǎn)性能，就是好豬

作者: 不是很了解豬 時(shí)間: 2010-4-10 16:21
不管什么豬，只要肉好吃，就是好豬。

作者: drj 時(shí)間: 2010-6-25 08:43
廣西的陸川豬也不錯(cuò)的。

作者: jmxiong007 時(shí)間: 2010-6-26 12:06
地方品種還是應(yīng)該值得我們好好保護(hù)的，等到我們注意到了

作者: niewanwan 時(shí)間: 2010-6-26 12:27
好西施！！

作者: qyhcuicui 時(shí)間: 2010-6-26 21:46
黑龍江的環(huán)境能養(yǎng)不，迫切的盼望答案。

作者: 無知青年 時(shí)間: 2010-7-18 07:53
好看我現(xiàn)在就喜歡看各種豬的圖片！嘻嘻！

作者: 國(guó)強(qiáng) 時(shí)間: 2010-7-18 08:25
長(zhǎng)得慢，率低

作者: 紫花地丁 時(shí)間: 2010-7-18 08:30
回復(fù) 86# 國(guó)強(qiáng)

人無完人，何況是豬呢，
但是太湖豬的高產(chǎn)性能是別的地方品種甚至是國(guó)外優(yōu)等品種都不能同日而語(yǔ)的

作者: 孤獨(dú)的狼 時(shí)間: 2010-7-22 13:56
養(yǎng)土豬首先把出路找好??！

作者: guzhonghong 時(shí)間: 2010-7-26 23:48
樓主可以加我的QQ號(hào)935188595，我也在探討梅山豬的繁殖育種問題，現(xiàn)在已有小成，有機(jī)會(huì)可以一起討論。我是江蘇南通的。

作者: 無敵獸醫(yī) 時(shí)間: 2010-7-26 23:51
雜交后優(yōu)勢(shì)更明顯

作者: fengqiang 時(shí)間: 2010-7-27 15:15
雜交，取其精華，棄其糟粕

作者: zhangmc 時(shí)間: 2010-7-30 17:23
這樣的豬才好啊，現(xiàn)在追求吃這種豬肉

作者: AZR228 時(shí)間: 2010-7-30 17:44
肉質(zhì)鮮美獨(dú)特？？不敢茍同！@@001:

作者: 豬者 時(shí)間: 2010-7-30 17:50
很好的小豬。漂亮??！

作者: lengyifu 時(shí)間: 2010-7-31 20:08
陸川豬也很漂亮，有時(shí)間傳幾張

作者: godzilla 時(shí)間: 2010-7-31 20:32
國(guó)貨當(dāng)自強(qiáng)！養(yǎng)我國(guó)威啊~~~

作者: kangkangququ 時(shí)間: 2010-8-7 09:15
樓主能不能給我發(fā)些圖片呢？我的郵箱是atjjsb@163.com 謝謝啊

作者: xidunjianjun 時(shí)間: 2010-8-7 12:26
用杜洛克配產(chǎn)下后代生長(zhǎng)如何

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2010-8-7 13:05
會(huì)改善很多的

作者: lzl7654321 時(shí)間: 2010-8-12 13:57
很漂亮哦

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