畜牧人

標題: PSE肉的現(xiàn)場照片 [打印本頁]

作者: XZNX    時間: 2009-12-24 16:33
標題: PSE肉的現(xiàn)場照片
照片效果不是太好,現(xiàn)場有很多滲出液,照片上不明顯。
作者: complement    時間: 2009-12-28 16:03
蒼白
松軟
滲出
作者: aimao0719    時間: 2010-1-26 15:56
是看不太清楚,但是很難得
作者: mengyinan    時間: 2010-1-26 16:39
懷疑是 pse肉 不是太嚴重的話分割做冷鮮肉 如果嚴重做高溫處理
作者: 小腳女人    時間: 2010-1-26 17:19
看起來,感覺還不錯。。。
作者: wuxingli    時間: 2010-1-26 17:32
這已經(jīng)很明顯了。‘
作者: jrt    時間: 2010-1-26 21:58
不明顯:)3:
作者: majj2006    時間: 2010-1-26 22:18
以前很少見
作者: 337325983    時間: 2010-1-28 20:20
這肉應該 很嫩 的 :)3:
作者: kyh003    時間: 2010-1-29 00:12
很少見?。。。。。。?!
作者: eliteman    時間: 2010-1-29 00:24
看了照片又一次加深了對PSE這個術(shù)語的理解:pale,soft,exudative
作者: 山東畜牧人    時間: 2010-3-31 09:48
回復 4# mengyinan
哥們 雨潤干過吧  很了解這行啊
作者: 山東畜牧人    時間: 2010-4-1 09:25
回復 12# 山東畜牧人
被禍禍了半年多。蹉跎歲月……不堪回首!咱們同病相憐
作者: tanhao121811    時間: 2010-4-1 10:00
感覺還好哈哈~
作者: 山東畜牧人    時間: 2010-4-1 18:25
回復 14# tanhao121811
什么感覺還好?雨潤嗎?
作者: 冰冰凌淞0205    時間: 2010-4-1 18:38
哈哈  雨潤   都是大企業(yè)啊
你們高升了嗎
作者: 山東畜牧人    時間: 2010-4-2 13:19
回復 15# 山東畜牧人
說實話,我很佩服留在雨潤的人,超人
作者: zhangpan    時間: 2010-4-2 20:31
能吃嗎?。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 山東畜牧人    時間: 2010-4-6 17:48
回復 18# zhangpan
對,能吃,能吃苦
作者: 6611637    時間: 2010-5-16 23:42
以前書本上。看過。但沒接觸這行業(yè)?,F(xiàn)在看到圖印象更深了




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