畜牧人

標(biāo)題: 經(jīng)歷最寒冷地區(qū)實用考驗的發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)和菌種 [打印本頁]

作者: lanhanyangzhu 時間: 2009-12-27 12:58
標(biāo)題: 經(jīng)歷最寒冷地區(qū)實用考驗的發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)和菌種
本帖最后由 lanhanyangzhu 于 2016-12-3 19:45 編輯

發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)也稱懶漢養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)豬、自然養(yǎng)豬等等，該技術(shù)能否適用于寒冷的北方地區(qū)，這一直是技術(shù)提供單位和廣大用戶及其關(guān)心的問題。之做以這樣，是因為在寒冷地區(qū)獲得成功應(yīng)用的技術(shù)和菌種并不多，反倒失敗的案例則比比皆是。
發(fā)酵床中的有益菌和人一樣，對溫度、濕度等外界環(huán)境也一樣有個適應(yīng)性的問題，不是任何菌種即可手到拈來，一用見效的。菌種的活性是第一位的，活性不強(qiáng)即使再加紅糖、黃土、粗鹽也只能是維持一段時間，用不了多久就會產(chǎn)生死床現(xiàn)象；有的廠家還讓用戶在使用過程中繼續(xù)添加菌種，或者往豬的飼料、飲水中添加相關(guān)產(chǎn)品，這就產(chǎn)生了一個二次投入的問題，添加則大量增加成本，不添加發(fā)酵床又要壞掉。讓已經(jīng)使用上發(fā)酵床的用戶苦不堪言。更有無良廠家為蒙蔽用戶，在菌種中添加大量酵母菌，制作發(fā)酵床時迅速發(fā)熱，讓用戶感覺菌種活性強(qiáng)很高興?？傻搅讼募矩i熱的無處躲藏，喘息不止；到了冬季十一月份左右，微生物又處于休眠或者死亡狀態(tài)，舍內(nèi)如水牢一樣還臭氣熏天?，F(xiàn)在發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)市場亂象無序，魚龍混雜，因而給用戶造成了很大損失。俗話說：好事不出門，壞事傳千里。一個廠家不好造成一個用戶出了問題，相傳開來就是“發(fā)酵床不適合養(yǎng)豬”、“發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)不成熟”等等。我們由理由相信，國家在不久的將來會對發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)市場進(jìn)行規(guī)范和整頓的。好的發(fā)酵床在制作墊料床時不加任何諸如紅糖、黃土、粗鹽、新鮮豬糞類的激活劑，平時也不用在床面噴灑EM原露，更不用在飲水、飼料里添加相關(guān)物質(zhì)，即使補(bǔ)充墊料，也不用再次添加菌種。好的發(fā)酵床應(yīng)該是冬暖夏涼，說到發(fā)酵床冬暖夏涼很多人會不相信，其中不乏正在搞發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)推廣的人。其實道理很簡單，主要和以下因素有關(guān)：一是菌種，我國地域遼闊，氣候差異巨大，所以發(fā)酵床使用的菌種也應(yīng)該考慮到這一點。在有益微生物種類選擇、數(shù)量配比上各有針對。一種菌種南北通用不保證不出問題；二是墊料原因，我們在制作發(fā)酵床時強(qiáng)調(diào)使用稻殼，很多用戶不理解。因為稻殼含硅量大，堅挺、耐腐，在發(fā)酵床中起到通風(fēng)透氣的作用。夏季發(fā)墊料內(nèi)部溫度可達(dá)50度以上，熱氣透過稻殼形成的縫隙向上蒸騰；豬舍室內(nèi)溫度在左右，稍冷些的空氣通過稻殼向墊料中滲透。有溫差的兩股空氣在發(fā)酵床表面左右相遇，冷熱空氣相遇會產(chǎn)生對流形成風(fēng)（地球上的風(fēng)就是這個原理形成的），敏感者會感覺到。所以即使是三伏天豬也會安靜的趴在發(fā)酵床上；第三就是豬舍建造結(jié)構(gòu)問題。很多發(fā)酵床廠家在給用戶設(shè)計豬舍的時候一味照搬南方豬舍構(gòu)造模式，結(jié)果造成很多問題。除了空氣流通不好，夏天室內(nèi)灼熱難耐以外，一到8—10月份豬就腹瀉，而且是越打針越嚴(yán)重，這就和門窗設(shè)計有關(guān)。

在我國黑龍江省漠河，冬季最低溫度可達(dá)零下50度，即使這樣好的發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)和菌種在這里依然發(fā)揮了其原有功效，張維娣的生態(tài)養(yǎng)豬場就是一個典型的實例。她在沒有應(yīng)用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)以前，由于室溫低、疾病難控等原因在成了豬只損失率高、養(yǎng)殖成本高。使用該技術(shù)以后，她的豬場有了翻天覆地的改觀。其所帶來的直接效果就是養(yǎng)豬收益大幅提高?，F(xiàn)將該養(yǎng)豬場視頻做以展示，供養(yǎng)殖行業(yè)朋友欣賞、參考。

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作者: sjhy620926 時間: 2009-12-27 14:47
發(fā)酵床問題其實仍在實驗階段。

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