畜牧人

標(biāo)題: 如何檢測油糠 [打印本頁]

作者: hwsongliang 時間: 2010-1-4 20:34
標(biāo)題: 如何檢測油糠
怎么檢測油糠，都有哪些標(biāo)準(zhǔn)??？怎么知道是不是全油的?。?br /> 急切求教

作者: 韋文志 時間: 2010-1-4 20:43
你查看一下原料的檢查標(biāo)準(zhǔn)吧！

作者: 晶心月 時間: 2010-1-4 21:15
測脂肪灰分鏡檢品嘗

作者: 火云邪神 時間: 2010-1-31 14:52
酸度，新鮮度，摻假

作者: 萬馬奔騰 時間: 2010-1-31 14:59
你想了解那一項(xiàng)，化驗(yàn)吧。

作者: zhangkezhang007 時間: 2010-2-8 10:36
樓上各位說的不錯，綜合一塊就比較全了

作者: ljh5813 時間: 2010-3-4 14:28
首先外觀檢測一下，然后進(jìn)行理化指標(biāo)的檢測（脂肪。酸價的檢測）雜交稻的米糠脂肪達(dá)到15以上

作者: 彭東東 時間: 2010-3-7 01:05
米糠新鮮度如何檢測？請賜教了

作者: 殘炔雪 時間: 2010-3-7 11:20
從感官上聞下氣味，看下是否有結(jié)塊。測下脂肪含量，然后做個酸價

作者: 西風(fēng) 時間: 2010-12-17 11:56
首先看酸敗情況，鼻聞是否有新鮮感，舍嘗味道，香甜感。鏡檢看統(tǒng)糠含量，碎米程度，最后要跟進(jìn)化驗(yàn)脂肪含量（不低于15%），因?yàn)槊卓返膬r值在于它的高脂肪。

作者: ajiao 時間: 2011-3-15 17:14
首先感官：鼻聞是否有新鮮感，是否酸敗，償味道，香甜感，越甜越新鮮，手感有無發(fā)熱結(jié)塊，水分情況，看顏色是否偏白。鏡檢看統(tǒng)糠含量，碎米程度，最后要跟進(jìn)化驗(yàn)脂肪、水分、酸價含量。

作者: liuhuawei100 時間: 2014-11-11 10:30
:handshake

作者: liuhuawei100 時間: 2014-11-11 10:31
:handshake

作者: 491961421 時間: 2014-11-12 00:04
除了你的原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)外，更加注意是否有哈味、是否有發(fā)熱長蟲的現(xiàn)象。

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