畜牧人

標(biāo)題: 小型養(yǎng)殖場的苦衷 [打印本頁]

作者: fangniuwa 時(shí)間: 2010-1-12 16:03
標(biāo)題: 小型養(yǎng)殖場的苦衷
本來是一個(gè)回復(fù)“觸目驚心......"的帖子，按耐不住掛出來曬曬，看看能有什么好辦法領(lǐng)大家走出管理的困境。樓上同志們說的都很好，的確是管理出了問題，但是想加強(qiáng)管理，難啊......100頭的牛場一年下來除去租賃費(fèi)、招待費(fèi)、水電、運(yùn)雜費(fèi)、折舊、人力成本等等盈利并不大，飼養(yǎng)員都難找更別說管理人員了。招的飼養(yǎng)員一般素質(zhì)都較低，根本不懂什么制度規(guī)范。想要提升管理首先要有可以明白管理?xiàng)l例的人，和素質(zhì)較高的有一定自主性的管理人員。但是這種人太少了，正因?yàn)樯?，他的人力成本會比一般飼養(yǎng)員高出許多，增加兩萬元人力成本來求得并不一定達(dá)到的管理成果，代價(jià)太高了。打個(gè)比方：素質(zhì)高的=秀才，素質(zhì)低的=兵，高級秀才領(lǐng)導(dǎo)秀才好管理因?yàn)槎际锹殬I(yè)人素質(zhì)較高（比如大型養(yǎng)殖場），高級兵領(lǐng)導(dǎo)兵好領(lǐng)導(dǎo)，因?yàn)楣芾矸绞綄β贰Ｄ壳爸行○B(yǎng)殖場飼養(yǎng)員一般是農(nóng)民，管理人員一般就是老板了，想讓秀才領(lǐng)導(dǎo)好兵干活得有一個(gè)漫長的過程啊。那又有那位既懂得牛場經(jīng)營，又懂得管理，還善于和農(nóng)門兄弟溝通的仁兄說我就是優(yōu)秀的中小養(yǎng)殖場的職業(yè)經(jīng)理人，我可以接受3萬元的年薪，并替企業(yè)創(chuàng)造超過至少3萬元的利潤?。縼碚椅艺?wù)?，我太歡迎了。有仁兄笑話我小氣，說實(shí)話目前規(guī)模4-5萬年薪還是接受不了的。向我們這樣的養(yǎng)殖場確實(shí)有管理當(dāng)中的苦衷，希望大家提提建議幫我們解決具體運(yùn)作的難題，謝謝?。。?！

[ts]fangniuwa 于 2010-1-12 16:04 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

坐個(gè)沙發(fā)，好帖子，哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈.............

作者: 矮子 時(shí)間: 2010-1-12 16:06

牛場招工，好的不去，賴的不要。

作者: merial 時(shí)間: 2010-1-12 16:13
是啊，錢確實(shí)是少，所以沒人去
有這種能力根本看不上這些錢的

作者: 華康種鴨場 時(shí)間: 2010-1-12 16:46
想請高人還得花重金啊

作者: 李良彬 時(shí)間: 2010-1-12 18:31
1、它們賠錢是天經(jīng)地義的，不要可憐。
2、我們要創(chuàng)造的效益不是1：1而是1：10以上。
3、賠就賠到意識上，總想少投入多產(chǎn)出，可憐！
4、賠錢還總說掙錢，可悲！
5、總認(rèn)為自己的想法對的，可氣！
6、總是說等掙錢了再改善，可能？
7、飼槽要一點(diǎn)不剩，剩了，可惜？
8、沒有效益總是抱怨一切，可惡！

作者: sjhy620926 時(shí)間: 2010-1-12 20:49
5樓的分析很有見地。

作者: baiduma 時(shí)間: 2010-1-13 12:00
一定要有與量有關(guān)的人員，什么是與量有關(guān)的，１００頭，只算較大的養(yǎng)殖戶．如果是通過１００頭摸索，就請比較穩(wěn)定的人，培養(yǎng)放在第一位．等多了對飼養(yǎng)人員進(jìn)行分級，你可以管半秀才的人，半秀才的人管兵，不就可以啊．如果是以穩(wěn)為主的人，你就一步步來．如果敢冒險(xiǎn)就不要怕這些，有時(shí)錢不是萬能的，特別是在管理中，人才的選擇是重中之重，費(fèi)的時(shí)間成本相當(dāng)大，管理是科學(xué)，更是藝術(shù)，千萬不要把錢是萬能的放在管理上．

作者: 矮子 時(shí)間: 2010-1-13 12:25

小型養(yǎng)殖場最適合自我創(chuàng)業(yè)。

找關(guān)鍵人員需要公道價(jià)格，不是付不付起得問題。

奶牛場的配種員還要一月2000多元，當(dāng)然配種之外，還有別的工作。

作者: qiuxd2100 時(shí)間: 2010-1-13 12:44
增加硬件投入，減少用工數(shù)量，提高員工工資，招收優(yōu)秀中專或大專生，這是養(yǎng)殖場良性發(fā)展一條好方法！

作者: 狐貍先生 時(shí)間: 2010-1-13 13:21
基本贊同樓上所說的.
增加硬件投入，減少用工數(shù)量，提高員工工資
我在補(bǔ)充一點(diǎn)
最基層的工人沒必要要求有什么文化，關(guān)鍵是基層的干部素質(zhì)和各方面能力

作者: fangniuwa 時(shí)間: 2010-1-13 19:43
呵呵，有一些眉目了，雖然不能了然于胸也感覺豁然開朗，謝謝發(fā)言的各位啊，我會努力地?。?！

作者: hougou 時(shí)間: 2010-1-13 23:21
5樓李良彬老師說的有道理
萬事萬物是相平衡的！有付出就有回報(bào)
賠錢找原因??！
思路、觀念、技術(shù)、領(lǐng)導(dǎo)者

作者: hxq9938 時(shí)間: 2010-10-3 16:08
小型養(yǎng)殖場最適合自我創(chuàng)業(yè)。

作者: 牛寶寶 時(shí)間: 2010-10-23 18:21
我也是小型養(yǎng)殖戶，5樓和12樓的分析，我分析了，受教了。謝謝各位指導(dǎo)

作者: 泰山牧業(yè) 時(shí)間: 2010-10-30 21:51
5樓是。。牛人，，樓主聘他準(zhǔn)行

作者: zhou24636270 時(shí)間: 2011-1-30 22:33
肉牛養(yǎng)殖，交個(gè)朋友，我是廣西南寧市的，QQ35475840

作者: dongbaoli 時(shí)間: 2011-1-31 09:22
的確，牧場的投資收益是要做一個(gè)通盤的考慮才行！養(yǎng)殖觀念決定了更少效益更少投資，然后是效益的進(jìn)一步下滑，這是很危險(xiǎn)的！同意5樓的看法！

作者: zxcv1234 時(shí)間: 2011-1-31 21:29
好帖子頂起 !3:

作者: easenthy 時(shí)間: 2011-2-1 11:54
打破你們的傳統(tǒng)保守觀念，大膽的開拓創(chuàng)新，大膽的去錄用有牧場實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有學(xué)歷的大學(xué)畢業(yè)生，改革你們的小牧場，相信年輕一代的魄力，你就會有出路！不信你可以看國內(nèi)大牧場的牧場經(jīng)理，大部分都是26歲左右的年輕一代。

作者: sdq21 時(shí)間: 2011-2-8 15:54
好好哈支持啊

作者: 史家村 時(shí)間: 2011-2-13 20:59
學(xué)習(xí)了。

作者: nnliyujie 時(shí)間: 2011-2-13 22:51
我建議第一要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，二要培養(yǎng)自己的管理人員，三要自己以身作則。

作者: 畜牧人 時(shí)間: 2011-2-14 01:26
錢是沒有問題的.
問題的是沒有錢.

作者: black5 時(shí)間: 2011-4-26 14:18

qiuxd2100 發(fā)表于 2010-1-13 12:44
增加硬件投入，減少用工數(shù)量，提高員工工資，招收優(yōu)秀中專或大專生，這是養(yǎng)殖場良性發(fā)展一條好方法！

隨著勞動力成本增加，人口結(jié)構(gòu)變化。

以后自動化，機(jī)械化，數(shù)字化也是必然的方向了。

那么，中小場應(yīng)該說就更不好生存了。

養(yǎng)殖戶不擔(dān)心人工成本。

大型場上得起設(shè)備，牛多，平均到?jīng)]頭牛上的硬件投入和折舊就少。

中小場就太尷尬了。

作者: 彼岸 時(shí)間: 2011-4-28 17:27
前輩們好！我是湖南衡陽的，現(xiàn)在想進(jìn)入肉牛養(yǎng)殖行業(yè)，有同城肉牛養(yǎng)殖人仕在這上嗎？我QQ：512163969 想跟前輩們多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，希望前輩們能指導(dǎo)一下，萬分感謝！

作者: 老洪牛場 時(shí)間: 2011-4-29 11:23
你肯定招不來，我家飼養(yǎng)員年薪都這個(gè)價(jià)了，呵呵，必須上TMR，減少人力，增加工資，才能管理好飼養(yǎng)員，工資高了，你說什么都行，工資低了，人家不干了

作者: adoter 時(shí)間: 2011-5-6 09:33
聽你們講的頭頭是道。來個(gè)實(shí)際點(diǎn)的問題：如果給你20萬的資金去養(yǎng)牛，不知道各位打算怎樣分配這一點(diǎn)兒錢？

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