畜牧人
標(biāo)題:
全新的“低碳養(yǎng)殖”新模式獲獎(jiǎng)用于海產(chǎn)品養(yǎng)殖
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作者:
大波
時(shí)間:
2010-1-18 14:20
標(biāo)題:
全新的“低碳養(yǎng)殖”新模式獲獎(jiǎng)用于海產(chǎn)品養(yǎng)殖
在低碳經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下,海水養(yǎng)殖的生態(tài)安全越來(lái)越受到人們關(guān)注。我們正在實(shí)施的多營(yíng)養(yǎng)層次生態(tài)養(yǎng)殖模式與技術(shù),是根據(jù)養(yǎng)殖海域的容納量,把不同營(yíng)養(yǎng)級(jí)的種類組合到一起。比如養(yǎng)魚,要投飼料,而貝類則是濾食性動(dòng)物,以海水中的浮游生物為食,藻類則是吸收海水中的碳、氮、磷等物質(zhì)。"黃海水產(chǎn)研究所的研究員方建光告訴記者,這就是一種全新的"低碳養(yǎng)殖"新模式。
為了通俗地闡述這一模式,方建光作了更進(jìn)一步的解釋:"就魚類、貝類和藻類的組合養(yǎng)殖而言,魚類所排出、排泄的二氧化碳、氮、磷等物質(zhì),由大型藻類和浮游植物來(lái)吸收;浮游植物和魚類吃剩的微小顆粒物質(zhì),成為貝類的餌料;而大型顆粒物質(zhì)沉到海底后,可以為海參等腐食性生物提供食物。通過(guò)這套系統(tǒng),可以把養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的危害降到最低。不能說(shuō)這種生態(tài)養(yǎng)殖模式與技術(shù)一點(diǎn)害處沒(méi)有,但比起原有單一品種的養(yǎng)殖來(lái)說(shuō),危害性會(huì)大大降低。"
說(shuō)到單一品種養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)的破壞,方建光說(shuō):"以養(yǎng)魚、蝦為例,飼料中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),大約只有50%能被魚蝦吸引,其它則沉積到海底。再加上魚蝦類的排泄物,也會(huì)沉淀到海底。"方建光告訴記者,在南方一些網(wǎng)箱養(yǎng)殖的老海區(qū),長(zhǎng)達(dá)幾十年的養(yǎng)魚歷史,導(dǎo)致這些地區(qū)的海底全部變成了沉積物,形成了一個(gè)缺氧的環(huán)境,造成海底生物的滅絕。"從總體上來(lái)看,魚、蝦、蟹、貝等水生動(dòng)物養(yǎng)殖對(duì)水域污染的污染物主要來(lái)自殘餌、消毒藥品、排泄物等,特別是殘餌產(chǎn)生的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)元素是導(dǎo)致養(yǎng)殖水域富營(yíng)養(yǎng)化的元兇之一。富營(yíng)養(yǎng)化的水質(zhì)不但是病原滋生的前提條件,甚而可能會(huì)誘發(fā)赤潮,會(huì)對(duì)海水養(yǎng)殖帶來(lái)災(zāi)難性后果。"
因此,要想實(shí)現(xiàn)海水養(yǎng)殖的生態(tài)化,保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境,就必須大力推廣"低碳養(yǎng)殖",具體說(shuō)就是大量采用低碳與移碳技術(shù)。主要是指在生態(tài)養(yǎng)殖中加入了藻類和濾食性貝類。藻類在養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)吸收大量的二氧化碳,同時(shí)起到凈化海水的功效。濾食性貝類(如蛤蜊等)則通過(guò)濾食浮游植物作為食物來(lái)源,形成肉和貝殼,收獲后貝殼被轉(zhuǎn)移到陸地,從而達(dá)到把海水中的碳移出來(lái)的目的。
方建光認(rèn)為,目前來(lái)看,多營(yíng)養(yǎng)層次的生態(tài)養(yǎng)殖模式與技術(shù)的推廣主要集中在北方,包括山東的榮成,以及東北地區(qū)的大連等,青島地區(qū)推廣這種養(yǎng)殖模式的基礎(chǔ)條件很好,但需要規(guī)?;⒓s化的企業(yè)參與和政府的引導(dǎo)。"雖然這種養(yǎng)殖方式在技術(shù)層面上已經(jīng)成熟,但在中國(guó)南方,由于大多是農(nóng)戶式的養(yǎng)殖方式,還沒(méi)有大范圍推廣。這種養(yǎng)殖方式從效益上肯定要高于單一品種的養(yǎng)殖,但要讓養(yǎng)殖戶們看到利益,還需要政府部門的引導(dǎo)與扶持。
來(lái)源:青島日?qǐng)?bào)
作者:
cashbeyond
時(shí)間:
2010-1-18 14:24
:6f:,好?。。?!
歡迎光臨 畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)
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