畜牧人

標題: 請教乳清粉中乳糖含量測定的方法及注意事項 [打印本頁]

作者: 8588305 時間: 2010-1-28 06:59
標題: 請教乳清粉中乳糖含量測定的方法及注意事項
請教乳清粉中乳糖含量怎樣測定及測定中注意事項

作者: liamou 時間: 2010-1-28 11:05
不是有國標碼？？

作者: l08 時間: 2010-1-28 15:45
我也想知道呢

作者: yr888345 時間: 2010-2-22 18:08
A可以試下這個：
乳清粉中乳糖的測定
1 儀器設備
磁力攪拌器、分析天平(感量0.000lg)、燒杯、容量瓶、具塞錐形瓶等。
2 主要試劑
0. lmol/L氫氧化鈉溶液，0.5mol/L鹽酸溶液，0.1N碘標準溶液，0.1N硫代硫酸鈉標準溶液，1%淀粉指示劑
3 操作方法
準確稱取乳清粉樣品1.5～2.0g (精確至0.000lg)放入150m1的燒杯中，加入100m1的蒸餾水，放置磁力攪拌器中攪拌10分鐘，讓其充分溶解。然后移人200m1容量瓶中，用蒸餾水洗2～3次，加水到刻度，搖勻后靜置15min。然后吸取20m1溶液于250m1具塞錐形瓶中，加入l0ml 0.1N標準碘液。在邊搖邊加入0.1 N NaOH溶液15m1后，搖勻置于暗處20min。取出滴加0.5mol/L鹽酸溶液5ml，邊滴加邊搖勻。然后用0.1N硫代硫酸鈉標準溶液滴定析出的碘，滴至淡黃色接近終點時，加1%淀粉指示劑1 ml，滴至藍色褪盡即可，同時作試劑的空白試驗。
4 結果計算

其中：Vo一空白滴定消耗Na2S203標準溶液體積(ml )
         V1一樣品滴定消耗Na2S20}標準溶液體積(ml )
         N—Na2S2O3標準溶液的濃度
         0.171一與每1 ml的0.1N碘標準液相當于0.171克的乳糖。
5 注意事項
①加人堿液時，要邊滴加邊搖勻，盡量慢加使其反應完全。
②加人鹽酸時，也要邊滴加邊搖勻，使其充分析出碘來。
③在暗處放置過程中，應塞緊塞子，勿使錐形瓶無塞長久暴露在空氣中。
                                                                  -----摘自《中國飼料》
B參考國標方法

作者: yao1397085 時間: 2010-2-23 14:51
呵呵，資料不錯，學習了

作者: maymay2008 時間: 2010-6-3 18:08
公式?jīng)]顯示出來。。。。。。

作者: 我愛百事可樂 時間: 2010-6-3 19:10
我也來學習咯

作者: 問津居士 時間: 2010-9-10 17:29
我來補充：

乳糖%=(v0-v1)×c×0.171×200×100/m×20
其中：
Vo一空白滴定消耗Na2S203標準溶液體積(ml )
         V1一樣品滴定消耗Na2S20}標準溶液體積(ml )
      c —Na2S2O3標準溶液的濃度
         0.171一與每1 ml的0.1N碘標準液相當于0.171克的乳糖。

作者: tj4587_78 時間: 2010-9-11 10:25
NY/T 1563-2007 飼料級乳清粉

作者: liuhuifang 時間: 2010-9-14 08:25
這個資料我有O(∩_∩)O~

作者: henanpuai 時間: 2010-11-20 09:35
同簡單，不知道誤差大不大

作者: greysv 時間: 2010-11-24 15:00
4樓的方法不知可靠不

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ffers.com.cn/)