畜牧人

標題: 如何分析生產中原料的損耗率 [打印本頁]

作者: 居心良苦 時間: 2010-2-2 16:09
標題: 如何分析生產中原料的損耗率
每個月，盤點后，總有一些原料的虧耗數量比較異常，可是有很難分析，不知大家都是如何分析！請教呢！

作者: 慧子 時間: 2010-2-2 16:15
這個問題涉及的因素太多了：原料來時的重量是否標準、生產過程中配料的誤差、還有可能是人為計算的誤差，好多好多因素的，不過如果一天一盤就不會有問題，我們廠里試過，一段時間不盤就對不上了，但是堅持天天盤就對得上。

作者: linlin 時間: 2010-2-3 15:40
這個還是做好各個工序的工作

作者: 居心良苦 時間: 2010-2-3 16:29

這個問題涉及的因素太多了：原料來時的重量是否標準、生產過程中配料的誤差、還有可能是人為計算的誤差，好 ...
慧子發(fā)表于 2010-2-2 16:15

天天盤庫太麻煩了，一周盤一次還差不多的

作者: tom147145111 時間: 2010-2-3 16:58
日清日高
就不會有那么多問題了

作者: a177753 時間: 2010-2-3 19:33
你們的保管員不天天盤庫是干什么的？

作者: 孟新喬 時間: 2010-2-4 14:39
蛋白類原料在倉庫存放15天以上一般會有0.5-1%的水分損耗，粒度比較細，流動性強的原料如磷酸氫鈣，在配料過程中也會造成1%以上的損耗，這些都很正常，但很多老板不愿意看到這些損耗，非要求你控制到0.3%以下，那你只能是在原料入庫時猛扣供應商的皮重來減少你的損耗。我們的做法是設生產核算一名，保管每天盤庫，核算每天核算出損耗是否正常。

作者: ligye123 時間: 2010-2-4 14:57
另外,生產過程中也會有損耗(包括水分損耗),還要考慮計量.

作者: QXM 時間: 2010-2-5 15:38
回復 7# 孟新喬

原料損耗連1%都不到阿~

作者: 居心良苦 時間: 2010-2-5 16:20
我準備采取的措施：多盤庫，監(jiān)督保管把出庫數做準確；監(jiān)督生產，把配方的執(zhí)行做的準確，即系統(tǒng)出庫沒有問題；多對供貨商采取扣重的方法，漲了要比虧了墻

作者: jsdbnyl 時間: 2010-2-6 14:58
7樓講的太好了。學習

作者: jstcxzh 時間: 2010-9-19 10:59
損耗是個頭痛的問題

作者: 養(yǎng)豬山大王 時間: 2010-9-20 12:41
走過、路過，踩過，飄走了

作者: liuhuifang 時間: 2010-9-20 12:51
這確實是個問題啊~~

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