畜牧人

標題: 豆粕和去皮豆粕的粗灰分 [打印本頁]

作者: cwd1_0 時間: 2010-3-3 17:49
標題: 豆粕和去皮豆粕的粗灰分
最近公司到了豆粕和去皮豆粕，檢測結果顯示普通豆粕只有6不到，而去皮豆粕的粗灰分達6.5，且去皮豆粕看上去皮明顯很多，兩者粗蛋白含量均達到標準。大家討論一下看看有無問題？

作者: yblfm 時間: 2010-3-6 14:34
如此看來是否是去皮豆粕完全是供應商一人說了算，我們在驗收時，已經(jīng)通過感官看出了兩者之間的差距，這樣，你就采購沒有去皮的不就對了。呵呵，個人愚論。

作者: flankerfox 時間: 2010-3-8 23:01
大豆的產(chǎn)地和品種非常關鍵，豆粕蛋白不能通過簡單的感官來判斷，感官差的（豆皮、雜質等）不一定蛋白低，蛋白高的豆粕利用價值不一定高（主要指蛋白溶解度等方面），顏色發(fā)紅、蛋白很高的巴西豆是不適合用于乳仔豬料生產(chǎn)的，而顏色金黃（白）的美國大豆，只要蛋白合格，其利用價值是高于同規(guī)格巴西豆粕的

作者: lyxsm 時間: 2010-3-9 14:29
為什么說顏色發(fā)紅、蛋白很高的巴西豆是不適合用于乳仔豬料生產(chǎn)的？

作者: tjz8 時間: 2010-4-9 14:56
現(xiàn)在的去皮豆粕與過去相比相去甚遠,只有蛋白之分,去皮的都是用高蛋白的豆種生產(chǎn)的,基本上不脫皮.

作者: maymay2008 時間: 2010-5-4 14:28
哇，又學到東西了，希望有更多人來指點啊！

[ts]maymay2008 于 2010-5-4 14:29 補充以下內容[/ts]

哇，又學到東西了，希望有更多人來指點??！

作者: 大波 時間: 2010-5-4 14:36

現(xiàn)在的去皮豆粕與過去相比相去甚遠,只有蛋白之分,去皮的都是用高蛋白的豆種生產(chǎn)的,基本上不脫皮.
tjz8 發(fā)表于 2010-4-9 14:56

同意！只能算高蛋白豆粕

作者: complement 時間: 2010-5-4 14:49
以46豆粕為例，灰分基本上在5.5-6.5%之間。關于蛋白廠家可以調整到46多一點點。若蛋白是46.5%的話，就加一點皮，呵呵。
去不去皮只是文字差異。

作者: cnsllyqal 時間: 2010-5-7 16:00
學習了
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